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利用2013—2021年英山国家气象站的气象数据,以英山茶叶为研究对象,选取长冲茶厂为观测区域,重点分析英山茗茶不同轮次茶生育期及产量因素指标变化特征,运用相关分析及显著性检验探讨不同生育期气象要素与产量的相关性。结果表明,不同轮次茶的生育期持续时间为首轮茶>三轮茶>二轮茶。芽密度、平均百芽重和理论鲜叶产量均是三轮茶>二轮茶>首轮茶,实际鲜叶产量则是二轮茶>三轮茶>首轮茶。英山不同轮次茶关键生育期的平均气温和相对湿度均为三轮茶>二轮茶>首轮茶,降水量为三轮茶>首轮茶>二轮茶,日照时数为二轮茶>首轮茶>三轮茶,雾日日数达到50%,满足茶树生长的适生条件。首轮茶的降水量、相对湿度、气温、日照时数随年际变化均呈下降趋势;二轮茶的降水量、相对湿度、日照时数随年际变化均呈下降趋势,而平均气温呈上升趋势;三轮茶的降水量和气温随年际变化均呈上升趋势,而相对湿度和日照时数均呈下降趋势。通过相关分析发现,气温是影响茶叶生长发育产量和品质的首要气象因子,其次是降水量和相对湿度,而日照则起相反作用。 相似文献
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茶的食用源于神农,茶的饮用起于巴蜀。在五千年茶文化的历史长河中,茶既是物质的,又是精神的,茶叶是大众的营养、保健饮品,茶文化却是传统的社会道德、文明。所以,茶和茶文化得到了无国界的广泛地传播。这种物质作用与精神反作用,一直受到人们的共同关注。人类长期饮食着三大无酒精饮料,茶确实久负盛名,这与茶文化源远流长的历史和深厚的底蕴无不相关。在中国文化研究的大背景下,茶文化的研究正在向市场经济延伸,以超凡脱俗之势融于精神文明建设之中。可以这样地说茶文化事业是青春的事业,永恒的事业。1池州茶文化的研究现状据… 相似文献
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茶小绿叶蝉是我国茶区头号害虫,其若、成虫主要取食茶树嫩梢芽叶汁液,严重影响茶叶的产量和品质。长期以来,生产和实践中对危害茶园的茶小绿叶蝉其优势种是小绿叶蝉,还是假眼小绿叶蝉这一问题一直有争议。尽管有多名专家从昆虫形态分类学角度先后指出,危害我国茶区的茶小绿叶蝉优势种应是假眼小绿叶蝉,但在这以后的各种书籍和研究论中, 相似文献
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“爱民翠尖”茶研制报告方世辉(安徽农业大学茶业系230036)爱民乡位于安徽省径县东部,是以茶林为主的山区乡,茶叶收入占农民总收入的65%以上,为径县重点产茶乡之一。该乡一直以生产尖茶和条茶为主,但因近年来生产成本上升,条茶售价低廉,茶农则以生产尖茶... 相似文献
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茶多酚在化妆品中的应用研究 总被引:4,自引:0,他引:4
茶多酚在化妆品中的应用研究舒庆龄,叶运青,黄建琴,汪有田(安徽省农科院祁门茶研所245600)近些年来,国内外茶叶专家学者,为解决中低档茶出路,从茶叶的综合利用和深加工方面进行研究开发,在饮料、食品、医药、日用化工等领域开拓了不少新的茶制品。本研究根... 相似文献
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贵州高原是茶的故乡,茶事和茶文化历史悠久,早在唐代,贵州系黔中茶区,为我国十二个茶区之一。当时湄潭叫义泉隶夷州,系夷州的一个茶区,“其思、播、费、夷……往往得之,其味极佳”。说明湄潭所产之茶品质优良。大自然赋予湄潭的天然秀,孕育了湄潭茶 相似文献
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“开化龙顶”茶机制工艺技术研究与效益分析王成钜,洪永贵,周光霖(浙江省开化县特产局)"开化龙顶"茶制作技术要求高,工艺精湛,一直由手工精制而成。为扩大生产,提高工效,降低成本,减轻劳动强度,稳定和提高质量,近年来,我们与衢州市微型茶机厂一起,根据"开... 相似文献
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普洱茶降脂功能及活性成分研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
简述了近年来普洱茶降血脂作用及活性成分的研究进展,总结普洱茶降脂功能研究领域所取得的成果,指出普洱茶具有良好的降血脂功效且主要降脂活性成分可能是茶多酚、茶多糖、茶褐素、他汀化合物等,旨在为探明普洱茶降脂活性成分,开发高降脂活性的普洱茶提供研究线索。 相似文献