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研究灵芝（Ganoderma lucidum Karst）不同生长阶段子实体多糖含量和糖代谢相关酶活性的变化，初步探讨灵芝子实体多糖含量变化的酶学机制。以袋料栽培灵芝为试材，采用苯酚-硫酸法测定子实体多糖含量，分光光度法测定糖代谢相关酶活性。结果表明，3种糖代谢相关酶（己糖激酶、α-磷酸葡萄糖变位酶、磷酸葡萄糖异构酶）的活性变化趋势与子实体多糖含量的变化趋势基本一致。菌蕾期子实体多糖含量最低，为11.7 mg/g。从菌蕾期开始，随着糖代谢相关酶活性逐渐升高，子实体多糖含量逐渐增加，在子实体成熟后孢子弹射前达到最大值，为23.3 mg/g，此时，己糖激酶、α-磷酸葡萄糖变位酶、磷酸葡萄糖异构酶的活性也达到最大值，分别为23.9、25.1、18.7 U/g。之后子实体多糖含量随着糖代谢相关酶活性的显著下降而降低，孢子弹射后，子实体多糖含量仅为16.3 mg/g。三种糖代谢相关酶活性与灵芝子实体多糖含量呈现正相关，推测己糖激酶、α-磷酸葡萄糖变位酶、磷酸葡萄糖异构酶是灵芝多糖合成的关键酶。 相似文献
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探究不同生长阶段灵芝子实体和孢子粉的活性成分变化,为灵芝子实体和孢子粉最佳采收期的确定提供理论依据,也为消费者选择相关灵芝产品提供科学参考。对梅州本地主栽品种‘梅灵1号’灵芝生长发育期间4个阶段的子实体、孢子粉弹射期间3个阶段的孢子粉进行多糖、三萜及甾醇、腺苷、蛋白质、脂肪等活性成分检测。结果显示,灵芝子实体中,菌蕾期子实体多糖、三萜及甾醇、蛋白质、脂肪含量最高,分别为0.65%、2.2 g/100 g、25 g/100 g、3.1 g/100 g,高于子实体其他时期;成熟期子实体多糖、三萜及甾醇、蛋白质、脂肪含量均高于弹粉后,但腺苷含量随着子实体的成熟逐渐升高（从低于检测下限10 mg/kg到99.2 mg/kg）。与灵芝子实体相比,不同阶段收集的孢子粉活性成分含量差别不大,多糖含量0.7%~0.85%、三萜及甾醇含量12.2~14.0 g/100 g、腺苷含量156~214 mg/kg、蛋白质含量16.1~16.6 g/100 g、脂肪含量31.7~34.2 g/100 g,其中头道孢子粉脂肪含量最高(34.2 g/100 g),二道孢子粉多糖、腺苷含量最高,（分别为0.85%、214 mg/kg）,产孢40天收集的孢子粉三萜及甾醇含量最高(13.5 g/100 g)。本试验条件下,灵芝子实体菌蕾活性成分含量高,可以加以利用;子实体弹粉后多糖、蛋白质含量有所下降,三萜及甾醇含量没有差异,若不采收孢子粉,可选择在成熟期弹粉前采收子实体;头道孢子粉、二道孢子粉及产孢40天孢子粉活性成分含量没有差异;孢子粉（破壁）活性成分含量显著高于子实体,消费者可根据实际需求选购产品。 相似文献
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为丰富桑枝屑栽培灵芝相关技术参数,明确桑枝屑的最适颗粒度,以20、18、14、12、8 mm 5个不同粒径桑枝屑配方（45%桑枝屑、45%玉米芯、5%麸皮、4%玉米粉、1%石膏）代料栽培‘川圆芝1号',比较不同处理灵芝菌丝生长速度、子实体性状、产量和活性成分。结果表明,中等颗粒度(8~14 mm)桑枝屑栽培灵芝可促进菌丝较快生长(6.27 mm/d);而桑枝颗粒度为18 mm时,灵芝单朵鲜重及产量最大,分别达95.59、34.10 g/袋,且子实体三萜酸和多糖含量较高(1.33、1.20 g/100 g)。综上,以18 mm颗粒度的桑枝屑栽培灵芝更加优质高产。 相似文献
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灵芝子实体多糖积累和糖代谢相关酶的关系研究 总被引：2，自引：2，他引：0
分析灵芝子实体生长过程中多糖、还原糖及糖代谢相关酶活性变化,探讨灵芝子实体多糖动态变化的酶学机理。以代料栽培灵芝为试材,采用苯酚-硫酸法测定灵芝多糖含量,采用DNS法测定还原糖含量,测定6种相关糖代谢酶活性,并用SPSS17.0统计软件分析多糖积累与糖代谢酶间的相关性。在灵芝子实体生长过程中,灵芝多糖与还原糖含量变化趋势相同,两者的最大含量皆出现在开伞期;从现蕾期到开伞期,多糖积累与6种糖代谢酶活性变化趋势一致,但开伞期之后,多糖与G-6-PDH、MDH酶活性变化趋势出现差异。经过相关性分析,UDPGPPlase、α-PGM和PGI与灵芝多糖积累呈现显著的正相关(P<0.05),其他酶与灵芝多糖积累相关性不显著(P>0.05)。初步推测,UDPGPPlase、α-PGM和PGI是灵芝多糖合成的关键酶。 相似文献
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灵芝袋料高产栽培技术 总被引：2，自引：0，他引：2
灵芝又称灵芝草、仙草,是一种能延年益寿,具有良好保健效果的药用真菌,被视为吉祥之物,长寿的象征,以其子实体及孢子供药用,具有滋补健身之功效,并可治疗多种疾病。灵芝具有提高机体免疫功能,改善血液循环,提高对心、脑的供血、供氧能 相似文献
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通过研究覆土材料对灵芝产量与品质的影响,为灵芝栽培技术和药用研究的发展提供理论依据。选择陶瓷土、蛭石、菜园土、沙壤土、泥炭土作为覆土材料,以未覆土栽培灵芝为对照,以子实体产量、多糖含量、三萜含量、水提物抗氧化活性以及铅、镉、砷、汞4种重金属含量为指标进行综合分析,筛选最佳覆土材料。覆土栽培显著提高灵芝产量,不同覆土材料栽培灵芝产量差异不显著,用蛭石作覆土材料的产量最高（136.67 g/袋）,比对照提高了32.32%。泥炭土作覆土材料的灵芝多糖含量最高(6.72 mg/g),是未覆土栽培灵芝的1.54倍。覆土材料为沙壤土时三萜含量最高(6.67 mg/g),是对照的1.25倍。抗氧化活性结果显示,沙壤土、陶瓷土、蛭石栽培子实体的水提物对DPPH自由基清除率最高。不同覆土材料栽培灵芝重金属含量有差异,但均低于国家标准,达到安全水平。综上,沙壤土、蛭石、泥炭土可作为灵芝栽培的覆土材料。 相似文献
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不同果树枝条栽培灵芝基质配方研究 总被引：2，自引：1，他引：1
通过利用农业副产物果树枝条进行灵芝栽培基质配方优化研究,筛选出适合果树可持续发展的最佳灵芝栽培配方。本研究利用桃树、梨树和苹果树枝屑,通过不同配方优化设计进行灵芝优良菌株的栽培研究,对灵芝子实体的农艺性状进行差异分析,同时结合其氨基酸和矿质元素含量分析。结果表明：通过对灵芝子实体农艺性状差异分析,苹果-2配方表现最好;通过对氨基酸含量分析,配方组氨基酸含量顺序为桃树组配方＞梨树组配方＞苹果树组配方;综合9个配方中灵芝子实体内矿质元素含量分析,梨树-1配方表现最佳。以上不同的配方栽培出的灵芝其产量、氨基酸和矿质元素含量各不相同,芝农可根据不同的需要而选择合适的灵芝栽培基质配方。 相似文献
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几种因素对灵芝孢子萌发的影响 总被引：1，自引：0，他引：1
该文研究了灵芝孢子萌发的影响因素,为灵芝孢子药用成分的提取及孢子育种奠定基础。采用玻片压片培养法计算孢子萌发率。着重研究了灵芝孢子在不同温度、pH、氧气以及金属离子存在条件下的萌发情况。结果表明,灵芝孢子在28℃、pH值5、供氧、黑暗条件下培养48h萌发率可达70﹪;0.1mg/ml浓度范围的MgSO4、CaCl2、FeC13能促进孢子萌发。 相似文献
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为建立一种灵芝子实体中灵芝酸A的高效液相色谱（HPLC）定量测定方法．通过对灵芝子实体萃取物分离效果的影响因素进行对比试验．确定了灵芝中灵芝酸A的分离条件：色谱柱为ZORBAXSB—C18（4．6mm×150mm,5μm）;流动相组成（A：1．0％醋酸水溶液,B：甲醇）,A：B比例为40％：60％,流速0．5mL／min,柱温25℃,进样量5μL;在此条件下,灵芝子实体萃取物中灵芝酸A的HPLC保留时间13．619min,分离度〉1．5;绘制的标准曲线为y=8．8021x-1．45,r^2=0．9902;其测定结果的重现性、精密度和加标回收率（99．58％）均较佳,RSD均小于2％。因此,该方法可作为灵芝子实体中灵芝酸A的HPLC定量测定方法。 相似文献
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根据代料栽培试验介绍了我国灵芝袋栽技术的现状,主要内容为灵芝代料栽培的品种选择、生长发育的环境、培养料的选择与配制,以及代料栽培过程中易发生的病虫害种类及防治。试验证明,添加一定比例的蘑菇渣作为灵芝栽培原料可以实现资源的综合利用。 相似文献
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血红铆钉菇生态学初步研究* 总被引：1，自引：0，他引：1
摘要：本研究通过调查北京延庆地区血红铆钉菇（Chroogomphis rutillus）的形态特征、子实体发生期、生态分布、及主要植被类群,并且测量该地区降水、空气温湿度和土壤含水量等生态因素,旨在掌握血红铆钉菇在野生条件下的基本生物学特性,为研究林菌共生机制、如何科学开发和利用野生血红铆钉菇资源及其半人工栽培打下了基础。研究表明：血红铆钉菇的子实体的主要发生期为每年八月中旬至九月下旬;子实体发生后第5d左右释放孢子;其子实体的干物质含量为12.3%。降水量与子实体发生关系最为密切。 相似文献
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利用桑枝栽培灵芝可有效解决桑枝废弃问题,并缓解灵芝生产与林业资源保护间的矛盾。文章总结了1998—2019年桑枝栽培灵芝相关成果论文,并从桑枝屑、桑枝段等栽培基质、桑枝栽培灵芝品种、桑枝栽培灵芝活性成分及现有的一些桑枝栽培灵芝技术综述了桑枝栽培灵芝研究现状。笔者针对目前粉碎机容易被树皮缠绕刀片、桑枝栽培灵芝缺乏技术标准、桑枝栽培灵芝的菌渣鲜见再次利用和桑枝栽培灵芝产品活性成分有待探究4个问题,分别提出在技术体系研究上今后应采取对应的4个方面对策：（1）研发出效率高、能耗低的桑枝专用粉碎机;（2）择优统一相关技术参数,因地制宜地编制桑枝栽培灵芝技术规程;（3）拓展桑枝栽培灵芝的菌渣资源化循环利用路径;（4）分析桑枝对灵芝产活性成分的影响,并深入探究其影响机制。 相似文献
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培养基的成分、数量对蛹虫草生物转化率和品质的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
通过对大米、小米、和大小米混合培养基栽培蛹虫草的菌丝生长、子实体产量、品质分析对比,发现大米培养基和大小米混合培养基菌丝生长、子实体产量、品质相差不多.小米产量较高但优质品率略低.使用普通罐头瓶栽培蛹虫草时3种培养基均以40g培养基的生物转化率优质品率最高,培养基数量过多时,反而会使其品质和生物转化率降低. 相似文献
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