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本文从茶的发现和利用,茶树原产地与茶的传播,古代茶文化与茶科技文献揽要等方面概要介绍了中国古代发现和利用茶的成就,有助于认识中国茶叶在世界茶叶科技和文明教化的发展进程中的历史地位和重要作用。 相似文献
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正一、六堡茶产业发展现状六堡茶是中国历史名茶,是我国传统侨销茶,因其原产于广西苍梧县六堡乡而得名,在清朝嘉庆年间就以其独特的槟榔香味而位列全国二十四名茶。2012年,梧州市人民政府与国家植物功能成分利用工程技术研究中心、清华大学中药现代化研究中心、北京大学衰老医学研究中心、教育部茶学重点实验室、国家中医药管理局亚健康干预技术实验室等权威研究机构联合发布了六堡茶保健养生功效研究成果,研究证实六堡茶具有降血糖、降血脂等八大功效,为科学品饮六堡茶提供了明确的科学依据。随着经济社会的发展以及人们对六堡茶保健功能的认识不断加深,六堡茶消费群体不断扩大,需求量不断增 相似文献
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在茶路文化旅游中,通过融入徐霞客精神,寻找和论述我国茶路文化旅游的内容多样性,在具体学习与宣传,乃至大众研究徐霞客精神的整体过程中,弘扬和传播了徐霞客精神,又促进了对传统茶路文化旅游的价值利用,为整个旅游产业的培植与茶文化历史、茶文化的挖掘与利用的深化统一。本文从徐霞客精神的价值内涵认识入手,结合当前我国茶路文化旅游的开发背景理解,从而探究基于徐霞客精神的我国茶路文化旅游开发策略。 相似文献
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在少儿中开展茶文化活动的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
中国茶化资源最丰富,历史悠久。在少儿中,开展茶化学习教育活动是传统化教育的内容之一,也是推广茶化,推进茶为国饮的基础工程。本从茶化是我国优秀民族化遗产的认识上论证在少儿中开展茶化教育的重要性,从而提出了通过激发少儿参与茶化活动的兴趣、意志、毅力和切入点等进行探讨。 相似文献
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茶叶因为其健康属性而深受人们喜爱。在生产茶叶的过程中,因为利用率不高,导致出现了很多茶废弃物。这些废弃物不仅造成茶资源的极大浪费,同时也给农村生态环境带来了损害。因此,如何有效利用这些茶废弃物、如何有效治理因为茶废弃物造成的生态环境的损害已经成为当前亟需解决的一个重要问题。鉴于此,本文在总结茶废弃物利用相关的成果,指出当前在环境治理中存在的问题,并提出了利用茶废弃物、加强环境治理的建议。 相似文献
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诸多有条件的茶企已经将产品项目从传统茶叶制品,向以茶叶为原料的饮品和食品类项目延伸。以茶叶为原料的饮品和食品生产并不构成茶企的传统主业,所以会面临着新兴市场环境下的法律风险。因此,这里需要加强对经济法作用的认识,即为茶企提供事前法律风险识别机制、为茶企提供竞合法律风险识别机制、为茶企提供财税法律风险识别机制。实施策略包括:提升茶企管理者的法律意识、组建专属的经济法人才队伍、增强法律风险识别职能地位、利用经济法维护企业的利益。 相似文献
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中国是茶的故乡,也是古老茶文化的发源地。茶文化作为文化的一个分支,具有教育、审美、媒介、认识等文化的一般功能。本文就茶文化的媒介功能,简单探讨了其在当代社会生活中的作用。 相似文献
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唐代是茶文化发展的一个重要时期,唐诗与茶文化有机而和谐地融合在一起,形成了诗与茶的独特的文化情结[1]。据不完全统计,唐代以茶入诗的诗作有341首,计113位诗人[2]。这些诗歌或对栽培、加工等茶事予以描述;或反映唐代贡茶制度给劳动人民带来的深重灾难;或为文人骚客品茗鉴壶,怡神养性之作,极大地推动了唐朝茶文化的发展,成为中国传统文化史上一道秀丽的风景。1 反映茶叶栽培、加工和贸易状况,初步认识茶的功效唐代茶诗中很大一部分是反映当时茶的种植、加工等事项,具有一定的参考资料价值。李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》诗云:“…… 相似文献
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茶园实行多层种植胶茶人工群落,对今后更好地开发利用热带资源,以及从生态的角度来探讨现代化茶园的建设,提供了有益的借鉴。但如何使今后新建的胶茶群落具有高而稳定的生产力,是一个值得探讨的课题。本文根据我们对普文农场胶茶群落寒害的考察,谈谈利用坡向、微域地形等环境因素来提高胶茶群落的防寒效应问题。 相似文献
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前言 茶源于中国,被誉为国饮,延续三千多年来的生产和饮用已深深地融入社会各个阶层,并由此形成了特有的茶文化。当今,我们弘扬茶文化,研究和挖掘茶的利用历史资料、茶诗文是不可少的工作,但如何使茶文化成为系统而内容丰富的理论,并能理论联系实际地指导茶的生产和品饮实践,显得更有意义。借此,笔者就个人对茶文化的认识和理解谈谈有关茶文化理论与实践的粗浅见解。 一、茶文化与茶文化学 (一)茶文化的定义 什么叫“茶文化”?王玲的《中国茶文化》一书中提出:“茶不仅是以其历史悠久,文人爱好,诗人吟咏而与文化‘结亲’.而… 相似文献
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茶起源于中国,因此中国是茶的发源地,并且茶在人们的日常饮食中占据重要地位,且影响深远,茶在文学和史学上的地位得天独厚,不可替代。随着茶的发展,相关的茶文学和茶文化也日渐鼎盛,诗人往往通过对茶的认识,表现在文学作品中,同时寄托着深深的感触和哲学思考,因此茶文化有独特的文学性和感染力。本文对茶诗中的宋代茶俗及其文化意蕴进行探讨。 相似文献