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食品安全源头在农产品,基础在农业,必须正本清源,首先把农产品质量抓好。要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众“舌尖上的安全”。蔬菜产业是农业中的重点产业,蔬菜质量安全问题在当前显得十分重要和紧迫,如何确保蔬菜安全生产和消费已经成为蔬菜产业发展过程中的重要方面,蔬菜产业的发展应由数量增长型向质量提升型转变,确保老百姓“菜篮子”的质量安全。 相似文献
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目前我国蔬菜产品已基本改变了严重短缺的 局面，蔬菜产品消费
已逐渐从数量消费型转向质量消费型。各行业、各部门针对提高蔬菜商品质量采取了一系列措施，上海、北京、广州、沈阳等大城市的净菜上市已呈迅速发展态势；随着经济发展和人民生活水平的不断提高，多样化、高等级、优品质的鲜活蔬菜商品已成为社会消费发展的必然趋势。加速适应市场经济条件下蔬菜商品标准化进程是摆在我们各级领导、有关部门和科技人员面前的一项十分迫切的任务。1.加强蔬菜商品标准化的宣传和组织领导 蔬菜商品标准化工作在我国尚缺少足够的重视，引导、宣… 相似文献
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在分析沛县蔬菜安全生产现状的基础上，提出完善蔬菜安全生产技术体系的措施：优化产地环境，搞好新品种的引进和推广，推广商品有机肥，建立病虫草害防治的预防机制，完善采收及采后处理技术。建议建立健全蔬菜安全生产的质量保障体系。 相似文献
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蔬菜质量安全问题已成为农业发展面临的主要问题之一,本文以乐都县为例,分析了蔬菜质量安全现状,探讨了蔬菜质量安全面临的问题,提出了加强蔬菜质量安全的对策。 相似文献
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所谓蔬菜运输就是指采用各种工具和设备 ,通过多种方式使蔬菜商品在区域之间实现位置移动的过程。它是蔬菜商品在流通过程中形成物流的媒介 ,也是蔬菜商品化生产的继续。蔬菜的运输业越发达 ,越能促进蔬菜基地的商品化生产 ,加速蔬菜商品的流通 ,扩大流量 ,活跃蔬菜经济 ,对于蔬菜周年生产和均衡供应都有重要意义。蔬菜空间移动的基本要求是“及时、准确、安全、经济”。蔬菜运输应考虑流通区域间的交通运输条件 ,选择适宜的运输工具及运输形式 ,力求用最少的时间 ,走最短的路 ,花最低的成本 ,以最有效的商品保护 ,安全及时地将蔬菜商品运达… 相似文献
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蔬菜是人们日常生活的必需品，其质量安伞状况与消费者身体健康密切相关。蔬菜是鲜食品，既易发生病虫害，又易受到农药、化肥、污水等污染源的污染。近几年来，愈来愈受到各级政府和消费者关注。随着人们对食品质量安全状况的日益关注和《中华人民共和国农产品质量安全法》的贯彻实施，蔬菜质量安全问题，尤其是蔬菜污染问题，已成为社会和公众关注的焦点之一。 相似文献
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<正>随着经济发展和人民群众生活水平的提高,蔬菜质量安全问题已成为社会广泛关注的热点,加强蔬菜质量安全监管,维护公众健康,已成为河北省三河市落实科学发展观、构建和谐社会,推进全市农业和农村经济健康发展的重要内容。通过加强基地认证工作、无公害蔬菜标准化建设、农业投入品监管以及农副产品检测中心建设等一系列工作,三河市在蔬菜质量安全生产方面取得了一些成功经验。 相似文献
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科学合理使用农药 确保蔬菜安全卫生 总被引：1，自引：0，他引：1
随着社会进步、经济发展和人民生活水平的日益提高,人们越来越关心蔬菜的质量和安全问题。安全、优质、卫生的蔬菜已成为人们安全消费的必然选择。 相似文献
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1贵阳市蔬菜质量安全检测体系建设现状1.1蔬菜质量安全检测体系初具规模2003年贵阳市开始建设蔬菜质量安全监测体系,经过2007年和2008年的快速推进,已形成以市级农产品检测中心为龙头,快速农残检测站(点)为基础,流动站(点)为补充的市级、区县市、乡镇和 相似文献
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春季大棚西瓜蜜蜂授粉技术 总被引：2，自引：1，他引：1
<正>随着我国城市化、工业化以及城乡一体化进程的加快,城乡居民对蔬菜产品供应中的质量安全要求越来越高,农产品的质量安全成为政府相关部门监管、服务的重点。改良蔬菜生产技术,提高蔬菜产品安全质量标准已成为现阶段乃至今后的重要任务 相似文献
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环保型商品蔬菜不仅在生产的全过程应遵循无公害食品、绿色食品及有机食品的规程进行,而且在产品收获以后的处理中,也不应污染环境或使产品受到二次污染.为确保产品的外观、形状、色泽、安全、卫生和产品的内在质量不受损害,现将环保型商品蔬菜的采收和产后处理的要点分述如下. 相似文献
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浅论农产品检测机构在蔬菜安全监管中的作用 总被引：2，自引：0，他引：2
蔬菜质量安全监管体系建设是实现蔬菜从田头到餐桌全程质量管理的主要技术保障,是防止农药残留超标的蔬菜进入市场、保障消费者身体健康、提高市场竞争力的有效措施。农产品检测机构担负着蔬菜质量安全评价、有害有毒物质残留检测、保障蔬菜食用安全的重要职责。 1 农产品检测机构在蔬菜安全监管中的现状蔬菜安全监管体系的建设已引起各级政府的重视,目前上海市建立了市级农产品质量检测机 相似文献
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蔬菜作为我国第一大经济作物,近年来取得了长足的发展,但质量安全问题时有发生。蔬菜是人们日常生活的必需品,其质量安全关系国计民生。随着生活质量的逐步提高,人们对蔬菜质量和安全性的要求也日益增加。文章通过对当前蔬菜产品安全生产现状的分析,指出了蔬菜安全生产中存在的问题,提出了全面发展的对策,以期为蔬菜安全生产提供参考。 相似文献