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黄瓜在萝城区栽培历史悠久,在天宝镇仙都、后寨、大寨、埔里等村栽培广泛,栽培面积4000多亩,类型和品种十分丰富,黄瓜幼果脆嫩,含有多种维生素和矿物质,具有很高的经济价值,现将绿色食品黄瓜高产栽培技术介绍如下: 相似文献
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三种不同栽培方式下黄瓜产量和品质及土壤养分的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
通过大田试验,研究有机、特别以及常规三种栽培方式下黄瓜的产量和品质及土壤养分。结果表明:有机栽培的黄瓜产量低,特别和常规依次增加。其品质有机栽培的最好,常规栽培较差。有机栽培黄瓜的硝酸盐含量低,特别、常规栽培黄瓜的硝酸盐含量依次增加。有机黄瓜的维生素C、可溶性糖含量高,常规的较低,三种栽培方式的差异均达到显著水平。可滴定酸无差异。土壤养分除有机栽培的全氮略有增加外,各栽培方式下的土壤全氮、碱解氮、全磷、速效磷、速效钾均有所下降,有机栽培的土壤养分下降最少。 相似文献
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黄瓜属于草本植物,在我国有2000多年的栽培历史,在我国各地广泛种植,在很多地区均有大棚或温室种植。黄瓜是我国主要的食用蔬菜之一,营养价值高,富含维生素A和维生素C,口感脆甜,深受人们的喜爱。冬春茬日光温室栽培弥补了人们这一时期对黄瓜的需求,因此,探究黄瓜冬春茬日光温室的栽培技术至关重要。 相似文献
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利用田间试验,对控释复合肥影响大棚黄瓜产量、营养品质和安全品质进行研究。试验结果表明:在大棚黄瓜栽培过程中,控释复合肥能明显提高黄瓜的产量。在相同的条件下,控释复合肥处理的产量比对照增产 1350kg.hm-2,增产率达24.89%。结果还表明:控释复合肥处理的黄瓜其维生素C、可溶性糖的含量也明显提高,使黄瓜的商品性大大提高。 相似文献
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黄瓜起源于喜马拉雅山南麓的热带雨林地区,在我国已有2000多年的栽培历史。黄瓜食用方便,富含维生素A、C以及蛋白质、脂肪、粗纤维、抗坏血酸和钙、磷、铁、镁等多种有益矿物质,是我国的主栽蔬菜作物之一。山东省作为栽培茬口最多的一个地区,是我国主要的温室大棚黄瓜种植区,也是黄瓜最大生产区。近年 相似文献
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黄瓜脆嫩清香,味道鲜美,含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养元素,一年四季黄瓜需求量大,在人们饮食结构中占据着非常重要的位置。黄瓜越冬栽培采用半地下保温性能好温室,品种选用耐低温、弱光品种,采用高垄栽培、科学防治病虫害。 相似文献
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南瓜的贮藏和南瓜脆片的加工技术 总被引:2,自引:0,他引:2
南瓜俗称“番瓜”等系葫芦科,其对环境适应力极强,耐旱耐脊.能在不适宜农耕的隙地生长,便于栽培.产量高,是我国夏秋之季的主要蔬菜之一。其资源十分丰富且耐储藏.易运输,有利于加工。南瓜的营养价值可以与西瓜、黄瓜媲美.其中胡萝卜素的含量为西瓜黄瓜的8~20倍,胡萝卜素具有维生素A的活性,可在人体内转变成维生素A被吸收利用。 相似文献
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无土栽培是不以土壤为栽培基质,而是以蛭石、珍珠岩、锯末等作为基质,用配置的营养液提供生长必需元素或直接在营养液中栽培。黄瓜是日常生活中常见的食用蔬菜,富含各种维生素。黄瓜生长中对氮、磷、钾等元素需求必不可少。将不同营养元素按照不同比例进行配比,就形成了无土栽培的营养液,可显著降低生产成本,简化栽培管理程序。 相似文献
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以泥炭为主料、以蛭石和珍珠岩为辅料配制成栽培基质,在大田设施条件下栽培黄瓜,研究泥炭用量对栽培基质理化性质及黄瓜产量和品质的影响。结果表明:增加泥炭用量有利于提高栽培基质容重,降低总孔隙度、持水孔隙度和pH值。添加蛭石更有利于增加容重和持水孔隙度,提升使用后提高栽培基质的全钾和速效磷含量,增加黄瓜叶片氮、磷、钾累积。添加珍珠岩更有利于提升栽培基质总孔隙度和pH值,以及使用后栽培基质的全氮和硝态氮含量。25%泥炭体积占比的栽培基质有利于黄瓜叶片中氮、磷、钾积累,增加黄瓜果实产量和单株果数,降低果实硝酸盐含量,基质使用后pH值更接近于中性; 50%泥炭体积占比有利于提升黄瓜单果重和果实可溶性蛋白质含量,有利于使用后基质维持较高的总孔隙度、持水孔隙度和全磷含量; 75%泥炭体积占比有利于提升黄瓜单果长和果实维生素C含量,有利于提升使用后栽培基质的电导率(EC)值,以及全氮、氨氮、速效磷、硝态氮等含量。该试验条件下,泥炭、蛭石和珍珠岩体积比为2∶3∶3时栽培基质最有利于黄瓜果实产量的增加,泥炭和蛭石体积比为3∶1时栽培基质最有利于黄瓜果实品质的提升。 相似文献
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津优2号黄瓜是天津市黄瓜研究所从黄瓜自交品种M-8为母本与早熟优质的P2为父本杂交选出的优势较强的杂种一代.1997~1998年我们引进该品种在我市蔬菜基地进行小区试验.1999年进行大面积试种推广,表现早熟性好,抗"三病"、耐低温弱光能力强,商品性状好,可做为目前我市温室春茬黄瓜的更新换代品种.现将津优2号黄瓜在我市日光温室的表现及栽培要点简介如下. 相似文献
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对嫁接和自根黄瓜果实品质研究的结果表明 ,嫁接和自根黄瓜果实的物理特征及营养特性虽然有一定的差异 ,但变化规律基本一致。在花后相同的天数 ,嫁接黄瓜比自根黄瓜果形指数变小 ,单果重略有增加。维生素 C极显著降低 ,可溶性糖和氨基酸因砧木不同变化不一致 ,可溶性蛋白和含水量几乎没有变化。在北方日光温室春季栽培下 ,白籽南瓜 (全能铁甲F1 )和黑籽南瓜以前者为砧木的嫁接黄瓜果实品质相对较好。嫁接和自根黄瓜果实均在花后 9d,其外观特征和营养品质特性较佳 ,为黄瓜果实适宜的采收期 相似文献