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优质鸡主要指的优良的地方品种鸡,主要包括土鸡,本地鸡、草鸡、笨鸡等多个品种,优质鸡也存在生长慢、产蛋少、体格偏小等缺点,本文从优质鸡养殖模式和饲养管理方面进行综述,为优质鸡生态养殖提供基础. 相似文献
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土鸡的生态饲养管理技术 总被引：2，自引：0，他引：2
土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡.前几年由于土鸡生长慢、个体小、产蛋少等缺点,逐步被国外优良鸡种所取代,养殖数量大大减少.但随着消费者对食品口味、品质要求的逐步提高,"土鸡"养殖又成为饲养业的新热点. 相似文献
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《北方牧业》2006,(3)
<正> 早就听说车城村的笨鸡蛋供不应求,消费者要想买到笨鸡蛋,得提前一周预订,有的人跑几趟都买不到,为了得到鸡蛋,还得向养鸡人说好话。百闻不如一见。不久前,笔者来到车城村一探虚实。车城是山西省吉县车城乡所属的一个村,仅有百余户人家。该村位于一条小河边的山脚下,四面环山,环境十分幽雅。自从4年前开始养殖笨鸡,这个不起眼的小村子知名度就一天比一天高,不要说县城里的人,就是百余公里外的市里人,都知道车城村在养殖笨鸡,产笨鸡蛋。村子里每天都会开来一些小轿车、摩托车,有人前来购买鸡蛋,有人是来学习取经。据车城村养鸡协会会长傅寅虎介绍,该村的笨鸡,村集体养的有3000多只,村民养的有7000多只。这些笨鸡在生长两个月后,都放养在山林中,喝林子里的泉水,吃林子里的昆虫,只添加少许玉米,绝不喂养配合饲料,因而产的鸡蛋味道纯正,营养价值高。来到村集体的笨鸡养殖场,正值上午11点多,鸡场内看不到一只鸡,饲养员说,笨鸡都到山林去寻食了,最远可到1公里以外,中午才回来饮水休息。趁着笨鸡们还没有回来,在管理员的引领下,笔者参观了鸡舍,看到刚收集的笨鸡蛋。这些鸡蛋从外观看,比笼养鸡产的鸡蛋几乎小一半,外壳是白色的, 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2020,(7)
正饲养本地鸡应充分利用本地鸡耐粗饲、抗病力强和风味口感好的优势,引入先进的绿色环保养殖新技术,提高本地鸡的生长速度和饲料报酬,提高肌肉品质和市场竞争力。为了满足人们对本地鸡的需求,本文介绍了本地鸡的饲养管理技术,供参考。1本地鸡的生活习性本地鸡实际生产中也会称为土鸡、笨鸡,主要是通过散 相似文献
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农村土鸡是我国优良的地方品种鸡,也叫本地鸡、草鸡和笨鸡。土鸡在果园、林场和草场等生态环境下进行饲养,与现代的舍饲和林地放养相结合,以自由采食林间昆虫、杂草为主,并以人工补饲全价饲料为辅,是一种绿色、健康的养殖模式。 相似文献
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通过大量调查走访,搜集到德州市饲养有笨鸡的3个优良品系,亦即德州笨鸡(未命名)、华北柴鸡和玲珑菊花鸡。德州本地笨鸡耐粗饲、觅食性强,根据经济用途分为蛋用鸡和肉用鸡,公鸡6月龄平均体重为2 kg,母鸡为1.5 kg;性成熟为6.5个月,135日龄左右开产;500日龄产蛋量160～210个(6.5～9 kg),平均蛋重40～45 g,具有喜暖性、群居与好斗性、就巢性、栖高性等生活习性。本文对德州笨鸡(未命名)的生物学特性、生产性能进行了描述。 相似文献
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柴鸡又叫笨鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。柴鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋。对于具备一定条件的农户来说，饲养柴鸡的成本又比较低廉，适合家庭养殖。现将柴鸡养殖的关键技术介绍如下： 相似文献
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《中国畜牧业》2021,(8)
正一、基本情况迷沙沟村位于山西省榆社县西部,全村共计110户350人,常年在村总人数不足200人,建档立卡贫困户42户129人。全村共拥有土地面积1200亩,已确权耕地面积880亩,其中包括荒地100余亩,退耕还林184亩。全村种植业以种植玉米为主,谷子、大豆等杂粮为辅,零星种植几株核桃树;在养殖业方面,目前村中有一户初具规模,养有100余只羊,全村有1头耕地牛,每户散养有10余只鸡。村民收入来源单一,主要以种田和打工为主。二、畜牧产业发展的探索1.立足当地实际,发展笨鸡养殖。挖掘自身潜力,走畜牧产业扶贫的路子。依托迷沙沟村三面环山的地理优势,借助"榆社笨鸡蛋"的品牌效应,发展特色笨鸡庭院式养殖模式,打造迷沙沟高品质、高质量的原生态、无污染笨鸡蛋。村中把争取到的3万元项目资金用于33户贫困户新盖鸡舍,发放鸡苗,发展笨鸡养殖。2020年6月,村中33个鸡舍已全部完工,每个鸡舍4.5平方米, 相似文献
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土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在林间、果园的肉鸡。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品．近年来颇受人们青睐．价格不断攀升。由于林地养鸡疾病防治较为困难．大多数养殖户养殖技术不是很过关．必须制定一整套的饲养方案严格执行。现将养殖关键技术介绍如下． 相似文献
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张海富 《广东畜牧兽医科技》2012,37(3):24-26
“笨鸡”一词的原义主要是指主要以传统的小规模放养方式人工饲养的一些传统蛋肉兼用型鸡,又叫柴鸡,具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性,肉质鲜美。柴鸡蛋在市场上非常畅销,且价格远远高于普通鸡蛋。因区域不同其俗称也有差异。本文所称笨鸡并不是专指某一特定的品种,而是具有相同特点鸡的泛称。笨鸡围栏生态放养就是指充分利用原生态的、绿色无污染的自然环境条件,选择植被良好、交通便利、水电方便的山沟、草坡、空闲林地等非耕地,通过围栏和搭建鸡舍、生态放养笨鸡的一种养鸡模式。 相似文献
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建设乡双泉村刘京通是青冈县闻名的本地鸡饲养大户,在靠近草原的地方建造了一处占地近3000平方米的养鸡场,专门养殖黑龙江省的林甸鸡等品种本地鸡(有人称笨鸡、草鸡等),由于采取草原放牧和圈舍补饲相结合的驯化养殖方式,所有的本地鸡长得快、健壮无病、肉质好、出栏早。他快速驯养本地鸡的经验是:1育好雏鸡2001年7月份,他购入本地雏鸡1000只,秋后选留了健壮公鸡100只、母鸡700只,经过认真地饲养管理,去年开春产蛋,先后选出1万多枚合格种蛋用孵化器进行孵化,出雏达8000多只。1.1育雏前的准备育雏前对育雏舍和所有的设备、用具要用福尔马林和… 相似文献