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近年来,随着我国对食品安全的进一步重视,"瘦肉精"的监督监测力度日益加大。然而在"瘦肉精"快速检测过程中,由于试剂盒及检测方法本身的缺陷,常常会出现一些假阳性。笔者在实验过程中曾多次遇到快速检测呈阳性,而通过色谱法确证又呈阴性的情况。鉴于此,现就影响"瘦肉精"快速检测假阳性的原因总结如下。 相似文献
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2003年12月至2004年11月，昆明市动物监督检验所开展了生猪“瘦肉精”的监测工作，现将检测结果报道如下。
1 材料与方法
1．1 盐酸克伦特罗ELISA检测试剂盒农业部推荐的德国拜发（Biopharm）公司生产的盐酸克伦特罗（CLB）酶联免疫（ELISA）检测试剂盒。 相似文献
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近年来,一些不法生猪养殖者为提高自身饲养效益,在生产中非法添加"瘦肉精",含有"瘦肉精"的生猪产品不断流向市场,导致"瘦肉精"中毒事故频繁发生,严重威胁到人类的健康。为有效打击添加"瘦肉精"的行为,杜绝含有"瘦肉精"的生猪产品流向市民餐桌,全国各地动物卫生监督部门都不同程度地开展了"瘦肉精"检测项目。笔者经过对泰州市兴化地区2010年1、2月待宰生猪"瘦肉精"(盐酸克伦特罗)检测与结果分析,阐述了主要工作方法、经验以及对当前盐酸克伦特罗检测工作的一些思考,以供同行参考。 相似文献
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笔者对滕州市生猪进行瘦肉精抽样检测,共采集16个中小猪场猪尿样品,首先采用瘦肉精三联快速检测卡检测,然后抽取50份,采用ELISA检测试剂盒进行复检。结果显示,检测样品中克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺残留均不超标。 相似文献
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刘立华 《畜牧兽医科技信息》2003,19(8):61-61
2002年,上海市科技兴农重点攻关项目立项招标,攻克猪肉瘦肉精检测难题。由上海市畜牧兽医站联合上海市农科院、上海普飞生物技术有限公司组成的攻关团队中标。目前已开发出了国产瘦肉精检测试剂盒,经过近5000份样品的实样检测, 相似文献
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结合我市生猪“瘦肉精”抽检实际情况,本人从检测试剂盒和试纸的选择、酶联法及金标法的两者的检测原理和结合运用基础等方面详细介绍了我市用金标法和酶联法检测相结合在“瘦肉精”监管中的运用。 相似文献
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我镇自2003年以来开始对屠宰场待宰生猪实施"瘦肉精"抽检制度,经过几年的工作实践,我镇从2005年开始,对"瘦肉精"的检测工作采用了先"金标"快速检测,对可疑样本再用"酶联免疫吸附"试验相结合的检疫检测方法,"瘦肉精" 相似文献
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便携式“瘦肉精”快速检测箱研制及测试 总被引：1，自引：0，他引：1
《现代畜牧兽医》2016,(6)
冬季低温条件下"瘦肉精"快速检测试纸条的检测准确率明显降低,严重影响"瘦肉精"快速检测工作。本研究旨在研制一款小巧便携带、续航能力强、温度较恒定、简便易操作、耐用不易损的便携式"瘦肉精"快速检测箱,解决低温条件下"瘦肉精"快速检测准确率低的难题。检测效果表明,在不同温度条件下,使用"瘦肉精"快速检测箱设备,各品牌的不同种类试纸条的检测准确率均达到100%,完全符合"瘦肉精"快速检测工作对检测准确率(≥90%)的要求。 相似文献
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本实验通过选取市面上流通的三种不同的ELISA酶联免疫试剂盒对生猪尿样中盐酸克伦特罗(俗称瘦肉精)含量的检测,对比其检测的准确度、检测的精密度及检测的快捷性.结果表明三种试剂盒在检测的准确度、精密度及快捷性方面有一定的差异.不同单位可根据自身的需要选择合适的试剂盒作为检测. 相似文献
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裴小英 《国外畜牧学(猪与禽)》2014,(10):65-65
本文对"瘦肉精"常见四种检测方法进行了阐述,对比分析其应用优缺点,为"瘦肉精"检测及监管提供借鉴,以期更好的维护公共卫生安全。 相似文献