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相似文献
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1.
梨品种库尔勒香梨和新梨7号结果习性的研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
库尔勒香梨栽培于塔里木河流域的周边广阔地域,以其独特的风味和优异的品质,深受消费者的青睐,已成为国内具国际竞争力的果品,是新疆地区梨主栽品种.但库尔勒香梨果实坐果率不稳定,且若花果管理跟不上,果实品质有所下降,直接影响其产量和效益.新梨7号是以库尔勒香梨和早酥梨为亲本杂交育成的早熟梨新品种,果肉酥脆、清香,果心小,阳面着红晕,耐贮,在库尔勒香梨、早酥、苹果梨和巴梨适栽区均可栽植,在南疆已逐步推广,山东、陕西等地已经引入.进一步研究库尔勒香梨和新梨7号的结果习性,可为生产上进一步提高库尔勒香梨、新梨7号的果实品质提供参考.  相似文献   

2.
喷施PBO对提高库尔勒香梨脱萼果率的效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
大量宿萼果的存在一直是影响库尔勒香梨果实品质和市场竞争力的瓶颈.为此,笔者于2007年进行喷施PBO控制生长,提高香梨品质和脱萼果率的试验,取得良好效果.  相似文献   

3.
梨树栽培丰产技术措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前,香梨是阿克苏地区栽植面积最多的果树之一,通过生产调查,发现大多数香梨园管理粗放,修剪不当,造成结果晚,产量低,品质下降,大小年结果现象非常严重等问题.  相似文献   

4.
1 玉露香梨 玉露香梨是山西省农业科学院果树研究所培育成功的优质、耐藏、中熟梨品种.2003年通过省级品种审定和国内专家鉴定.该品种具库尔勒香梨所特有的优良品质,果肉细嫩,香甜爽口,品质极佳.果面光洁细腻,着红色纵向条纹,果皮薄,果实近球形,平均单果重236 g,最大450 g.  相似文献   

5.
库尔勒香梨化学锈斑是库尔勒香梨果实在低温贮藏后期经常发生的一种最严重的生理性病害。该病的主要症状是在库尔勒香梨果皮表面(通常是绿色部分)出现不规则且平坦的褐色至深褐色病斑。发病初期病斑面积较少,皮下果肉组织正常,发病后期病斑可延至整个果面,部分果肉也变褐。病果极易染菌而腐烂,常造成重大经济损失。近年来随着库尔勒香梨贮藏量的逐年增加,加强对该病的防治势在必行。1采取合理的栽培技术,提高库尔勒香梨品质在果实采收前应控制氮肥的施用,适量施用磷钾肥,以改善果实品质,降低化学锈斑发生率。另外通过合理修剪,使树冠透光,促…  相似文献   

6.
套袋对库尔勒香梨果实品质的影响   总被引:8,自引:0,他引:8  
张琦 《北方果树》2001,(5):10-11
果实套袋栽培技术是提高果实品质的有效措施,大部分果产区对苹果、梨、桃、葡萄进行了不同规模的套袋栽培.新疆梨套袋主要应用于砀山酥梨,价格比不套袋贵0.80~1.00元/kg,取得了良好的经济效益.库尔勒香梨是新疆特色果品和主栽品种,属于小果型品种,套袋一般减少单果重,故对库尔勒香梨尚未大量使用.此项研究是探寻套袋对库尔勒香梨是否可行.  相似文献   

7.
贮藏温度对货架期香梨品质和生理活性的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
以库尔勒香梨为试验材料,于0℃和5℃ 2种条件下贮藏60 d后,取出放在室温20℃左右的条件下,模拟货架期,分别对果实的失重率、硬度、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、固酸比、Vc、叶绿素含量、呼吸速率、乙烯释放量、PPO活性、电解质渗透率进行测定,探讨不同贮藏温度对货架期香梨品质和生理活性的影响.结果表明:0℃香梨,在货架期间品质变化较5℃小,而5℃的香梨在货架前期生理活性均比0℃高,后期低于0℃.  相似文献   

8.
库尔勒香梨是新疆的传统特色优势梨,深受广大消费者的喜爱。但香梨的采收期比较集中,贮运期间容易发生果心褐变、干耗、果皮发黄、果点扩大、果皮化学锈斑等问题,大大降低了香梨的商品价值和经济效益。本文综述了库尔勒香梨采后呼吸特性、贮运过程中香气成分下降、果实褐变的生理机理褐变抑制方法以及品质指标的变化趋势,对香梨贮运品质调控提出了综合技术措施。  相似文献   

9.
目前,国外对梨的研究主要集中在西洋梨和日本梨上.而我国多集中在鸭梨、酥梨、雪花梨、苹果梨、莱阳梨等少数几个品种,关于晚香梨的研究极少.本试验通过探讨不同贮藏环境条件对晚香梨品质的影响,为晚香梨选择适宜的贮藏条件提供一些理论依据.  相似文献   

10.
库尔勒香梨生产现状与发展对策   总被引:2,自引:0,他引:2  
马建江  张萍  薛根生 《北方园艺》2015,(16):170-173
库尔勒香梨是一个地域性极强的优良品种,近年来培育出了"新梨7号"、"新梨8号"、"新梨9号"、"新梨10号"、"早美香香梨"等新品种;乔砧中密度栽培是目前主要的生产模式;香梨贮藏保鲜技术延长了香梨贮藏期,香梨果酒、香梨清酒、香梨果醋等深加工产品已研制成功;但进一步提高香梨品质、培育抗寒品种、创新栽培模式、解决香梨深加工遇到的技术难题,将是今后科研的方向。  相似文献   

11.
为了研究库尔勒香梨不同叶幕区域果实品质的差异,确定库尔勒香梨树冠不同区域与果实品质的关系,将库尔勒香梨冠层进行叶幕分区,即以树干为中心,将树冠分为北、西北、西、西南、南、东南、东、东北8个方向,水平方向分为内膛和外围,垂直方向分为上层和下层,共计32个区域,并于果实成熟期,测定各区域香梨果实外观品质和内在品质。结果表明,库尔勒香梨不同叶幕区域果实品质差异显著且存在一定规律。库尔勒香梨果实外观品质表现为:外围上层的库尔勒香梨果实单果重、纵径、横径、果实硬度均显著高于内膛下层,北方向的单果重(0.139kg)和果实横径(6.150cm)西北方向的果实纵径(7.315cm)、西南方向的果实硬度(11.460kg/cm2)均好于其余各方向。库尔勒香梨果实内在品质表现为:外围上层总糖和维生素C含量显著高于内膛上层;下层内膛的可滴定酸含量显著高于上层外围,西南方向的维生素C含量(3.306mg/100g)、(1.777g/kg)、总糖含量(3.316%)显著高于其余各方向。综上所述,库尔勒香梨树冠外围上层西南方向的果实综合品质佳。  相似文献   

12.
香梨为古老地方品种,果实皮薄肉脆,味甘汁多,清香可口,耐贮藏,新疆南部各地均有分布,以库尔勒市最为集中,品质也最为上乘。一、香梨园生产管理香梨栽培五年开始结果。关键管理措施有:(一)果树修剪1.冬季修剪在12~2月初进行,主要是控制树冠的大小,改善通风透光条件,更新枝组,防止隔年结果,通过精细的冬季修剪,顶花芽留40%左右。2.夏季修剪在5月中旬到6月上旬进行,疏除过密的枝条、徒长枝及过旺果台副梢,以达到合理控制单株负载量、缩小大小年的差异(小于20%)、提高果实品级的目的。(二)肥水管理1.施…  相似文献   

13.
氮肥运筹对库尔勒香梨产量和品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了探究氮肥对库尔勒香梨产量和品质的影响效应,在田间条件下,以6年树龄的库尔勒香梨树为研究对象,研究了不同施氮水平对库尔勒香梨产量和品质的影响。结果表明:与不施氮肥的处理相比,施用氮肥能明显提高库尔勒香梨的产量,改善香梨的内外部品质,不同施氮水平对库尔勒香梨产量和品质的影响效果差异较为显著。综合评价库尔勒香梨园施氮量为300kg·hm~(-2)时,与不施氮肥的处理(N0PK)相比增产5 337kg·hm~(-2),还原糖提高1.37%,总酸降低0.1g·kg~(-1),在增产、增效和改善果品方面效果最佳。为保证库尔勒香梨产量和品质均达最优化,建议库尔勒香梨园施氮量为300kg·hm~(-2)。  相似文献   

14.
以12~15年生的香梨为试材,进行了不同采收期对香梨果实品质影响试验,结果表明,过早过晚采收都不利于香梨品质的提高,在新疆巴州地区,香梨的适采期为9月10-20日。  相似文献   

15.
1香梨品质下降的原因分析 果实的品质是一综合的性状,一般包括商品品质、食用品质、营养品质和加工品质,我们重点分析商品品质、食用品质。  相似文献   

16.
以五年生库尔勒香梨为试材,采用生物菌肥、尿素、磷酸钾肥、羊粪和叶面肥混合施肥10种不同施肥处理,研究不同施肥处理对库尔勒香梨果实产量和品质的影响,以期为库尔勒香梨简约化施肥技术提供参考依据.结果表明:在不同施肥处理下,S7处理施入量为生物菌肥900 kg·hm-2、尿素150 kg·hm-2、磷酸钾肥600 kg·hm-2、羊粪3 750 kg·hm-2和叶面肥2.25 kg·hm-2,对单果质量和库尔勒香梨内在品质表现最好;果园普遍施肥(S9处理)石细胞含量和单株产量表现最好.  相似文献   

17.
孙静  陈全  杨琴  王希卓  孙洁  王萍 《北方园艺》2019,(3):126-132
为减少库尔勒香梨贮运过程中品质下降带来的损失,提高产品竞争能力,运用危害分析与关键控制(hazard analysis critical control point,HACCP)体系的原则和步骤,开展库尔勒香梨采后贮运HACCP体系建立工作。结果表明:确定验收、包装和低温贮藏为库尔勒香梨贮运HACCP体系的关键控制点,并制定关键限值、监测方法、纠偏措施、记录要求和验证程序。库尔勒香梨采后贮运HACCP体系的实施能够将香梨采后贮运过程中的潜在危害降至最低,确保贮运过程中香梨果实的食用安全和优良品质。  相似文献   

18.
本文从玉露香梨的高接换优、建园、果实性状及物候期等方面介绍了玉露香梨在芮城县的引种及高接换优表现。结果表明,玉露香梨能适应芮城的地理及气候条件,投资管理到位情况下,栽植成品苗3年挂果,高接换优2年可以挂果。果实口感香甜、无渣、汁液丰富、可食率高、耐贮藏等玉露香梨固有的品质特征充分得到的表现,品质及价格高于酥梨、新高梨、世纪无核梨、红香酥等传统及近几年在芮城新发展的梨品种,具有广阔的发展前景。  相似文献   

19.
库尔勒香梨是巴州(巴音郭楞蒙古自治州,简称巴州)的名优特产品,以其汁多、酥脆、香甜可口,享誉国内外。近几年随着栽培面积的不断扩大,产量不断上升,市场对香梨的要求也越来越严格。如何生产出具有市场竞争能力的优质商品果,是摆在科研人员面前的新课题。我们通过几年的生产实践,为提高库尔勒香梨的商品果率,除加强肥水管理、合理的四季修剪和病虫害防治等常规果园管理外,尚需采取以下几个措施。1花期提高坐果率的技术1.1人工授粉香梨的自然结实率仅为5%,人工授粉是目前提高香梨坐果率最有效的措施之一,对增大果个、端正果形有明显作用。香…  相似文献   

20.
库尔勒香梨主要病虫害及其防治技术   总被引:11,自引:1,他引:10  
库尔勒香梨是新疆的名优特产 ,也是新疆少有的以其产地命名的水果之一。其栽培历史悠久 ,品质超群 ,深受国内外客户喜爱。近年来 ,库尔勒香梨已成为巴州地区的支柱产业之一 ,但是 ,在香梨面积和产量不断增长的同时 ,香梨病虫害的种类和危害程度也在增加 ,严重影响了香梨的品质和产量 ,制约了经济增长的速度。针对香梨病虫害 ,我们进行了多年的调查和防治探索 ,总结和推广了许多有效防治措施 ,在香梨生产中起到很好的作用。1 主要害虫1 .1 香梨春尺蠖( 1 )发生规律 属鳞翅目害虫。 1年发生 1代 ,每年 2月底至 3月上中旬开始羽化 ,3月中下…  相似文献   

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