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1.
乌嘴鸭是我国唯一集药用、保健及膳食于一体的鸭种,具有口味独特、繁殖力强、适应性广、耐粗饲等特点。但由于其体形小、生长速度慢,制约了乌嘴鸭的开发利用。为充分挖掘该品种的资源优势,在加强其自身选育的同时,我们选择樱桃谷肉鸭与之进行正反交试验,探索一种简捷快速的利用乌嘴鸭资源的方法。现将主要试验结果报告如下:1材料与方法1.1杂交亲本的选择与分组试验用乌嘴鸭为17周龄种鸭,樱桃谷种鸭为26周龄父母代种鸭,试验按樱桃谷种鸭(♂)×乌嘴鸭种鸭(♀)、乌嘴鸭(♂)×樱桃谷种鸭(♀)、樱桃谷种鸭(♂)×樱桃谷种鸭(♀)、乌嘴鸭种鸭(♂)×…  相似文献   

2.
乌嘴鸭适应性饲养及其选育效果   总被引:1,自引:0,他引:1  
乌嘴鸭作为集药用、保健、膳食为一体的鸭种, 其全身羽毛洁白,嘴、趾、蹼均为黑色,体型小,颈、嘴长,身躯狭长结实,前胸浅,腹部下垂;其肉香而不腻、汤清味美, 是一别具特色的家禽品种。1999年4月起我所对其进行适应性饲养观察和选育,情况如下。乌嘴鸭为福建地方品种, 深受福建地  相似文献   

3.
通过5年多全舍饲饲养乌嘴鸭种鸭生产实践,在不断选育和适应性驯化饲养的基础上,目前乌嘴鸭种鸭入舍母鸭只均年产蛋已达248枚,入孵种蛋受精率也达到了81.3%,说明乌嘴鸭种鸭实行全舍饲饲养方式是可行的。  相似文献   

4.
为了充分利用乌嘴鸭味美质优的特点,同时提高生产性开发利用效果,我们利用樱桃谷种鸭(♂)×乌嘴鸭种鸭(♀)生产F1代杂交鸭,该鸭不仅保留了乌嘴鸭优良的肉质风味,而且长速适中,更可喜的是其母鸭表现出良好的产蛋性能,入舍的母鸭年均产蛋230枚以上(具体情况见《当代畜牧》2005年第6期),为建立多元杂交配套系奠定了基础。为此,本试验通过培育樱♂×乌♀F1代(以下称金陵黑鸭)二元母鸭作为种鸭,利用樱桃谷、乌嘴鸭、莆田黑鸭公鸭和金陵黑鸭母鸭进行多元杂交,目的是探讨建立后代特点突出、长速优良、具有商品开发价值的配套系的可能性,进一步提高…  相似文献   

5.
乌嘴鸭经济杂交利用效益分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
乌嘴鸭是我国唯一集药用、保健及膳食于一体的鸭种,其特点是口味独特,繁殖力强,适应性广,耐粗饲。但由于其体型小,生长速度慢,制约了乌嘴鸭的开发利用。为充分挖掘该品种的资源优势,在加强其自身选育的同时,本所选择较大体型的樱桃谷肉鸭与之进行正反交试验,生产具有生长速度优  相似文献   

6.
通过对乌嘴鸭生物学特性的分析,结合生产试验观察,探索了在全舍饲条件下乌嘴鸭营养需求的特点,发现乌嘴鸭在蛋白需求和微量元素、维生素的需求上有较高的要求,并通过实践摸索形成了一套适合乌嘴鸭生产的饲料营养参数。  相似文献   

7.
本文通过对乌嘴鸭生物学特性的分析,结合生产试验观察,探索了在全舍饲条件下乌嘴鸭营养需求的特点,发现乌嘴鸭在蛋白需求和微量元素、维生素的需求上有较高的要求,并通过实践摸索形成了一套适合乌嘴鸭生产饲料营养参数。  相似文献   

8.
药用鸭即连城白鸭,又名乌嘴鸭,以嘴黑、脚乌、羽毛白而得名。这种鸭具有滋阴降火、清热解毒、开胃健脾、宁心安神等药用功用,且富含18种氨基酸和多种微量元素,胆固醇含量也很低,被誉为唯一药用鸭。其肉质鲜美、营养丰富、清凉滋补,深受群众  相似文献   

9.
中国家鸭地方品种若按羽色来分,通常有麻羽、白羽、黑羽。白羽鸭是麻鸭的变种,白羽鸭最明显特征是通体为白羽、但其嘴、其蹼为黄色。但还有一种白羽鸭通体为白羽,但是其嘴、其脚却为黑色或浅黑色,通常称之为乌嘴鸭,可以算作普通白羽鸭的特例。  相似文献   

10.
目前,记者在江宁县上坊镇南京市特种畜禽良种繁育中心的两座现代化封闭式鸭舍内看到一种独特的地方珍禽 - -乌嘴鸭,这种被命名为金陵乌嘴鸭的新鸭种,嘴为黑色,全身羽毛洁白,有的鸭蹼也呈黑色,是中国目前唯一的集约用与食补为一体的特色鸭种,种鸭存栏量不足万羽,属稀有品种。经该所科研人员近一年努力,现已扩繁出 6500套,并以每天产蛋 1000枚的速度在繁殖,这标志着中国唯一的保健鸭已成功落户南京。   乌嘴鸭肌肉中含有 18种人体所需的氨基酸和 10种微量元素,口味很好,具有宁神开窍、健脾护胃、养颜补肾作用,可作为肝炎、麻…  相似文献   

11.
通过对乌嘴鸭种蛋不同蛋重的受精率和孵化率的结果分析,乌嘴鸭种蛋蛋重在56~70g间的种蛋,受精率平均达90.3%;小于55g和大于70g的蛋受精率为70.8%;种蛋蛋重在56~70g间的种蛋,受精蛋孵化率平均达92.6%,蛋重过大(>70g)或过小(<55g)的受精蛋孵化率平均只有76.1%。说明乌嘴鸭蛋品大小对种蛋的受精率和孵化率都有显著影响,试验为乌嘴鸭种蛋选择提供了实践依据。  相似文献   

12.
通过对连城白鸭(乌嘴鸭)与樱桃谷鸭正反交后代进行生长发育观察,结果表明:以樱桃谷为母本组合的种蛋的纵径、横径、蛋形指数、蛋重,及苗鸭的初生重及各阶段生长体重均极显著高于以连城白鸭(乌嘴鸭)为母本的各项指标;以樱桃谷为父本组合的种蛋各项指标与连城白鸭(乌嘴鸭)为父本组合的种蛋各项指标基本一致,但前者的后代生长体重随着日龄的增加与后者后代的生长体重拉开距离;樱乌正交组与乌樱反交组仔鸭的早期体重生长速度基本一致;但从本次试验的杂交组合与亲本组合的生长体重比较,发现杂交组合不存在杂种优势,但樱乌正交组的生长体重极显著高于连城白鸭(乌嘴鸭)纯繁组,说明仍可利用樱桃谷鸭作父本来改良连城白鸭(乌嘴鸭)的生长速度。本次试验中所进行的各指标间相关性分析表明,苗鸭各阶段的生长体重均与前期的体重大小及与种蛋大小、蛋的纵径和横径的长短等有极显著的相关性,说明选择蛋重大的,或选择纵径、横径、蛋形指数大的种蛋能提高苗鸭的初生重及仔鸭各生长阶段的生长速度。  相似文献   

13.
连城白鸭与樱桃谷鸭杂交后代屠宰性能测定和肉质分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
通过对连城白鸭(乌嘴鸭)与樱桃谷鸭正反交及纯繁后代仔鸭进行屠宰测定,并对4种组合的仔鸭进行肉质分析。结果表明,各屠宰指标的绝对值完全受宰前活重的影响;杂交后代的屠体指标与纯繁后代的屠体指标间没有明显差异;用樱桃谷公鸭来配乌嘴鸭母鸭,能显著提高后代的屠宰指标;反交后代的屠宰指标明显低于樱樱后代的屠宰指标,因而反交在生产中不可取;在生产中以樱桃谷鸭作父本较合适;杂交能提高肉的品质。因而在生产上推广樱乌杂交组合不仅使杂交后代的屠宰指标值上能明显高于乌嘴鸭纯繁后代,且能提高肉的品质。  相似文献   

14.
一群鸭在饲养过程中,由于饲养和个体差异等因素,常有10%~20%的鸭产蛋少或不产蛋,为了降低饲养成本,提高鸭群产蛋率,在产蛋期间可以从以下特征来判断,逐步淘汰低产鸭。饲养年限超过三年以上;换羽早、时间长、次数多;泄殖腔紧小,多皱纹且干燥;头大颈粗短,嘴短而窄,且尖端平,向上  相似文献   

15.
新版VCD光盘     
《四季鹅的养殖技术》介绍四季鹅的特点、种鹅的选择和饲养管理、配种、孵化技术、雏鹅和仔鹅的饲养管理、鹅病的防治以及鹅产品的综合利用。《北京填鸭》介绍北京填鸭的种鸭饲养管理 :后备鸭饲养管理 (49日龄 ) ,种鸭 (产蛋期 )饲养管理 ;北京填鸭强制育肥 -填鸭技术 ;北京填鸭的饲料营养标准 ;北京填鸭的加工。《优质肉用种牛的饲养管理与冻精生产技术》该VCD从肉牛品种及公牛舍、种公牛的饲养管理技术、种公牛采精以及冻精生产等几方面作了全面详细的讲解 ,供肉用公牛养殖及繁育工作者学习使用。《中华宫廷黄鸡》介绍中华黄鸡的生物学…  相似文献   

16.
2015年2月以来,福建省漳州、漳浦、龙海等地饲养的半番鸭群流行一种以软脚、短嘴、生长障碍为临床特征的新疫病(暂名"鸭短嘴矮小综合征"),病原暂命名为短嘴型小鹅瘟病毒。流行病学调查发现该病不仅危害半番鸭,在我国山东、江苏等省的樱桃谷鸭也大范围流行,发病率为10%~100%,死亡率为2%~10%,僵鸭淘汰率或残鸭率20%~80%,给养鸭业造成很大的经济损失。  相似文献   

17.
在国家重点名胜区冠豺山脚下盛产一种独特的稀有珍奇品种——药用鸭,即连城白鸭,又名乌嘴鸭,以嘴黑、脚乌、羽毛白而得名。据《中国家禽品种志》有关记载,在清朝道光年间,因药用鸭味美,且清热解毒,被列为“贡品”和“珍品”。1993年被收入《福建名优特新农产品集锦》,列为具有特殊价值的畜禽良种。药用鸭具有滋阴降火、清热解毒、开胃健脾.宁心安神等药用功效,且白鸭富含18种氨基酸、多种微量元素和胆固醇含量低,被誉为唯—药用鸭。药用鸭肉质鲜美、营养丰富、清凉滋补,深受群众的喜爱,具有广阔的市场前景。 一.药用鸭…  相似文献   

18.
<正> 《北方牧业》2006年第6期11页刊登的《鸭得怪病长出"唐老鸭"嘴》一文中介绍江苏省江市丹徒区宝堰镇南庄村养殖大户黄建松饲养的5000多只种鸭得了怪病。种鸭的上嘴上翻并逐渐萎缩变形呈现怪异的"唐老鸭"嘴,使种鸭无法进食而逐渐消瘦,最后导致种鸭死亡。根据此症状,笔者初步诊断为鸭光过敏病。鸭光过敏症是鸭误食含有某些光过敏物质的饲料后发生的一种植物毒素中毒症。本病的特征是病鸭上喙、脚蹼变形及角化层脱落。1 病因某些植物种子、块根,如大软骨草籽、川芎的根块,均含有较多的光过敏物质或荧光素物质,家禽摄食含有该毒素的饲料或药物(如某些复方中草药)后,经过阳光连续照射一段时间,即可发病。另外,试验和临床情况表明,鸭摄食过量的喹乙醇,亦会表现类似的症状与病理变化,是否属于同一发病机理还有待研究。2 临床症状与病理变化本病可见各品种的鸭,包括樱桃谷及其杂交品种、北京鸭、法国巴巴厘鸭等。发病日龄常见于20~100日龄,发病率一般  相似文献   

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饲养仙湖鸭的效果与体会   总被引:1,自引:0,他引:1  
广东省是水禽饲养大省,近几年来养鸭业发展迅猛,南海市、三水市等地大办种鸭场,大批饲养种鸭,取得了较好的效益。现将我们在三水市某种鸭场跟踪调查的情况总结如下,以供同行参考。  收稿日期:1999-08-101 饲养情况及效果11 种鸭的培育该场分别于1994、1995、1997年分三批购进仙湖鸭种鸭苗,种鸭苗经1~2周龄的幼雏培育,3~7周龄的中雏培育和7周龄时淘汰不合格的鸭只,并在8~24周龄进行限制饲养而育成种鸭。雏鸭阶段需保温和细心照料,并供给代谢能为120MJ/KG,粗蛋白质19%~20%的小鸭料;中雏阶段脱温,供给代谢能为115MJ/KG,粗蛋白…  相似文献   

20.
2011年6月6日,江西省农科院畜牧兽医研究所接诊了一例野鸭疑似患鸭坦布苏病毒病。 1发病情况 位于江西省进贤县李渡镇阿某公司饲养了斑嘴野鸭、绿头野鸭、白羽野鸭种鸭各200套。其种鸭自5月份以来产蛋率持续下降,5月底产蛋率降到了20%以下,同时采食突然下降,但很少有死亡。4月份繁育的商品野鸭原本打算端午节前后上市,但由...  相似文献   

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