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相似文献
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1.
钙对盐胁迫下西瓜光合特性和果实品质的影响   总被引:7,自引:0,他引:7  
张振兴  孙锦  郭世荣  童辉 《园艺学报》2011,38(10):1929-1938
 采用营养液水培方式,以小型西瓜(Citrullus lanatus Mansfeld)品种‘秀丽’为试材,研究了营养液增补Ca2+对盐胁迫(100 mmol · L-1 NaCl)下西瓜幼苗光合特性,叶绿素荧光,花粉萌发,果实品质的影响。结果表明,当营养液中Ca2+浓度由4 mmol · L-1升高到6 mmol · L-1时:①显著提高盐胁迫植株叶片的气孔导度(Gs)、胞间二氧化碳浓度(Ci)、净光合速率(Pn)、PSⅡ的最大光化学量子产量(Fv/Fm)、PSⅡ的实际光化学效率(ΦPSII)、相对电子传递速率(rETR)、光化学猝灭系数(qP)和非光化学猝灭系数(qN),降低气孔限制值(Ls)和光抑制(1–qP/qN);②显著提高盐胁迫果实质量及果实中抗坏血酸、可溶性固形物、可溶性总糖、可溶性蛋白质和游离氨基酸的含量,降低有机酸的含量;同时降低果实中Na+含量,提高果实中Ca2+、Mg2+、Fe、Cu、Mn含量;③明显促进盐胁迫花粉萌发和花粉管伸长。表明Ca2+可有效降低盐胁迫对光合作用的气孔限制,缓解盐胁迫对光合器官的伤害,使叶片保持较高的光合性能;促进盐胁迫下西瓜的生殖生长,有利于果实的生长发育及矿质营养平衡,进而改善果实品质。因此,Ca2+可通过调节光合代谢和生殖代谢来提高西瓜植株的耐盐性。  相似文献   

2.
草酸处理对杧果采后果实AsA-GSH循环系统的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
 杧果(Mangifera indica L.)栽培品种‘圣心’采前套袋果实采后经5 mmol · L-1草酸溶液浸泡10 min后常温(25 ℃)下贮藏,期间果实硬度系数、病情指数、腐烂率、黄化都显著低于对照;其中,处理果实果皮的还原型抗坏血酸(AsA)和还原型谷胱甘肽(GSH)含量保持较高,抗坏血酸氧化酶(APX)和谷胱甘肽还原酶(GR)活性在贮藏9 d后提高,同时,超氧阴离子()生成速率、过氧化氢(H2O2)含量和丙二醛(MDA)含量降低,说明草酸处理可通过提高果皮AsA-GSH循环系统中抗氧化酶活性和抗氧化剂水平来增强清除活性氧自由基(ROS)能力,减轻膜脂过氧化伤害,进而有利于延缓套袋杧果采后成熟衰老进程,提高果实的商品率。  相似文献   

3.
 采用营养液培探讨了番茄幼苗根系参数、根系分泌物、木质部和韧皮部汁液组分对矿质氮(NH4+-N、NO3--N)和有机氮(Glycine)的不同响应。结果表明,不同氮素处理8 d后,'申粉918'、'沪樱932'番茄根系干质量、根系体积表现为NO3--N > Gly-N > 对照 > NH4+-N处理;而根系活力则表现为以供Gly-N 或NO3--N为最高,其次为供NH4+-N的处理,以对照处理为最低。不同氮素形态显著影响不同番茄品种根系分泌物、木质部和韧皮部各组分含量。 NO3--N处理的番茄根系分泌物、木质部和韧皮部汁液中的NO3--N和P含量最高,供Gly-N、NH4+-N其次,对照最低;而供Gly-N、NH4+-N时铵态氮、游离氨基酸、可溶性糖含量一般均高于处理NO3--N和对照。番茄根际吸收不同氮素对根际pH亦产生不同的影响,吸收NO3--N和Gly-N后,根际pH显著升高,而吸收NH4+-N后则降低。根系分泌物可溶性蛋白含量的变化表现为NO3--N > Gly-N > NH4+-N> 对照,而木质部、韧皮部可溶性蛋白含量的变化则表现为Gly-N > NO3--N> NH4+-N > 对照。番茄幼苗不同品种间的差异性表现,与氮素形态有关,以根系活力为指标的基因型差异在供应NO3--N、NH4+-N和Gly-N及对照时,'沪樱932' 的根系活力均显著(P<0.05)大于 '申粉918'。  相似文献   

4.
溶液培养条件下研究了番茄幼苗木质部和韧皮部汁液中氮及其它矿质养分运输对无机氮(NH4+ -N、NO3- -N) 和氨基酸态氮(Gly-N) 处理的不同响应。结果表明, 不同氮素处理8 d后, ‘申粉918’和‘沪樱932’番茄木质部和韧皮部汁液中全氮含量表现为NH4+ -N > Gly-N >NO3- -N处理, 而氮溢出量则以Gly2N处理的最多, 其次为NH4+ -N或NO3- -N处理。两个品种木质部汁液中K、Ca、Mg以及‘沪樱932’木质部汁液中Cu含量表现为NO3- -N > Gly-N >NH4+ -N 处理, 而‘申粉918’中的Cu含量则表现为NO3- -N>NH4+ -N > Gly-N处理。两个品种木质部汁液中K、Ca、Mg、Cu、Zn、Mn溢出量均表现为NO3- -N> Gly-N>NH4+ -N处理; 韧皮部汁液中K、Ca、Cu、Mn溢出量表现为Gly-N >NO3- -N>NH4+ 2N处理; 而其Mg、Zn溢出量则表现为NO3- -N> Gly-N >NH4+ -N处理, 且‘沪樱932’的变化幅度较‘申粉918’的小。NH4+ -N处理抑制番茄木质部养分向上运输的能力远大于Gly-N, ‘申粉918’受抑制的程度更为明显。  相似文献   

5.
 在大田条件下应用气压过程分离法(BaPS)研究了双氰胺(DCD)和双氰胺与硫配合施用(DCD + S)对苹果园土壤氮素的硝化抑制效应。结果表明:施肥后40 d内,N + DCD和N + DCD + S处理的土壤NH4+-N含量均高于N处理(对照)。N + DCD处理在6 ~ 20 d显著高于N处理;N + DCD + S处理直到30 d时仍显著高于N处理,比只施DCD的处理硝化抑制作用延长了10 d。两个添加硝化抑制剂处理土壤NO3--N含量显著低于N处理,降幅达18.72% ~ 58.91%。与N处理(对照)相比,N + DCD和N + DCD + S处理明显降低了土壤总硝化速率和反硝化速率,试验前期差异最大,进一步证实了硝化抑制剂可以有效地抑制NH4+-N向NO3--N的转化。  相似文献   

6.
山药珠芽生长过程中激素和糖类物质含量的变化   总被引:4,自引:0,他引:4  
 测定了不同生长阶段的山药(Dioscorea opposita)珠芽内源激素IAA、ZR、DHZR、GA3和ABA的含量,以及还原糖、可溶性糖、淀粉和干物质的含量,研究其变化规律。结果表明,珠芽生长期IAA和DHZR含量低,变化小。ZR的含量一直比DHZR高,且变化大,尤其在珠芽生长初期含量下降快。与其它激素相比,GA3含量较高,生长初期呈上升变化,随后缓慢下降,当生长停止时其含量仍较高(1 220.7 ng · g-1)。珠芽完全变褐前,ABA的含量在730.9 ~ 954.9 ng · g-1间波动,在珠芽完全变褐至生长停止期间急剧上升。珠芽开始褐变前,还原糖含量迅速下降,以后变化较小。珠芽生长过程中可溶性糖含量呈曲线上升;淀粉和干物质含量呈直线缓慢上升,当珠芽成熟时可溶性糖、淀粉和干物质含量达到最高。山药珠芽的生长需要高水平的GA3和ZR,当GA3/ABA小于1时,珠芽趋于成熟;茎蔓枯黄珠芽才停止生长,糖、淀粉等物质的积累才终止。  相似文献   

7.
为了探究采前褪黑素和1-MCP处理对百香果采后保鲜效果的影响,以台农一号百香果为试材,研究采前喷施200μmol/L褪黑素、5.0μg/L 1-MCP、200μmol/L褪黑素+5.0μg/L 1-MCP和清水(对照)对百香果贮藏期果实生理和营养品质的影响,为百香果采后保鲜技术的研发提供理论依据。结果表明,与对照相比,采前褪黑素和1-MCP处理均可以显著抑制百香果贮藏后期果实失重率、皱缩指数、果皮MDA含量和果皮相对电导率的增加,延缓好果率、果皮含水量和果实硬度的降低,有效保持果实可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、可溶性蛋白含量,提高果实SOD和CAT等抗氧化酶活性。综上,采前褪黑素和1-MCP处理均可以明显延缓百香果贮藏期间果实的衰老,有效保持果实的贮藏品质,其中,褪黑素和1-MCP复合处理的效果要好于单一处理,且保鲜效果最佳。  相似文献   

8.
 以20%聚乙二醇(PEG6000)处理模拟干旱,利用一氧化氮(nitric oxide,NO)供体硝普钠(sodium nitroprusside,SNP)处理平邑甜茶[Malus hupehensis(Pamp.)Rehd.]幼苗,探讨外源NO对水分胁迫下平邑甜茶幼苗叶绿素荧光参数和光合速率的影响。结果表明:水分胁迫下平邑甜茶幼苗Fo显著上升,Fv/Fm、qP、ETR、Yield、叶绿素含量和光合速率显著降低,qN在胁迫的前3 d呈上升趋势,之后大幅度下降;通过外施不同浓度的SNP(100 ~ 700 μmol · L-1)均使水分胁迫下平邑甜茶幼苗 Fo上升及Fv/Fm、ETR、q P、Yield、叶绿素含量和光合速率下降幅度明显减小。不同处理缓解作用为:300 μmol · L-1 SNP > 500 μmol · L-1 SNP > 100 μmol · L-1 SNP > 700 μmol · L-1 SNP,其中300 ~ 500 μmol · L-1 SNP处理缓解效应明显,但以300 μmol · L-1 SNP处理效果最好。  相似文献   

9.
 以黄瓜(Cucumis sativus L.)种子为试材,研究了外源H2S预处理对镉胁迫下黄瓜胚轴和胚根生理生化特性的影响。结果表明:用浓度为300、600、900和1 200 μmol · L-1的H2S供体NaHS预处理黄瓜种子均能显著缓解镉胁迫对其胚轴和胚根的抑制作用,其中以900 μmol · L-1 NaHS处理效果最好。NaHS处理显著提高了镉胁迫下黄瓜子叶中淀粉酶的活性及胚轴与胚根中SOD、POD、CAT和APX活性,提高了二苯代苦味酰基自由基(DPPH· )清除能力和羟基自由基(OH· )清除能力,从而降低了MDA和H2O2含量,而其他钠盐(Na2S、Na2SO4、NaHSO4、Na2SO3、NaHSO3和NaAc)处理效果甚微,表明NaHS缓解镉胁迫对黄瓜胚轴和胚根生长的抑制作用归因于其释放出的H2S。  相似文献   

10.
硒对酥梨叶片衰老及抗氧化酶系统的影响   总被引:4,自引:0,他引:4  
刘群龙  王朵  吴国良  郝国伟  郝燕燕  孙胜 《园艺学报》2011,38(11):2059-2066
 研究喷施Na2SeO3对砀山酥梨(Pyrus bretschneider Rehd.‘Dangshan Suli’)叶片衰老及抗氧化酶系统的影响。结果表明:与对照相比,喷施低浓度的硒(5 mg · L-1),可明显延迟衰老叶片含水量、干样质量、叶绿素和可溶性蛋白含量的下降,显著提高SOD和GSH-Px活性,降低H2O2、和MDA含量,平均延迟落叶7.25 d;喷施中等(10 mg · L-1)和高浓度(20 mg · L-1)的硒对延缓叶片衰老的效果变差,且浓度越高,效果越差;叶面喷硒对POD活性具有抑制作用。硒延缓梨树叶片衰老存在浓度差异,低浓度的硒可能通过提高SOD、GSH-Px等酶的活性参与叶片衰老进程的调控,从而降低膜脂过氧化水平,延长叶片功能期。  相似文献   

11.
1-MCP处理对新高梨冷藏后常温货架寿命的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
以新高梨为试材,果实经1-MCP(1-甲基环丙烯)处理再冷藏一定时间后,研究常温货架期间1-MCP对果实贮藏效果的影响.结果表明:1-MCP能明显抑制果实呼吸强度、乙烯释放量的升高,推迟呼吸高峰和乙烯高峰出现的时间;抑制了果实丙二醛(MDA)和果皮相对膜透性的升高;延缓了果实硬度、可滴定酸含量的下降,阻碍了可溶性固形物的上升,使果实的货架期明显延长,延缓了果心褐变,但却加速了果实的果皮褐变.  相似文献   

12.
果肉软化和褐变是李果实长期冷藏时的主要问题。以‘安哥诺’李为材料,采用1-MCP(0.5μL.L-1)、薄膜(30μm厚)包装(MAP)及包装内加入乙烯吸收剂(EA)的方法,研究了0℃冷藏期间‘安哥诺’李品质、褐变及其生理生化的变化。结果表明,与对照(未进行处理)相比,1-MCP、MAP和MAP+EA及其组合处理延缓了果肉软化,抑制可溶性固形物(SSC)和花青苷含量上升,保持果肉较高的白度指数,降低果肉褐变度、酚含量和多酚氧化酶(PPO)活性,1-MCP+MAP+EA的复合处理效果最佳。这些说明,采后进行1-MCP、MAP和EA的复合处理能有效抑制果肉软化和褐变,改善了果实贮藏品质。  相似文献   

13.
套袋黄冠梨黑点病与钙素营养和果实衰老的关系   总被引:24,自引:0,他引:24  
为探明套袋黄冠梨果实黑点病发病原因,从采后生理、矿质营养水平、酚类物质酶促褐变和果实衰老等方面对套袋黄冠梨果实黑点病进行了研究。结果表明:套袋果呼吸强度显著高于不套袋果;套袋果Ca含量仅为不套袋果的49%-63%,果皮钙素含量未套袋果>套袋健康果>套袋病果,套袋病果与不套袋果果皮N/Ca比值分别为9.8和6.1,K/Ca比值分别为17.6和8.8;果皮和果心酚类物质含量及多酚氧化酶活性(PPO)呈套袋病果>套袋健康果>未套袋果的趋势;套袋病果果皮丙二醛(MDA)含量及电导率显著高于未套袋果;果皮钙素含量与其PPO活性、多酚及丙二醛含量、电导率呈高度负相关。初步分析黄冠梨果实黑点病病因为缺钙性生理衰老。  相似文献   

14.
1-MCP处理对不同采收期鸭梨货架期保鲜效果的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用1-MCP(1-methylcyclopropene)对不同采收期鸭梨进行采后处理,冷藏6个月后观察室温条件下的货架保鲜效果.结果表明:1-MCP处理可有效抑制不同采收期鸭梨果实乙烯的释放,推迟呼吸高峰,保持果实硬度及感官品质,减缓可溶性固形物含量、果皮电导率及果肉中丙二醛含量的上升,延缓了果实的后熟衰老进程.  相似文献   

15.
研究了0.25、0.50、1.00 μL · L-1 浓度的1–甲基环丙烯(1-MCP)对4 ℃冷藏条件下‘阳丰’甜柿果实成熟生理和冷害发生的影响。结果表明:1-MCP处理推迟了冷害症状的出现,降低了果实细胞膜透性和丙二醛(MDA)含量;延缓了乙烯释放高峰出现的时间并降低了峰值;对呼吸速率没有明显影响;提高了超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性;对多酚氧化酶(PPO)和过氧化物酶(POD)活性变化有一定的抑制作用。1.00 μL · L-1 1-MCP对冷害的控制作用比其他两个浓度更显著。  相似文献   

16.
 以砂梨黑皮病易感品种‘翠冠’果实为材料,克隆获得了调控α-法尼烯合成的关键限速酶3-羟基-3-甲基戊二酸单酰辅酶A还原酶(HMGR)基因家族中的两个成员Pphmgr1和Pphmgr2。Pphmgr1开放阅读框为1 827 bp,编码由609个氨基酸残基组成的蛋白;Pphmgr2开放阅读框为1 707 bp,编码由569个氨基酸残基组成的蛋白。序列比对结果显示:‘翠冠’PpHMGR1和PpHMGR2与苹果果实的MdHMGR1和MdHMGR2蛋白的同源性分别达到90%和98%。在采后货架期28~32 ℃条件下,乙烯受体抑制剂1-MCP 可明显抑制果实呼吸率,减缓乙烯释放,显著降低果皮中α-法尼烯及其氧化产物共轭三烯的含量,减少黑皮病发病率并减轻发病程度。半定量RT-PCR结果显示1-MCP处理后果皮中Pphmgr2的表达受到显著抑制,但是Pphmgr1的表达几乎不受影响。  相似文献   

17.
1-MCP对樱桃番茄采后贮藏特性的影响   总被引:2,自引:0,他引:2  
采用乙烯抑制剂1-MCP(1-甲基环丙烯)处理采后樱桃番茄果实.结果表明:1-MCP处理可较好地保持Vc含量和总酸含量,抑制可溶性固形物含量的上升,同时1-MCP处理的果实失重率及腐烂率低于对照.  相似文献   

18.
以"岳帅"苹果为试材,在果实采后进行1-MCP处理,冷藏2个月后研究室温下货架保鲜效果。结果表明:1-MCP可保持"岳帅"苹果果实品质,延缓果实衰老,处理后果实的硬度、可溶性固形物含量、VC含量、可滴定酸含量均高于对照。  相似文献   

19.
1-MCP对不同成熟度南果梨贮后货架保鲜效果的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
以南果梨为试材,研究不同采收成熟度果实经1-MCP处理贮藏60 d后常温货架保鲜效果的差异.试验结果表明:采收成熟度是影响1-MCP对南果梨贮后货架保鲜效果的关键因素,1-MCP对适时采收果实的呼吸强度、乙烯释放量具有显著的抑制作用,显著延缓果实硬度的下降、果皮转色指数的上升,具有显著的果柄保鲜效果.  相似文献   

20.
‘Berlepsch’ as an apple cultivar of large vitamin C contents in excess of 30?mg vitamin C/100?g FM looses marketing share due to its poor storage quality and sensitivity to superficial scald. The objective of the present work was to use 0, 500 or 1000?ppb of 1-MCP (SmartfreshTM) for 24 hours at 2?°C to overcome these two cultivar-related shortcomings. Slightly overripe apples were stored at 2?°C, 95% relative humidity either in normal air (NA) or in controlled atmosphere (CA) under 2% CO2 and 1.8% O2. Each of these six treatments consisted of four replicates of ca. 20?kg apples each. Treatments with 1-MCP did not affect the fruit sugar content. While the storage conditions (NA or CA) did not affect initial fruit respiration, 1-MCP reduced final fruit respiration to ca. 60% and 1-MCP effects on respiration rates in shelf life were more pronounced than in storage. While 1-MCP reduced the initial ethylene formation from 70 to nearly 0?μl/kg/h, this effect was declined with prolonged storage. Similarly, the temperature driven increase in ethylene evolution during shelf life was not affected by 1-MCP treatments. MCP treated fruit lost less weight in storage and shelf life relative to untreated fruits. Doubling the 1-MCP concentration from 500?ppb to 1,000?ppb did not further reduce respiration, ethylene formation, loss of fresh mass or incidence of superficial scald. This corresponds to the dose of 1-MCP commonly used in fruit storage.  相似文献   

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