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提高猪生产的经济利益,首先需要改善猪体健康,传统方法是在饲料中添加抗生素,随着研究的深入,使用发酵饲料逐步替代抗生素,同时还降低了养殖成本。猪肠道具有复杂的能够维持动物机体健康的微生物菌群,研究表明发酵饲料的使用可以改善肠道健康,通过对发酵饲料的研究,可以减少对抗生素的使用,有利于养殖户更加科学合理地喂养猪群,实现经济的发展。 相似文献
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<正>生产大量安全、优质、价格合理的动物性食品依然是现代食品生产的目标,而这仍将是现今的一大挑战。食品生产应该是通过饲养在不过度依赖于抗生素(用以维持动物健康和生长)且无环境影响的动物来完成。在从饲料到食品的整个生产链条中,饲料原料被用于农场中的动物,最终产生完美的食物产品,全营养素(Total Nutrition)在这个过程中起着重要的作用。简而言之, 相似文献
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美国有机畜产品生产者由于国家针对有机畜禽产品设立的新规则而面临挑战。规则规定禁止任何原因使用抗生素。需要说明的是,该规则允许有机条件下饲养的动物患病经非抗生素治疗无效时,可以使用抗生素,但使用过抗生素的禽产品进入市场时,将不再认证为有机食品。因此,寻找抗生素替 相似文献
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本刊讯:给牲畜饲料中添加抗生素会引发牲畜的抗微生物抗性,消费者在食用了这些牲畜制成的肉制品和乳制品后也会受到其抗微生物抗性的影响。为了加强管理,全球三大国际性食品健康机构正在计划出台一项全球性的法规。联合国粮农组织FAO、国际动物卫生组织OIE和世界卫生组织WHO共同提出了上述建议。他们提出了使用兽用药品的风险评估发展阶段,引用了“抗性开端”概念来对药品使用过量进行控制。三大组织还提出应该建立抗生素等级分类,应该彻底禁止对动物使用抗生素,以防止对人类产生巨大危害全球饲料抗生素法规即将出台@甄云肖 相似文献
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孟含 《国外畜牧学(猪与禽)》2019,(9)
由于家禽生产采用了集约化饲养方式,同时各国政府正在限制抗生素在养殖场中的使用,因此禽致病性大肠杆菌(AvianPathogenic Escherichiacoli,APEC)对家禽行业的威胁比以往任何时候都大。抗生素对维持动物的健康很重要,但是近年来抗生素耐药性的增多逐渐成为全球性问题,因此抗生素的使用已经受到了严格审查。 相似文献
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我国从2020年7月1日起,开始停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外),此前已生产的商品饲料可流通使用至2020年12月31日,也开始迈入禁抗后的"后抗生素时代".这就要求养猪业采取一系列的"替抗"措施,实施健康养殖、福利养殖技术或方法,新的健康养殖相关技术和"替抗"措施有助于将抗生素的使用水平维持在最低水平.美国比我国略早几年开始全面禁止在牲畜饲料中预防性使用抗生素. 相似文献