共查询到20条相似文献，搜索用时 22 毫秒
1.
2.
3.
4.
近年来，世界牛肉产量和消费量均呈小幅上升趋势，2004年世界牛肉产量和消费量分别达到6224．4万吨和6225．2万吨，生产量与消费量基本保持平衡。美国、欧盟（25国）、巴西和中国是世界上4个最大的牛肉生产国和消费国，2004年这4个国家的牛肉产量占世界牛肉总产量的比例分别为17．8％、12．7％、12．3％和10．7％，牛肉消费量占世界牛肉总消费量的比例分别为19．9％、13．0％、10.3％和11．0％。巴西、澳大利亚和美国是世界上3个最大的牛肉出口国；美国、俄罗斯、日本和欧盟是世界上最大的牛肉进口国（地区）。 相似文献
5.
牛肉是近年来我国进口的主要肉类之一,进口量、消费量逐年增长,产品品质也越来越受到重视。重金属通过食物链引起的食品安全问题一直备受关注,世界各国或组织都越来越重视牛肉产品中重金属污染控制,以此来提升牛肉产品质量,保障消费者的舌尖安全。本文通过梳理我国与国际食品法典委员会、欧盟、南方共同市场、美国、加拿大、澳大利亚7个组织或国家关于牛肉产品中重金属污染的现行法规标准,汇总比较了已设定限量的重金属数量,并就牛肉产品中铅、镉、砷、汞、铬5种重金属限量设定涉及的产品类别、标准宽严等进行比对分析,最后就完善我国牛肉产品重金属污染物限量标准提出3点建议,以期为推进我国重金属标准法规体系建设以及保障国际贸易平稳发展提供参考依据。本文填补了国内对国内外牛肉产品重金属限量法规标准比对研究的空白,具有一定前瞻性。 相似文献
6.
在国际动物源性产品贸易中,动物福利是一个不容忽视的问题。文章对欧盟、美国、澳大利亚、国际组织等动物福利的规定与我国的相关法律法规进行了对比。提出了在牛肉生产中关于动物福利应关注的问题和对策建议,期望能为我国牛肉贸易提供参考和借鉴。 相似文献
7.
8.
<正>我国是世界第三大牛肉生产国。肉牛产品主要满足国内需要和一定量的出口,但是出口量较低。中低档牛肉可以满足国内需要,高档牛肉则大部分需要进口,我国每年都需要从国外进口高档牛肉约7000t,来满足国内 相似文献
9.
10.
11.
我国高档牛肉加工业的现状与发展对策 总被引：1，自引：0，他引：1
随着世界经济的发展和人们生活水平的提高，人类食品结构发生了很大变化，牛肉消费量在不断增长，特别是高档牛肉消费的比例大大增加。为适应高档牛肉生产和市场的需要，一些发达国家美国、日本、加拿大及欧洲经济共同体都制定了牛肉分级标准；不同国家按需要不同，不断选育肉质优良品种生产适销对路的高档肉牛；同时结合饲料、饲养技术的改进，进一步提高高档牛肉的产量和效益。我国肉牛业是一个新兴产业，起步较晚，牛肉产品质量也千差万别，在国际市场上缺乏竞争力，很不利于民族工业的振兴，严重制约了我国肉牛业的发展，在生产水平上与… 相似文献
12.
13.
14.
《郑州牧业工程高等专科学校学报》2000,(4)
美国贸易代表巴尔舍夫斯基和农业部长格利克曼日前宣布,美国已开始向中国内地直接出口牛肉、猪肉和禽肉产品。巴尔舍夫斯基强调,只有在美国国会通过给予中国永久性正常贸易关系地位之后,美国的产品才能够全面进入中国市场。巴尔舍夫斯基说,美国的一批肉类产品已由旧金山空运上海。“这标志着中国的市场直接向美国肉类生产者开放”。她说,中国在加入世贸组织后将进一步开放市场,扩大商机,从而使美国肉类产品对中国的直接出口显著增加。长期以来,美国一直通过香港向中国内地转销肉类产品。1999年,香港成为美国第四大肉类出口市场,从美国进口了… 相似文献
15.
16.
我国牛肉产品的生产和加工属于劳动密集型产业,牛肉价格仅为国际市场的2/3,在国际市场上具有较强的竞争优势。就国内市场而言,我国人均牛肉占有量只有3.3千克,而世界平均水平为9.8千克,表明国内隐含着非常大的市场空间。随着人们膳食结构的转变,牛肉消费量将大幅提高,牛肉精深加 相似文献
17.
我国牛肉产品的生产和加工属于劳动密集型产业,牛肉价格仅为国际市场的2/3,在国际市场上具有较强的竞争优势。就国内市场而言,我国人均牛肉占有量只有3.3千克,而世界平均水平为9.8千克,表明国内隐含着非常大的市场空间。随着人们膳食结构的转变,牛肉消费量将大幅提高, 相似文献
18.
《农业工程技术:农产品加工》2014,(10)
<正>牛肉是我国重要的"菜篮子"产品,近年来随着人口增长和生活水平提高,牛肉消费呈现刚性增长,市场价格持续上涨。2010年,我国人均牛肉消费量为4.87公斤,比2005年增长12%,年均增长2.3%。但目前,我国人均牛肉消费量只有世界平均水平的51%,与欧美发达国家的消费水平差距较大。据农业部2013年6月对全国480个集贸市场的定点监测,5月29日全国牛肉平均价格57.73元/公 相似文献
19.
为了解中国及世界牛肉生产与贸易状况,利用生产成本、出口价格以及相关国际竞争力指数对中国牛肉产品的国际竞争力进行了指标评价,并运用引力模型对中国(未含港澳台地区,全文同)牛肉产品出口的影响因素展开实证分析。结果显示:中国是牛肉生产大国但却是出口小国,贸易逆差逐年拉大;牛肉产品国际竞争力整体水平不高,且国内市场处于供求紧平衡;出口对象国(地区)GDP、是否为内陆国与中新自由贸易协定(FTA)的正式生效是影响中国牛肉产品出口的主要因素,未来需重点关注自由贸易发展对中国肉牛产业的影响,结合分析结论提出了相应对策建议。 相似文献