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加工番茄是新疆的主要经济作物之一,2004 年种植面积首次突破6.67 万hm 2(100 万亩),近年来种植面积不断扩大,但是目前新疆加工番茄主要依靠人工多次采摘方式收获,需要投入大量的劳动力。人工采摘效率低、劳动强度大,加之劳动力成本逐年增加,采收期劳动力紧张等阻碍了番茄产业的持续发展。为了适应现代加工番茄产业的发展,2007 年起,新疆各番茄加工企业纷纷引进国外先进的技术和设备,大力推进加工番茄机械化种植和采收。一台采摘机每天能采收2.0~3.3 hm 2,相当于200~300 个人的工作量,机械化采摘每667 m 2 可降低采收费240 元,同时大大提高了劳动效率,为番茄制品生产企业提供了充足的优质原料,从而使产品质量得到提升。2010 年新疆加工番茄机械化采摘面积已由2007 年的333 hm 2 增加到1 万hm 2。按照规划,未来3 a(年),新疆加工番茄机械化采摘面积有望达到2.67 万hm 2,约占新疆加工番茄种植总面积的40 % 。为实现加工番茄种植管理的标准化和采摘的机械化,特制订本栽培技术。 相似文献
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新疆独特的气候条件为加工番茄的种植打下了良好的基础,加工番茄的种植面积逐年扩大,近年来新疆石河子市的主栽品种主要是里格尔87-5,此品种现已出现一定程度的早衰现象。由新疆石河子蔬菜研究所和石河子天园农业科技有限责任公司共同研究的加工番茄杂一代新品种“石红九号”,2 相似文献
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新疆加工番茄采后损耗分析与减损对策 总被引:2,自引:0,他引:2
新疆加工番茄种植生产已实现规模化、产业化,但番茄采后损耗较严重。该研究对新疆加工番茄采后损耗问题进行调查分析,得出除国际行情波动影响外,一方面是种植品种单一使得番茄集中成熟,导致过剩番茄采后损耗严重;另一方面是番茄生产过程缺乏有效的组织管理,导致番茄交售排长队、运输超高装载等问题,使得番茄采后损耗加巨。并提出番茄品种选育与均衡搭配种植,减缓番茄集中成熟是番茄采后减损的基础;其次是加强番茄种植与生产的组织管理,生产与加工结合起来,使番茄采收、运输与交售有序进行。 相似文献
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加工番茄新品种IVF1305是以自交系12-814为母本,以12-720为父本配制而成的早熟加工番茄一代杂种。植株有限生长类型,从定植到果实成熟约90 d(天)。成熟后果实呈鲜红色,果形方圆略长,单果质量60~70 g,单果耐压力8.0kg,可溶性固形物含量5.2%,番茄红素含量122.0 mg·kg~(-1)(FW)以上,田间耐贮性好。具有较好的适应性,丰产稳产,适合机械化采收,每667 m~2产量可达7 500 kg以上。适合我国新疆、甘肃、内蒙古等加工番茄主产区种植。 相似文献
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番茄俗称西红柿,既可做水果又能当蔬菜,具有丰富的营养价值和较高的保健功效,是适合我国南北方广泛种植的流行蔬菜之一.既可以生食、煮食,又可以加工番茄酱等作为调料使用.露地和棚室均可种植,番茄市场需求大,给农户带来较好经济效益.番茄栽培过程中经常出现各种病害,其中番茄晚疫病就是番茄种植过程中的常见病害之一,一旦发生传播迅速... 相似文献
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近年来,中国番茄加工行业发展迅速。仅以番茄酱为例,中国番茄酱的年产量达70万t,已经超过欧洲,仅次于美国,位居世界第二。专家预计,2005年我国番茄酱总产量将达到100万t。尽管我国番茄酱产量只占到世界的20%,但由于欧美番茄加工制品主要面向内销,所以中国番茄酱的出口贸易量已占到世界的35%。 相似文献
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新疆番茄产业化发展现状、问题及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
新疆依托资源优势,调整产业结构,大力推进番茄加工产业发展,形成种植,加工、销售一条龙产业化经营,已成为该区继棉花产业之后占有份额较大的支柱产业.为进一步推进这一产业发展,对该区番茄产业现状及存在的问题进行分析,并从加工、收购和种植等方面提出提高番茄产业的经济效益,加速番茄产业化进程的对策. 相似文献
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近年来,随着产业结构不断调整,加工番茄成为新疆生产建设兵团农十二师农业主导产业之一,年种植面积达4 000多hm2.经生产试验和实践,在加工番茄栽培中推广测土配方平衡施肥技术,能提高番茄的产量和果实品质,增加经济效益. 相似文献
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甘肃省高台县地处河西走廊中部,境内土壤肥沃、气候干燥、降雨稀少、光照充足、昼夜温差大,井电渠系配套好,是加工番茄较为理想的种植基地,目前已形成了规模较大的早、中、晚熟种植区域,但近年也出现了一些亟待解决的问题。 相似文献