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1．草本植物的利用 能用于香菇等食用菌栽培的草本植物很多，这些草本植物粉碎成草屑后，代替培养基配方中部分木屑(25％～30％)，用于栽培香菇。目前，国内适合香菇等食用菌栽培的草本植物有：五带芒、芒、象草、类芦、芦竹、大米草、芦苇、胡枝子、芒箕。草本植物收割之后，一定要在烈日下曝晒之后， 相似文献
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象草是菌、牧两用的优良草本植物，具适应性广、再生能力强、产量高等特点。象草老熟后非常适宜作多种食用菌的栽培原料。利用荒芜山地、池塘边坡栽培象草，不仅可为食用菌提供优质的生产原料，而且与用木屑、棉籽壳栽培相比，生产期缩短，生产效益提高。因此，以草代木栽培食用菌，是一条缓解菌业发展与林业保护之间的矛盾，促进食用菌产业可持续发展的有效途径。 相似文献
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河南南阳是食用菌适生区,当前主要种植草腐菌和木腐菌两大类.木腐菌以木材为主要营养源,如香菇、木耳、灵芝和猴头菇等.草腐菌类以吸收禾草秸秆(稻草、麦草等)腐草中的有机质作为主要营养来源的菌类,草腐菌栽培主要原料为作物秸秆,无需消耗林木资源,主要生产双孢菇、白灵菇、杏鲍菇、草菇、鸡腿菇等.南阳生产的木腐菌类香菇、木耳和猴头菇在全国占据重要位置,而生产的草腐菌类比例较小,大量秸秆等原料得不到有效利用.如何快速发展草腐类食用菌,是摆在南阳市有关部门面前的一大课题. 相似文献
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桂闽引象草(Pennisetum purpureum Schum.cv.Gui Min Yin)为禾本科狼尾草属多年生草本植物,其草质柔软,干物质含量达21.6%,粗蛋白含量高,粗纤维含量低,粗脂肪及无氮浸出物含量中等,适口性好,牛、羊、猪、兔、鱼等动物喜食。为桂闽引象草高效栽培及加工技术进行规范化、标准化和规模化推广利用提供参考依据,针对桂闽引象草特征特性和利用特点,制定桂闽引象草种苗繁育与牧草生产技术规程,对其使用范围、规范性引用文件、术语和定义、种苗繁育技术、田间管理和收获利用等方面进行介绍。 相似文献
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正一、食用菌的概念食用菌是指能形成大型的肉质或胶质子实体或菌核类组织,并能供人们食用或药用的一类大型真菌。目前,已知的食用菌多属担子菌亚门,常见的食用菌有香菇、平菇、金针菇、草菇、木耳、银耳、猴头菇、红菇、灵芝、虫草、白灵菇和牛肝菌等,少数属于子囊菌亚门,其中,有羊肚菌、马鞍菌、块菌等。根据菌类栽培原料又可将食用菌分为木腐菌和草腐菌。木腐菌是指以阔叶林木为主要营养源的菌类,如香菇、木耳、灵芝等。草腐菌是 相似文献
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《西南林业大学学报》2020,(4)
为提高林木资源的利用率,实现天麻废弃菌材在食用菌栽培生产中的循环利用,以天麻废弃菌材为主要基质开展平菇、黑木耳、香菇3种食用菌的袋料栽培研究,测定了不同配方基质对3种食用菌的菌丝体生长速率和子实体生物转化率的影响,结果表明:天麻废弃菌材可作为食用菌的栽培基质开展袋料栽培,菌材基质中添加部分玉米芯材料时,3种食用菌的生物转化率均显著提高;基质配方B(60%菌材+30%玉米芯)栽培效果最好,平菇、黑木耳、香菇的生物转化率分别达到了59.45%、50.32%、52.49%。 相似文献
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佳木斯市历来就有采摘野生木耳、蘑菇的习俗。生产食用菌气候适宜,所用主要原料林副产品和农作物秸杆充足。近些年来栽培平菇、香菇、滑子蘑、木耳等食用菌蔚然成风,尤其是发展水稻育秧大棚二次利用栽培食用菌,得到了各级领导的关注,发展迅猛。佳木斯市食用菌生产已覆盖6个县(市)、4个城区,形成了近郊以生产平菇、香菇、杏鲍菇、白灵菇、金针菇等珍稀食用菌,销售鲜品为主,县(市)及林区以生产黑木耳、滑子菇、猴头、香菇、元蘑等食用菌,销售干品、盐渍品为主的生产格局。 相似文献
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象草因大象爱吃而得名，象草又名紫狼尾草，它属于禾本科狼尾属多年生高秆丛生型草本植物，原产于非洲，是热带和亚热带地区广泛栽培的一种多年生高产牧草。象草具有适应性强、繁殖快、产量高、草质好、利用期长等特点，每年可收割6～8次， 相似文献
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陕西商洛地区食用菌生产有着悠久的历史,近几年呈快速发展趋势.1996年全区椴木栽培木耳、香菇120万架,代料栽培木耳、香菇72.8万袋,食用菌总产量达到2 395t,较上年增长17.94%,总产值为9 310万元,农民人均纯收入43.4元,约占全区农民人均收入的6.3%.1998年全区发展代料栽培香菇1 398.7万袋,木耳33万袋,平菇599.9万袋,菌类总产量达5 000t.实现产值1.5亿元,较1996年分别增长47.9%和62%,农民人均纯收入66元,约占全区人均收入7%.虽然商洛地区菌业发展很快,但资源浪费现状不容乐观. 相似文献
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以草代料栽培食用菌的相关技术与主要物质转化机制研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
以草代料栽培食用菌对其产量和品质具有一定的影响,选择适宜的菌草代替常规的栽培料可以提高食用菌子实体的产量,改善食用菌的品质,有利于提升食用菌的可食药用性价值,同时降低生产成本。本文从内因和外因(环境)两方面阐明影响食用菌生长发育的主要影响因素,适宜的生长条件可以促进食用菌的生长发育。总结了以草代料栽培食用菌的栽培品种、栽培模式、生产方式等最新的研究进展,并指出了以草代料栽培食用菌出现的一些问题,对今后以草代料栽培食用菌的研究提出几点建议。 相似文献
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正香菇又被称为冬菇、厚菇、花菇等,它不仅极具营养价值,同时其味道也极为鲜美,同时还兼具预防癌症和肝硬化的作用,可以有效的降低胆固醇。香菇的栽培产出可以达到1∶2的比例。最近几年,我国的食用菌行业发挥极为迅速,而香菇更是如此。香菇是我国食用菌栽培极为重要的组成部分,在实际的栽培过程 相似文献