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近几年食用菌生产在各地蓬勃发展 ,由于广大菇农对食用菌害虫的认识不够 ,忽视对其防治 ,食用菌害虫特别是菇蚊、菇蝇的危害日趋严重 ,轻者影响菇体外观 ,降低商品价值 ,重者导致绝收。我市每年因菇蚊、菇蝇危害导致减产或绝收损失达数十万元之多。对食用菌害虫的防治 ,首先必须考虑到食用菌供人们食用或药用 ,故不能滥用农药 ,笔者经几年的筛选试验 ,找到了防治菇蚊、菇蝇的有效方法及防效显著的新型生物农药“菇虫净”。现将主要的菇蚊、菇蝇的特征特性、发生规律及综合防治措施介绍如下。1 特征、特性及发生规律1.1 菇 蚊 属双翅目昆… 相似文献
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笔者从事食用菌生产十多年,并带领周边县、乡、村的很多群众靠种菇富了起来。但近几年来,菇农棚内出现了大钮扣菇杂菌,烂菇和虫害十分严重,给菇农造成减产,严重的造成绝产。针对这类问题本中心根据多年来经验,研究并多次实践了利用化学物品防病菌、虫害技术。本技术推广几年来,使很多菇农受益。笔者了解到这类问题目前在很多地方发生,是菇农亟待解决的一件大事,笔者现将此技术献给广大菇农以供参考。 相似文献
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大球盖菇高产栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
大球盖菇(Stropharia rugosoannulata)又称皱环球盖菇、酒红大球盖菇,是联合国粮农组织推荐的种植菇种之一.该菇营养丰富,色泽鲜艳,味道鲜美,清香可口,提取物对小白鼠S-180及艾氏腹水癌的抑制率均在70%以上.现将大球盖菇的高产栽培技术介绍如下. 相似文献
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麻菇是湖南省草菇地方品种,原产地浏阳,因最先栽培是以麻杆为基质,故此而得名。麻菇栽培历史悠久,清代同治12年(1873年)湖南浏阳县志卷三十七第十八页记载“县西南刈麻后间生麻菌……”距今已有100多年。麻菇以干制加工为主,其产品是我省著名的土特产品,畅销东南亚。 (一)麻菇的营养成份麻菇香味极浓,味美,是草菇中的上品。营养价值极高,干品含粗蛋白43.38%,纯蛋白29.07%,几乎高于所有任何其它食用菌的含量,维生素C含量也是食用菌中最高的(表一)。麻菇的氨基酸含量丰富,富含人体必需氨基酸,其量占氨基酸总量的39.55%(表二)。麻菇也是一种无公害蔬菜,各种有毒物质的含量均低于标准(表三),符合湖 相似文献
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目前许多菇农用塑料大棚作菇房栽培食用菌,虽具有造价低廉、保湿性能好等优点,但也存在一些缺点.本文根据其存在的问题提出几项改进措施. 相似文献
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提起松菇,人们自然会想起饮誉东瀛的吉林松菇(别称、松蕈、松口蘑;日本则称,松茸)。在东京市场上,每公斤鲜松菇的价格最高达1523.8元(人民币),最低也达102.9元,是一种创汇极高的野生食用菌。 相似文献
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不同培养基栽培柳树菇试验欧阳曾,严龙生(福建漳州大学363000)(福建龙海后坂菌种场363100)柳树菇又名杨柳田头菇(Agrocybesalicacola)是一种生于柳树属树干或树桩的木腐菌,具有柄脆嫩、色诱人、香浓郁、鲜美的特点。与柱状田头菇(... 相似文献
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菇壮素在食用菌生产上的应用 总被引:1,自引:0,他引:1
菇壮素是一种高效生物制剂,它是从天然植物中提取的,不含任何化学合成物质,主要用于促进菌丝充分吸收培养料的养分,加快菌丝的生长速度,进而复壮菌丝,缩短发菌期,提高产量。本实验主要表明了菇壮素对平菇及金针菇在制种及栽培方面的功效。 一、材料和方法 (一)试验材料 ①菌种:平菇西德89号,金针菇19号。②菇壮素:本所研制。③母种培养基:PDA培养基。④原种及栽培种培养基:棉子壳培养料,其中糖0.1%,硫酸镁0.2%,马铃薯3%。 (二)试验方法 ①对菌丝生长的影响:在PDA培养基中,添加不同浓度的菇壮素,在1000ml培养基中分别加0.5、1、2ml菇壮素配制,经高压灭菌后铺平板(平板直径、厚度均匀一致),用无菌吸管截取同样大小的菌丝体接在平板中央,经培养后,逐日观察菌落直径至长满为止。②对原种及栽培种发菌的影响:在相同体 相似文献
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松乳菇的简易组织分离法初探 总被引:4,自引:0,他引:4
松乳菇(Lactarius delicio-sus)质脆昧美,香甜可口。为了探讨驯化松乳菇,笔者进行了松乳菇的简易组织分离法试验探讨,现将结果报告于下:材料与方法(一)材料:1.松乳菇子实体;2.75%酒精和脱脂棉;3.250ml 有塞磨口广口瓶(内盛75%酒精和棉球);4.小塑料桶一个;5.蛋白胨——葡萄糖——无机盐培养基;蛋白胨3克,葡萄糖20克,磷酸二氢钾0.5克,硫酸镁0.5克,琼脂18克,水1000ml,pH 值自然。6.卫生纸(经高压蒸气灭菌)。(二)方法:1.种菇的采集及初步消毒。采集生长健壮、菌盖约3—4cm 大小的无病虫害的子实体,小心去掉菌盖上的杂 相似文献
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中国香菇地位与北上趋势及捷径的研究 总被引:2,自引:0,他引:2
中国香菇地位与北上趋势及捷径的研究丁荣辉(福荣华菇品有限公司深圳518003)为使中国菇品在激烈的国际菇市竞争中健步前进。本文从流通角度对中国菇业在国际的地位与南菇北移趋势及策略进行探讨,供我国从事食用菌科研、生产和流通部门行家参考。1中国菇业肩负... 相似文献
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滑菇菌株驯化筛选与栽培技术研究张维规(福建省南平市食用菌研究所353000)《滑菇菌株驯化筛选与栽培技术研究》,是1991年原南平地区料委下达的科技任务。从1991年冬引进滑菇品种,经过3年栽培试验,选育出适合本地袋料栽培的高产优质菌株,对其生物学特... 相似文献
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血红铆钉菇研究现状及开发利用 总被引:11,自引:1,他引:11
血红铆钉菇是菌根性食用菌,既能促进树木生长,又是人们不可多得的无公害的山珍佳肴。为了使血红铆钉菇的研究更加深入,从生物学、生态学、分离培养、拮抗作用、促生长作用等方面研究现状进行了概述,并提出了开发利用方向。 相似文献
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影响袋栽香菇出菇的原因及对策 总被引:1,自引:0,他引:1
影响袋栽香菇○出菇的原因及对策贾亚妮(浙江省松阳县食用菌办公室323400近几年来,松阳县代料香菇生产有了较大的发展,大多数菇农都收到了较好的经济效益。但每年都有部份菇农出现不出菇、出菇少或出菇迟现象,影响了经济效益,而且常常为此闹出许多经济纠纷。为... 相似文献
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地沟菇房袋栽香菇是北方黄土高原室外种香菇一项开发性的新课题,既保证了香菇在风沙大、气候干燥、寒冷北方地区的野外露地栽培成功,又能使香菇袋栽管理比南方更方便,并达到高产优质的要求,它是利用袋栽香菇的方法,将发菌好的菌筒排放到半地下式地沟菇房出菇管理,或将接好菌的栽堵袋堆放在半地下式地沟菇房发菌管理和出菇管理的一种栽培方法。它是发展北方香菇生产的一条好途径,具有广阔的应用前景和推广价值。 相似文献
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黑鲍鱼菇优质高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
黑鲍鱼菇(pleurotus sp.)又名晚生北风菌、冻菌、黑菇、黑鸡菇等,是北风菌中的珍品.其菌盖黑色、菌肉乌黑色、菌褶褐黑色、菌柄乌黑基部略呈白色,子实体柄短、盖大、肉厚、质嫩,口感鲜香滑嫩细腻爽口,是新一代菇类黑色食品. 相似文献
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在农村有的种菇户对环境保护认识不足,种菇结束后将废料由菇房搬出房外弃之任其腐烂,既污染了环境,又不能利用,实在可惜,如何让食用茵废料变废为宝?这里介绍食用茵废料再利用的4种方法,大家不妨一试。 相似文献
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菇房(棚)是食用菌生长发育的场所。其设施直接影响到温度、湿度、通风和光照等环境因素控制。因此,应根据气候条件和栽培的食用菌种类来选择不同类型菇房(棚)设施。现将笔者近年来使用过获得较好效果的三种类型菇房(棚)设施介绍如下: 相似文献