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1.
架子牛是指未经肥育或不够屠宰体重 ,年龄在 4岁以内的牛。这类牛多是在较粗放的条件下饲养到 2～ 3岁 ,体重达 30 0公斤以上 ,出售到粮食及加工副产品多的地区进行高营养短期强度催肥 ,从而获得较高的日增重。催肥期视牛的情况不同 ,少则 3个月 ,多则 5个月 ,这种肥育方法叫架子牛肥育 ,又叫后期集中肥育。这种肥育方式充分利用牛的补偿生长能力 ,达到理想体重和膘情后屠宰。肥育成本低 ,精料用量少 ,经济效益较高 ,值得应用推广。笔者根据几年来的实践经验 ,对架子牛肥育中应注意的几个技术环节浅谈如下 :1　购牛前的准备购牛前 1周 ,应将…  相似文献   

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架子牛是指未经肥育或不够屠宰体况，年龄在４岁以内的牛。这类牛多是在较粗放的条件下饲养到２～３周岁，体重达３００kg以上，出售到粮食及加工副产品多的地区进行高营养短期强度催肥，从而获得较高的日增重。催肥期视牛的情况不同，少则３个月，多则５个月，这种肥育方法叫架子牛肥育，又叫后期集中肥育。这种肥育方式充分利用牛的补偿生长能力，达到理想体重和膘情后屠宰。肥育成本低，精料用量少，经济效益较高，值得应用推广。架子牛肥育中应注意的几个技术环节如下：１购牛前的准备购牛前１周，应将牛舍粪便清除，用水清洗后，用２％…  相似文献   

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架子牛是指未经肥育或不够屠宰体况,年龄在4岁以内的牛.这类牛多是在较粗放的条件下饲养到2～3周岁,体重达到300kg左右,在出栏前的3～5个月,进行高营养短期强度催肥,可以获得较高的日增重,这种肥育方法叫架子牛肥育,又叫后期集中肥育.这种肥育方式成本低,精料用量少,经济效益较高.  相似文献   

4.
架子牛是指未经肥育或不够屠宰体况，年龄在4岁以内的牛。这类牛多是在较粗放的条件下饲养到2～3周岁，体重达到300kg左右，在出栏前的3～5个月，进行高营养短期强度催肥，可以获得较高的日增重，这种肥育方法叫架子牛肥育，又叫后期集中肥育。这种肥育方式成本低，精料用量少，经济效益较高。但架子牛的选择很关键，如果选择不得当，架子牛后期集中肥育会获得适得其反的效果。架子牛的选择主要从以下几方面考虑：  相似文献   

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架子牛是指未经肥育或不够屠宰体况，年龄在４岁以内的牛。这类牛多是在较粗放的条件下饲养到２～３周岁，体重达３００kg以上的牛，后出售到粮食及加工副产品多的地区进行高营养短期强度催肥，从而获得较高的日增重。催肥期视牛的情况不同，少则３个月，多则５个月。这种肥育方式充分利用牛的补偿生长能力，达到理想体重和膘情后屠宰。肥育成本低，精料用量少，经济效益较高，值得应用推广。下面笔者根据工作几年来的经验，对架子牛肥育中应注意的几个技术环节浅谈如下：１牛舍的准备购牛前１周，应将牛舍粪便清除，用水清洗后，用２％的火…  相似文献   

6.
架子牛是指未经肥育或不够屠宰体况,年龄在4岁以内的牛。这类牛多是在较粗放的条件下饲养到2-3周岁,体重达300公斤以上,出售到粮食及加工副产品多的地区进行高营养短期强度催肥,从而获得较高的日增重。催肥期视牛的情况不同,少则3个月,  相似文献   

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架子牛通常是指未经肥育或不够屠宰体况的牛．如种用淘汰肉用和奶用牛、老残牛等。架子牛通常从牧区选购至农区肥育场，用高能量饲料进行短期催肥，进一步增加脂肪沉积、改善肉质，即为架子牛后期集中肥育。  相似文献   

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正1肥育前的准备1.1架子牛的选购我国尚无架子牛的统一分级标准。一般是指1~2岁的牛,体重大约为300kg左右。架子牛的育肥年龄最好为1.5~2.0岁。肉牛肥育场多以牧区或农区(牛源基地)收购架子牛,为减少架子牛对饲料、环境的不适应,收购地区距肥育场半径不超过300km为宜。顾名思义,架子牛应有较大的骨架,但肥度、体重达不到屠宰标准。我国各地黄牛、不同杂交组合的杂种牛差异较大,所以生产的架子牛参  相似文献   

9.
肉牛快速育肥是指购买15-18个月龄、体重350kg的架子牛,进行强化快速育肥,集中肥育3～4个月,充分利用牛的补偿生长能力,达到理想体重和膘情后屠宰(450～500kg).这种肥育方式具有饲养周期短、资金周转快、饲料报酬高、生产成本低、精料用量少、经济效益显著,应用较广,倍受广大养殖户的欢迎.  相似文献   

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<正>肉牛快速育肥是指购买15~18个月龄、体重350千克的架子牛,进行强化快速育肥,集中肥育3～4个月,充分利用牛的补偿生长能力,达到理想体重和膘情后屠宰(450~500千克)。这种肥育方式具有饲养周期短、资金周转快、饲料报酬高、生产成本低、精料用量少、经济效益显著等特点,倍受广大养  相似文献   

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所谓架子牛是指未经肥育,年龄在4岁以内的牛。这类牛大多在粗放条件下饲养,但体重和膘情都不符合屠宰标准。根据多年的实践经验,有关架子牛的选育应着重把握以  相似文献   

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四、强度肥育 又称快速育肥法。即对15—20月龄的架子牛,经驱除体内外寄生虫后,利用精料型日粮(以精料为主搭配少量的秸秆、青干草或青贮料)进行3个月左右的短期强化肥育,达到上市体重(350—400公斤)即行屠宰出售。这种肥育方式耗精料不多,成本较低,又可增加周转次数,比较经济。但使用  相似文献   

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发展肉牛生产,特别是开展短期肥育,是一项周期短、见效快、风险小、效益高的产业,一般350千克左右的架子牛经4个月肥育,平均日增重达1.1千克,出栏体重可达450千克以上.肉牛肥育在广大农区、半农半牧区都可以进行,不同地区有不同的肥育方式.一些山区、半山区和广大草原区,可以利用青草旺季进行草地肥育,到枯草期将架子牛出售给其他地区,再进行3～4个月的强度肥育,然后出口或供应国内市场.  相似文献   

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所谓肉牛百日肥育,是指把350kg以上的改良架子牛,分3个期段(适应期、正常育肥期、强化育肥期),经过3个多月的肥育,使牛的体重达到500~550kg,膘度达到不露肋骨、不露腰角、不露坐骨结节、不露脊骨的4不露标准,而且食肚要小,屠宰率达到56%左右。具体肥育方法是:1选购架子牛架子牛的优劣与肥育速度及肉牛品质关系甚大,是确保高效饲养的首要环节,应注意以下几个方面。1.1品种:应选购肉用牛的杂交后代,如西门塔尔牛、利木赞牛、德国黄牛、夏洛来牛与本地牛附:肉牛肥育日粮配方(表1)、添加剂配方(表2)表1肉牛肥育日粮配方g阶段精料粗料合计玉米高…  相似文献   

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架子牛通常指18～24个月未经肥育或未达标准屠宰体况的牛。1选架子牛体重上应选300～350kg左右的牛,体重相同的选择月龄较小的牛;品种上应选西门塔尔、夏洛来、利木赞、海福特、皮埃蒙特等优良品种牛及其杂交改良后代;体型上应选四肢长大、飞节高、身腰长、皮肤松弛柔软、皮毛柔密的牛;胎次上应选胎次较低的牛;最后还要求健康无病,来自非疫区。  相似文献   

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高档牛肉就是牛肉中特别优质的、脂肪含量较高和嫩度好的牛肉，具有较高的附加值，可以获得高额利润的牛肉产品。对架子牛（阉牛最好2岁以下）进行集中肥育饲养6个月以上，肥育后屠宰分割、加工处理，其中几个部位的肉块经过专门设计的工艺处理，达到优质肉产品的标准，即为高档牛肉。这里还要说明，  相似文献   

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架子牛通常指18～24个月未经肥育或未达标准屠宰体况的牛. 1 选架子牛 体重上应选300～350kg左右的牛,体重相同的选择月龄较小的牛;品种上应选西门塔尔、夏洛来、利木赞、海福特、皮埃蒙特等优良品种牛及其杂交改良后代;体型上应选四肢长大、飞节高、身腰长、皮肤松弛柔软、皮毛柔密的牛;胎次上应选胎次较低的牛;最后还要求健康无病,来自非疫区.  相似文献   

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架子牛快速肥育技术   总被引：1，自引：0，他引：1  
1架子牛的选择架子牛的优劣与肥育速度与牛肉品质关系甚大,是确保高效的首要环节。品种应选择肉用杂种牛,如西门塔尔、夏洛莱、利木赞、德国黄牛的杂种一代或这些品种三元轮回杂交的后代,选择体形大、结构匀称、无传染病和其它慢性疾病的健康牛。如欲达到550～600kg体重出栏,肥育前期体重必须在400kg以上,年龄19个月左右。如果肥育前期体重偏低,肥育期则要延长1～2个月,增加肥育饲养成本。2肉牛肥育季节的选择肉牛肥育最佳季节是春、秋两季(3～6月份,9～11月份),这两季节国内肉牛价格比较好。牛在运输过程中不易出现冷应激与热应激现象。在…  相似文献   

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正架子牛快速育肥也称后期集中育肥,犊牛断奶后,不直接进行育肥,而是充分利用农副产品和粗饲料,促其长成"架子",然后进行短期强度育肥,集中育肥3~4个月,使其增加体重,改善肉质,充分利用牛的补偿生长能力,达到理想体重和膘情后屠宰。这种育肥方式成本低,精料投入少,经济效益较高,值得应用推广。架子  相似文献   

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<正>架子牛通常是从牧区选购至农区肥育场,用高能量饲料进行短期催肥,进一步增加脂肪沉积、改善肉质,即为架子牛后期集中肥育。1架子牛的选购并不是所有的牛都具有育肥价值,所以选购牛只非常重要,它关系到育肥牛经济效益的高低。在购买牛只时可以从以下几个方面考虑:1.1选购饲养杂交改良牛利用杂交优势,可大大提高肉牛的产肉性能、经济效益。条件好、饲料充足的肉牛肥育场(户),首先选良种肉牛或肉乳兼用牛与本地牛的杂交牛,如利杂  相似文献   

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