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陕北地区红小豆高产栽培技术初探 总被引:4,自引:0,他引:4
红小豆是陕北地区种植的主要小杂粮作物之一,它的经济价值较高、效益较好,成为陕北地区农民致富的好门路。依据陕北地区的自然条件,通过多年的实践,总结出了陕北地区红小豆优质高产的栽培模式和各生长发育阶段生产管理的技术措施,实现了红小豆的优质、高产。 相似文献
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文章通过多年的生产实践,从以下6个方面总结了红小豆的高产栽培技术,并指出红小豆是一种具有多种保健功能的农产品,而且近年经济价值逐年成上升趋势,推广前景广阔。 相似文献
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正本文主要简单介绍了红小豆应该如何选择品种及主要特性,对如何做好红小豆的种植加以探讨,希望对农民朋友有所借鉴和帮助。红小豆属于豆科类草本植物,一年生,在中医上有多种作用,如它有利水消肿,解毒排脓等特殊功效。红小豆在全国各地有较大的种植范围,黑龙江垦区各农场都有很多农户种植这一作物,其营养丰富,具有很好的经济价值。1红小豆品种的选择及主要特性 相似文献
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浅淡红小豆的经济药用价值与加工综合利用 总被引:5,自引:0,他引:5
红小豆别名赤小豆、赤豆、饭豆等,为菜豆族豇豆属植物中的一个栽培种。红小豆分类方法较多,在农艺上按成熟期分为早熟、中熟、晚熟品种;按结荚习性分为有限结荚、无限结荚品种;按生长习性分为直立、蔓生、半蔓生品种;按百粒重大小分为大粒种、中粒种、小粒种。1红小豆的经济与药用价值1.1营养与食用价值红小豆子粒营养丰富,蛋白质含量22.56%左右,脂肪含量0.01%~2.65%,淀粉含量61%左右,种子中每克清蛋白含甲硫氨酸13.5mg,营养价值较佳。红小豆经济价值较高,适口性较好,被誉为粮食中的“红珍珠”,既是调剂百姓生活的营养佳品,又是食品和饮料… 相似文献
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我国的红小豆品种繁多,品质优良,生产历史悠久,除个别高海拔地区外全国各地均有种植。红小豆用途广泛,经济价值高,营养丰富、适口性好,深受消费者欢迎。全国每年红小豆产量在30万吨左右,其中1/5用于出口,尤以粒大、皮薄、色泽鲜艳而闻名,竞争优势明显,每年出口额3000--4000万美元。其中被外商誉为“红珍珠”的天津红小豆质量最好、售价最高。 相似文献
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红小豆又名赤小豆、赤豆、饭豆。我国的红小豆品种繁多,品质优良,主要分布于华北、东北和长江中下游地区。我国每年红小豆产量在35万t,尤以粒大、皮薄、色泽鲜艳而闻名,其中被誉为“红珍珠”的天津红小豆质量最好。本文就红小豆的应用价值及加工现状进行了综述。 相似文献
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石慧 《新农村(黑龙江)》2014,(10):144-144
红小豆具有极高的营养价值,并且还可以入药,最近几年,人们越来越追求药膳功用,因此,对于红小豆的需求越来越高。随着我国经济的快速发展,人们的生活水平得到了较大提高,也不断增加对红小豆的需求数量,导致红小豆出现了供不应求的局面。所以,发展红小豆种植,可以调整种植业产业结构,提高农民的经济收入,促进我国农业的健康发展。 相似文献