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城郊商品鱼基地经营现状渔业是一个传统行业,商品鱼基地建设是渔业发展一条根本途径。笔者认为,商品鱼基地的增产增收,关系到农村稳定和整个渔业经济发展,也是渔业科技推广的根本出发点和落脚点。由于城郊商品鱼基地地处近郊,随着城镇化、工业化进程发展,城郊商品鱼基地遇到了一系列生态、资源和渔业环境、水产品质量等问题。尤其突出的是,七十年代末、八十年代初期,我们投入大量的人力、物力、财力,开发、建设连片高标准商品鱼基地,自改革开放以来,不断变成工业小区和城镇扩展用地,这虽然是大势所趋,却无形之中把过去大量商品鱼基地的投入… 相似文献
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为分析池塘-工厂化接力养殖模式牙鲆(Paralichthys olivaceus)生长发育过程中肌肉营养成分变化特征,利用肌肉营养测试方法测定了池塘牙鲆幼鱼与工厂化接力养殖商品鱼生化成分、氨基酸以及脂肪酸含量。结果表明:池塘幼鱼粗蛋白、粗灰分与工厂化养殖商品鱼相近,幼鱼粗脂肪含量高于商品鱼,水分含量基本相同。池塘幼鱼18种氨基酸总量、必需氨基酸指数均高于工厂化养殖商品鱼,而必需氨基酸含量低于工厂化养殖商品鱼。池塘幼鱼各种脂肪酸含量均高于工厂化养殖商品鱼。营养价值评价结果显示:池塘幼鱼、工厂化养殖商品鱼必需氨基酸总量高于FAO/WHO标准,略低于鸡蛋蛋白模式;必需氨基酸评分均超过100,化学评分均超过50。综上所述,池塘-工厂化接力养殖模式下随着牙鲆幼鱼生长发育,肌肉中氨基酸含量变化不明显,脂肪酸含量显著降低,由高蛋白高脂肪的池塘幼鱼转化为高蛋白低脂肪的工厂化养殖商品鱼。结论:牙鲆池塘-工厂化接力养殖模式下,牙鲆肌肉营养成分、营养价值评价与网箱养殖牙鲆相似;但此养殖模式所需成本相对较低。 相似文献
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一、根据所运商品鱼的种类、数量、规格、体质以及运途的远近等具体情况,选择最经济、最方便和最稳妥的运输方法。对于大宗食用商品鱼中的有鳞鱼类,在长途运输情况下,便可选用开放式运输;而对无鳞鱼类,则可选用无水湿法运输。对于观赏性商品鱼,其中的热带鱼类,由于种类多、规格小,则可选用封闭式运输;而对于普通金鱼,则可选用麻醉运输,以降低运费。二、根据商品鱼的来源情况,应在运输前作适当处理。对于来自人工饲养的有鳞商品鱼,则在运输前应将其并池锻炼,同时停食两天,以适应高密度环境,提高抗运输能力。而对于来自于大水面或其他天然水域… 相似文献
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我省位于北纬43°23″~53°24″,属温带和寒温带,每年冰封期从11月中旬开始至次年4月中旬,长达5个月之久。受气候的影响,商品鱼生产形成了春放秋捕的传统模式。近几年随着养鱼生产的发展,商品鱼产量逐年上升,每到秋季商品鱼大量集中上市,致使鱼价下降,有的地方还出现了压塘现象,影响了养鱼生产者的经济效益。而到冬春季节,地产商品鱼又出现供不应求的现象,尤其是活鱼更为紧缺,从而一种利用温 相似文献
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池塘养鱼是我国养殖商品鱼的主要形式,其总产量占全国淡水养鱼总产量的75%以上。随着人们消费观念的改变,对无公害商品鱼的要求日趋严格,如何在高密度的精养池中获得高产、优质的无公害商品鱼是现今养鱼业面临的一个重要问题。 相似文献
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淡水商品鱼基地的池塘、水面连片,鱼货集中,如何提高单位面积产量,为国家提供更多的商品鱼,是基地建设之后的主要课题。我县从1977年开始,就把部分荒湖滩和低湖田改造成了鱼塘,目前已建成1万亩。其中,1978年投产868亩,产鱼126,500斤,平均单产146斤;1979年投产5,600亩,产鱼 相似文献
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市场经济的实施与发展,使企业与市场形成了相互作用的统一体。作为企业,必须依据市场需求组织和发展生产。只有如此,才能在市场经济活动中不断地增强企业的自身活力。近些年来,由于我省水产养殖业的迅速发展和我省水产品的介入,商品鱼市场竞争日益突出,作为商品鱼它不再是“皇帝女儿不愁嫁了”,这就给我们商品鱼生产企业提出了怎样适应市场变化,组织和发展商品鱼生产这个普遍而严肃的课题。本文仅就商品鱼生产周期长,市场价格摆动不大,商品鱼自身营销特点等因素,谈谈如何依据市场导向组织和发展商品鱼生产。 相似文献
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<正> 计算养鱼池的放养量,须首先知道鱼池的容鱼量,而后根据商品鱼规格大小、饲养成活率推算出鱼种放养量。也可以根据容鱼量、商品鱼规格、日增重率和成活率,算出鱼种放养量。或根据容鱼量、商品鱼规格、饲料系数、日投饵率和成活率,算出放养量。如果饲养天数很短,则放养量近于或等于容鱼量。鲑鳟鱼池的容鱼量,与养鲤科鱼类不同,不是多大池子养多少鱼,而是有多少水(流量)养多少鱼。但说到底还是水里有多少氧气 相似文献
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鲤鱼是北方地区主要的养殖鱼类品种.传统的鲤鱼商品鱼养殖方式普遍采取春放秋捕,由于秋季商品鱼集中上市,导致了卖鱼难、鱼价低,效益不高. 相似文献
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汉寿县水产研究所坚持科学养鱼,商品鱼池连续三年创高产。这个所一九七八年一百亩商品鱼池塘,平均亩产502斤;一九七九年一百五十一亩鱼池,亩产558.1斤;一九八○年一百五十四亩鱼 相似文献
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近几年来,我国创建了一批商品鱼基地,这些基地存在一个共同的难题——渔政管理状况令人担忧。现以江西省都昌县商品鱼基地都昌县水产场为例,谈点看法。一、商品鱼基地水产场渔政管理的特点: 相似文献
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池塘主养殖鲤鱼反季节养殖模式试验 总被引:1,自引:0,他引:1
"春放种、秋收获"这是池塘成鱼养殖传统的养殖模式,即春天投放鱼种,经过饲养到秋冬季节鱼类长成商品鱼投放市场。这时期商品鱼大量投放市场,根据市场调节规律,这时的鱼价普遍较低,渔民虽有收获,但效益不是很大。为此我们考虑如果控制商品鱼在每年的6-8月份上市,这时正是商品鱼供应淡季,鱼价普遍较高,这样既满足了市场的需求,又提 相似文献
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洞庭湖区自1977年定为全国商品鱼基地建设试点以来,已经历三次浪潮。第一浪潮是1977年冬至1985年,国家扶持、民办公助的办法建设商品鱼基地。中央财政和地方财政共投资6395万元,群众自筹7137万元,建成商品鱼基地163800亩。 相似文献
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罗非鱼的雄鱼比雌鱼长得大、长得快,有两种方法可以产生全雄或超雄罗非鱼用做商品鱼:其一是激素法,在鱼苗开始吃食时人工投喂拌有甲基睾丸酮的饲料使雌鱼雄性化,但是对人体和环境生态的影响受到质疑;另一种方法是通过杂交法产生,如奥利亚雄鱼(基因型是ZZ)与尼罗雌鱼(基因型是XX)杂交,由于雄性基因强于雌性基因X,所以其子代鱼全是ZX型雄鱼,但如果其他染色体上也含有X型基因,则该鱼可能是显雌性。故亲鱼的混杂导致雄性比率的下降是多年来全雄奥尼商品鱼生产上亟待解决的问题。如果能够直接产生ZY异配型超雄罗非鱼用做… 相似文献