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怎样防止果菜类蔬菜早衰王振武,孙晓晖(农安县农业局)黄瓜、番茄、茄子、辣椒等果菜类蔬菜生产中.较易出现早衰现象。尤其是保护地栽培,表现更为明显。植株早衰,不仅缩短生殖生长期,减少生长量,从而降低产量,而且果实发育慢,成熟期延迟,影响外观商品性和内在品... 相似文献
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我县地处海岛,气候环境优越,冬无严寒、夏无酷暑,适宜种植各类蔬菜。随着种植业结构的调整,我县蔬菜产业发展迅速,设施栽培面积呈现较快的增长趋势,比重进一步加大。但是,连年种植同种或同科蔬菜,特别是设施栽培的蔬菜种类局限于几种经济效益相对较高的果菜类,造成蔬菜长势变弱、产量和品质下降,连作障碍日益加剧,因此,综合治理土壤,特别是设施栽培蔬菜土壤,已显得十分重要。 相似文献
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果菜类蔬菜伏天的管理郭永霞李振军赵萍(吉林省集安市头道镇农科站·134211)果菜类主要指茄子、辣椒、番茄、黄瓜等食用部分为果实的蔬菜。果菜类蔬菜伏天往往出现叶子变黄、植株萎缩、果实小、病害严重,甚至植株过早死亡等早衰现象。因此,果菜类蔬菜的伏天管理... 相似文献
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不同钙、镁肥对蔬菜产量和品质的影响 总被引:16,自引:0,他引:16
在蔬菜作物上施用不同的钙、镁肥,其作用和效果不同,其中以硝酸钙和氢氧化钙对增加蔬菜产量和改善产品成分效果明显,能提高Vc和糖的含量,降低含酸量,增加矿质营养含量;其次是硫酸镁。而施用氯化钙则对蔬菜品质有降低的趋势。在供试的几种蔬菜中,钙、镁肥的效果果菜类比根菜类好。 相似文献
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施肥和灌溉对蔬菜品质影响的研究进展 总被引:5,自引:0,他引:5
综述了蔬菜品质的内涵及施肥、灌溉对蔬菜品质影响的研究进展。综合前人研究结果可以看出,适量增加施肥量通常可改善蔬菜商品品质,并可提高蔬菜产品中蛋白质、游离氨基酸、有机酸等营养物质指标的含量,但过量施肥则常导致总糖、可溶性糖、抗坏血酸等营养成分含量的降低,并可导致卫生品质及风味品质的降低。合理灌溉可以有效提高蔬菜各种品质指标,但对于许多果菜类而言,适当控制浇水量则有利于营养品质的提高。通常情况下,施肥与灌溉对蔬菜产品品质的影响结果受土壤基础肥力、肥料种类及其配比、蔬菜种类、产品成熟度等因素的影响较大。 相似文献
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果菜类蔬菜生长发育及产量形成模型的研究进展 总被引:7,自引:0,他引:7
综述了国内外有关果菜类蔬菜的源库关系、坐果率预测、干物质分配、库强等方面的研究进展;讨论了模式化栽培条件下,库强、干物质分配这两个有关果菜类生长和发育规律的核心问题。国外已在理论研究的基础上,借助现代电子计算机技术,建立和不断完善了有关果菜类蔬菜生长环境和生长发育的数学模型,并开始在智能化温室条件下,对果菜类蔬菜的生产进行调控。 相似文献
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越冬的叶菜和早春露地定植的番茄、辣椒等果菜类蔬菜常常会遭受低温冷害、霜冻及冰冻等灾害性天气影响,造成蔬菜减产和影响品质。因此,冬春季节要针对蔬菜特征特性,加强田间管理,提高植株抗性,采取合适的防冻保温措施,避免和减轻冷害或冻害损失。 相似文献
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<正>1茬口安排技术棚室茬口安排应以提高设施利用率,增加蔬菜产品产量和效益为前提,以市场为导向,抓住淡季市场,针对不同棚室性能来安排,兼顾周年生产,且还要考虑不同科蔬菜间的轮作安排。综合考虑这些因素,结合榆林地区自然生态条件,笔者认为榆林地区的日光温室茬口安排以早春、秋冬两大茬和深冬一小茬叶菜为主,很少进行深冬果菜生产,因为果菜类大多是喜温性菜,而深冬严寒天气生产果菜产量很低,效益不佳。早春茬以生产甜瓜、黄瓜为 相似文献
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优质高产蔬菜生产的关键技术——科学施肥第九讲果菜类蔬菜施肥技术 总被引:1,自引:0,他引:1
一般以果实为产品器官的蔬菜通称为果菜类蔬菜 ,包括茄果类蔬菜如番茄、茄子、辣椒 ,瓜类蔬菜如黄瓜、丝瓜、西葫芦 ,豆类蔬菜如豇豆、扁豆、毛豆等。果菜类蔬菜是我国栽培面积最广的一类蔬菜 ,随着栽培方式的不断发展 ,这一类蔬菜已由过去的露地春夏茬栽培发展到现在的秋延迟、越冬茬和早春保护地栽培 ,实现了周年生产 ,四季供应。尽管果菜类蔬菜的营养特性在不同种类和品种间存在较大的差异 ,但由于都是以获得果实为栽培目的 ,且大部分品种都是无限生长型 ,即边现蕾 ,边开花 ,边结果 ,存在营养生长和生殖生长的相互竞争 ,因此也具有明显的… 相似文献
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