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胡定寰 《河南畜牧兽医(综合版)》2002,23(2):46-46
牛肉是我国畜产品的主要组成部分，我国加入WTO对牛肉生产会有什么样的影响呢。现在我国成为世界主要的牛肉生产大国和消费大国，牛肉总产量和总消费量均占世界１０％左右，仅次于美国、巴西和欧盟，居第四位。１９８０年至２０００年，我国牛的存栏量由７１６７．６万头增加到１２８６６．３万头，年均增长率３．１％。牛的出栏数量从３３２．２０万头增加到３７６６．２万头，平均每年的递增率是１３．６％。牛肉的全国年总产量从２６．９万吨增加到５３２．８万吨，平均年增长１６．７％。同粮食作物相比较，从我国肉牛产业受到进口牛… 相似文献
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随着改革开放的深入,我省养牛业获得了持续稳定的发展.1994年,全省牛存栏630.24万头,比1978年净增294万头,其中黄牛274万头,占总存栏数的65.7 %,能繁母牛237万头,占总存栏数的37%,当年产活犊84万头,繁殖成活率为32%,1994年共出栏牛54万头,生产牛肉5.32万吨.牛群结构趋于合理,肉牛生产技术普及及丰富的饲草资源,为改良我省地方黄牛发展商品牛生产创造了条件. 相似文献
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<正>2010年第三季度,辽宁省肉牛生产保持稳定,存栏数量和出栏数量均稳步增加,牛肉价格基本维持不变。据统计,肉牛存栏数量为332万头,同比增长2.90%;肉牛出栏数量为198.6万头,同比增长2.80%;牛肉产量为29.6万吨,同比增长2.78%。 相似文献
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山东省养牛业经过长期徘徊以后,从1983年开始回升,从1983年到1986年的4年中,全省牛存栏数平均每年增加20万头左右,1986年达到292.53万头,比上年增加34.55万头,增长13.4％,是建国以来38年中增长头数最多的一年。1987年预计达到328.75万头。1986年全省共出栏牛32.27万头,比上年多4.77万头,出栏率可达到12.5％,比上年上升0.7％,1987年预计出栏牛39.3万头,出栏率达13.4％。1986年牛肉产量为5.1万吨,比上年多3,800吨,增长8％,预计1987年产牛肉6.4万吨,比1986年增长25％。 相似文献
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《北方牧业》2021,(15)
今年4月,国家出台了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》,提出在2025年牛肉自给率保持85％左右.当前,中国牛肉供给呈紧平衡态势,2020年牛肉产量为672万吨,牛肉自给率约76％.要想助推肉牛产业稳定发展,未来需通过多路径发展,逐步提升牛肉自给率.
牛肉供给呈紧平衡
生产逐步增加.近年来,产业扶贫、"粮改饲"持续推动肉牛产业发展.2020年,全国肉牛出栏4565万头,比上年增加0.7％,牛肉产量672万吨,比上年增加0.8％,年末肉牛存栏9562万头,比上年增加4.6％.2021年,肉牛养殖继续保持增长,尤其是一、二季度为新生犊牛的高峰期,肉牛存栏数量持续增加. 相似文献
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一、上半年肉蛋商品产销情况
1、生产稳定发展,品种结构改善.上半年全国猪、牛、羊、禽肉的总产量3065万吨,比去年同期2922万吨,增产4.9%.其中猪肉2107万吨,同比增长4.2%;牛肉248万吨,同比增长4.6%;羊肉120万吨,同比增长10%;禽肉590万吨,增长6.6%;鲜蛋1030万吨,增加330万吨,增幅为3.3%. 相似文献
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1986年以来,山东养牛数量发展很快,存栏量由292.5万头发展到目前的1167万头,增长376%,列居全国第二位;牛出栏数达到480万头,出栏率37.8%,牛肉产量由1986年的5.2万t增加到1998年的84万t,增长15倍,居全国第一,牛肉产量占全国肉类总产量的12%.山东已经成为牛肉、加工牛肉、供港活牛等产品的出口大省.…… 相似文献
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随着生活水平的提高，我国牛肉消费的绝对量、相对量郜在快速增加，牛肉的生产也进入持续稳定增长阶段。为适应市场需要，近几年北京肉牛饲养出现稳步、快速增长的势头。肉牛出栏1999年13．5万头，2002年预计出栏26万头，平均增长率为24.4％；牛肉产量1999年239万吨．2002年预计可达到4．5-4.7万吨，平均增长率为24.9％； 相似文献
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《四川畜牧兽医》2003,(5)
一季度四川畜牧经济运行良好2003年一季度,四川省畜牧业生产继续保持了稳定增长的态势,体现为“四个增加”,即:畜禽存栏增加,畜禽出栏增加,畜牧业产值增加,农民收入增加。一季度末,生猪、牛、羊、家禽存栏量分别达5283.57万头、1069.11万头、1705.03万只、36610.16万只,同比分别增长了0.82%、1.43%、5.97%、9.34%;生猪、牛、羊、家禽出栏量分别达1935.3万头、45.6万头、389.5万只和20848.2万只,同比分别增长了5.1%、10.6%、16.4%、11.6%;肉类总产量、禽蛋产量、奶产量分别达190.8万吨、27.01万吨和5.59万吨,同比分别增加了7.5%、6.75%、24.2… 相似文献
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一、2002年我国肉类生产稳定发展2002年我国肉类产量稳定增加。据全国30个省、自治区、直辖市畜牧行业部门统计 ,1～9月份我国肉类总产量为5089.2万吨 ,比2001年同期增加4.86%。其中猪肉产量达到3313.1万吨 ,同比增长3.33 % ;牛肉产量达到429.78万吨 ,同比增长6.09% ;羊肉产量达到226.96万吨 ,同比增长7.78 % ;禽肉产量达到1056.07万吨 ,同比增长6.78%。(一 )生猪存栏和出栏稳步增长 ,母猪比重上升2002年第三季度末我国生猪存栏数为46952.14万头 ,比2001年同期上升了1.07 % ,其中 ,能繁母猪存栏4093.82万头 ,比2001年同期提高3.57 %。能繁母… 相似文献
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2003年牛肉形势分析与2004年展望 总被引：1，自引：0，他引：1
一、牛肉生产保持快速发展势头,生产效益较好预计2004年牛肉产量620万吨,比上年增长6.1%牛肉生产集中化程度进一步提高,主要分布在华北和东北各省,牛出栏数量超过150万头的省区有八个,包括河南、山东、河北、吉林、安徽、四川、辽宁、黑龙江和新疆等省区,其牛肉出栏占全国牛出栏总量的70%。在生产效益方面,由于我国肉类结构中牛羊肉比例偏少,牛肉市场长期看好,价格较高,即使是1998年卖猪难,猪肉价格极低的情况下,牛羊肉价格也没有受到太大的影响。今年肉牛短期育肥头平均获利350-500元不等,18个月直线育肥的散养户每头净收益在1900元左右。1… 相似文献
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<正>一、充分发挥非常规饲料的作用是增加牛肉产量的关键(一)近年来,我国肉牛的存栏数出现了滑坡的趋势国家统计局数据显示,2005年全国牛存栏14157.5万头,2006年13944.2万头,同比下降1.5%。其中养牛大省山东省由970.7万头下降到832.7万头,安徽省由431.8万头下降到308.5万头,分别下降14.2%和28.6%。2007年底全国黄牛存栏7885.6万头,比2000年下降18.3%。 相似文献
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《猪业科学》2003,(1)
20 0 2年 1～ 9月 ,我国牛产品累计出口 0 .9亿美元 ,同比下降 2 7.7%。其中 ,牛肉 (包括牛杂碎 )出口 1 .9万吨 ,下降 3 3 .1 % ;进口牛肉 3 .8万吨 ,增长6 9.3 % ;出口额为 0 .3亿美元 ,同比下降 3 7.7% ;贸易顺差 82 .7万美元 ,大幅度缩小。天然蜂蜜及王浆 1～ 9月累计出口 0 .6亿美元 ,同比下降 2 4 .5 %。其中 ,天然蜂蜜出口 0 .5亿美元 ,同比下降 2 8%。1～ 9月 ,禽肉及杂碎累计出口 2 2 .5万吨 ,同比下降 1 7.7% ;出口额 2 .9亿 ,平均下降 2 4 .4%。活猪 (包括种猪 )累计出口 1 44 .8万头 ,同比下降 7.5 % ;出口额为 1 .7亿美元 ,同… 相似文献
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刘万峰 《河南畜牧兽医(综合版)》2001,22(2):43-44
１９８０年以来，随着农业产业化进程的加快，我国肉牛业取得了巨大的成就。全国牛的存栏总数从１９８０年的７２００万头，增加到１９９８年的１．２４亿头，牛肉产量从１９８０年的２６．９万吨，增加到１９９８年的４７９．９万吨，成为世界上仅次于美国和巴西的第三大牛肉生产国。１９９８年我国出口牛肉４．８万吨，进口牛肉０．３５万吨，分别占当年国内牛肉总产量的１％和０．１％。１牛肉进出口现状１．１牛肉出口情况 ２０世纪８０年代我国牛肉出口呈缓慢上升趋势，但９０年代以来牛肉出口波动较大，１９９１年全国共出口牛肉１３… 相似文献