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相似文献
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1.
袁圆 《北方园艺》2005,(2):11-11
袖珍蔬菜:美国的植物学家成功地培育出十多种袖珍蔬菜,如手指般粗的黄瓜,拳头大小的南瓜,绿豆样细小的蚕豆和辣椒,弹丸似的茄子,一口能吞十余个的西红柿……这些袖珍蔬菜的问世,颇能满足美国人的“标新立异”心里,因而栽种袖珍蔬菜的农场生意兴隆。  相似文献   

2.
张立红 《西北园艺》2003,(11):39-39
蔬菜蜜饯崭露头角。胡萝卜脯、南瓜脯、西红柿脯、甘薯脯等相继面世,甚至连西瓜皮、辣椒也加入原料行列。蔬菜蜜饯微甜、微酸、微辣、微成,营养全面,风味独特,深受消费喜爱。  相似文献   

3.
《吉林蔬菜》2005,(2):56-56
随着我国改革开放的进一步深入,我国的蔬菜生产得到了迅速发展。在蔬菜产量大幅度增加的同时,蔬菜产品质量不断提高,花色品种更为丰富,一大批优质新品种蔬菜和名特优蔬菜、稀有蔬菜、山野菜、反季节蔬菜等走俏市场,倍受消费者青睐。  相似文献   

4.
芦荟后茬蔬菜根结线虫病防治技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
李梅 《中国果菜》2007,(1):29-29
以前我区大棚蔬菜受根结线虫病的为害较轻,自从前几年受芦荟市场炒作的影响,200余户菜农把300多个蔬菜大棚改种芦荟,炒作过后,农户又弃芦荟再种蔬菜。经调查后发现,凡是种植过芦荟的大棚,不论年限长短,普遍发生较重的根结线虫病,几乎所种植的蔬菜种类都受害,严重的几乎生产不出商品菜,不仅芦荟损失严重,其后茬蔬菜也受到严重的影响。  相似文献   

5.
近年来,随着开发和育种手段科技含量的提高,国内外涌现了不少新型的蔬菜品种,引种和发展新型蔬菜、特色蔬菜及野菜,对丰富城市的菜篮子、增加农民的收入和满足人们对蔬菜新品种的需求均具有积极的意义,也是促进蔬菜生产发展的重要途经。多年来,在致力于新型蔬菜、特色蔬菜和野菜的引种和试种的过程中,笔者发现,只要引种的品种适宜本地的气候、土壤,它们所具有的一些优良特性正是生产上或消费者所需求的,只要稍加利用,就能充分发挥其在生产上的应用价值和作用。  相似文献   

6.
郑继舜 《蔬菜》1999,(8):4-6
我国自1985年对蔬菜产销体制进行改革以来,蔬菜的生产和供应都有了迅速的发展。通过改革,蔬菜品种不断增多,产品质量显著提高,蔬菜价格趋于台理,蔬菜市场繁荣活跃,基本上满足了人比群众对蔬菜消费的需求。但是,由对当前蔬菜商品社会化生产大发展和蔬菜产销体制深化...  相似文献   

7.
有机肥施用后能活化土壤,改善土壤通透性,给蔬菜作物营造良好的生长环境,进而提高蔬菜产量,改善蔬菜品质。但如果施肥不当会造成蔬菜烧苗死棵现象,给生产造成不必要的损失。  相似文献   

8.
陈永福 《蔬菜》2004,(12):1-2
近年世界腌制蔬菜出口量保持增长趋势,1998年为34.4万t,2003年为42万t,增长率达到22.2%,但价格出现了下滑。我国腌制蔬菜出口量从1998年的19.6万t扩大到2003年的26.6万t,增长率为35.6%,出口价格也出现大幅度下滑,降幅为18.7%。2003年我国腌制蔬菜的出口目的地按出口量排名,前10位依次为日本、韩国、意大利、台湾、德国、西班牙、马来西亚、荷兰、法国和俄罗斯。  相似文献   

9.
新型观赏蔬菜──蛇瓜陈忠,姜世藩,倪淑君(黑龙江省农科院园艺所特菜研究室)蛇瓜(TrichosanthesanguinaL)因外观酷似青蛇而得名。属葫芦科一年生蔓性植物,原产于亚洲热带地区,在印度及东南亚栽培很普遍,在我国栽培甚少,只在西安、南京等有...  相似文献   

10.
《蔬菜》2007,(8):33-33
目前,我国蔬菜播种面积占世界总播种面积的1/3以上,产量占全球总产量的60%左右,已经成为世界第一大蔬菜生产国。与我国唇齿相依的俄罗斯却由于自然条件限制,蔬菜供应常得不到满足。俄罗斯属于北温带及亚寒带的大陆性气候,冬季漫长寒冷,夏季短暂,不适合蔬菜栽培,一年只有3个月的蔬菜供应期,每年10月到第2年7月,需要大量的反季节蔬菜。据俄官方透露,俄罗斯蔬菜缺口在50%左右。[第一段]  相似文献   

11.
近年来,在北京、上海、天津、广州等大城市饭店的餐桌上,出现了叫不上名字的“洋菜”。在北京的使馆区、华侨公寓、外国语学院等地区的农贸市场上出现了出售“洋菜”的个体摊位,丰富了人们的口味,使本来就琳琅满目的蔬菜市场增添了新家族。历史上引进的国外菜种  其实,我国引进外国的蔬菜品种,从很早就已经开始了,其中有些早已成为人们司空见惯的大陆菜、家常菜。据史料记载:在1700年前的魏晋时期,我国就从爪蛙国最早引进扁豆,在南北朝时从印度引进了茄子(时称茄瓜)。据《拾遗录》载:黄瓜,原名胡瓜,系张骞出使西域而得…  相似文献   

12.
翟洪民 《蔬菜》2007,(8):18-19
在棚室蔬菜生产中,有时棚室由于管理不科学,致使效益不高,影响了菜农发展棚菜生产的积极性。笔者通过多年经验总结,现将提高棚室蔬菜经济效益二十招介绍如下。[第一段]  相似文献   

13.
《西南园艺》2005,33(2):29
(1)彩色蔬菜。彩色蔬菜是与一般绿色大路蔬菜相比较而言的,例如通常番茄皮为红色,而彩色品种则是金黄色;普通的甘蓝本为白绿色,而彩色品种则为淡紫色。又如甜糯玉米、紫甜椒、红菜心、白柄通菜,以及一些果型细小、形状新奇、颜色特异的瓜类和豆类也属这个范畴。尽管它们并非当今食用蔬菜的主流产品,但具有不同凡响的魅力.能激发消费者品尝的兴趣,可为蔬菜市场不断增加新货源,扩大食用商品的流通。  相似文献   

14.
《吉林蔬菜》2008,(4):47-47
随着我国改革开放的进一步深入,我国的蔬菜生产得到了迅速发展。在蔬菜产量大幅度增加的同时,蔬菜产品质量不断提高。花色品种更为丰富,一大批优质新品种蔬菜和名特优蔬菜、稀有蔬菜、山野菜、反季节蔬菜等走俏市场,倍受消费者青睐。  相似文献   

15.
黄启元 《蔬菜》1995,(2):7-8
江西日光温室茄果类蔬菜栽培技术331500江西省永丰县经作站黄启元永丰县1993年引进塑料日光温室大棚10个,面积5亩,栽培辣椒、番茄、茄子等前果类蔬菜,获得成功,在12月初始采,春节期间盛产,一直延续到翌年4、5月份。经江西省农牧渔业厅组织有关专家...  相似文献   

16.
据农业部蔬菜生产信息网监测,4月份蔬菜供应增加,价格稳中有降。 蔬菜供应量略增,品种丰富。4月份,580个蔬菜重点县信息监测点蔬菜产量逾120万t,同比增长0.7%(表1)。分区域看,六大优势区呈现“四增两减”。华南与西南热区冬春蔬菜优势区同比增2.9%,黄淮海及环渤海设施蔬菜优势区增1.3%,云贵高原夏秋蔬菜优势区增0.9%,黄土高原夏秋蔬菜优势区增0.1%。  相似文献   

17.
潍坊市是全国闻名的“蔬菜之乡”,发展出口创汇蔬菜有良好的基础、优越的条件和广阔的前景。我国加入WTO,为潍坊市出口创汇蔬菜的发展提供了新的机遇。同时,也面临着一些新问题,柴树桔,山东省潍坊市农业科学院,261041王林武,杨继正,孙希文,通讯地址同第一作者必须引起高度重视。这些亟待解决的问题如下:一是产品质量问题。包括蔬菜商品外观质量是否符合国际市场需求,尤其是农药残留和硝酸盐含量是否符合进口国无公害蔬菜农残标准。国际市场对产品质量要求严格,许多发达国家都非常重视农业环保技术标准,提高了对蔬菜产品质量…  相似文献   

18.
《长江蔬菜》2003,(2):49-50
北京、上海的市民,也许并不清楚他们每天“菜篮子”里装的青菜有1/3来自山东,而且在日本、韩国、美国等100多个国家的超市里,山东菜照样受到顾客的青睐。目前,“鲁菜”无论是种植面积、总产量,还是市场流通量、出口量,都居全国首位。山东无愧于“中国第一菜园子”的称号。1从“等市”到“造市”如今,蔬菜已是山东农民的头号增收产业。2001年,蔬菜面积185万hm2,总产量7556万t,总产值611亿元,产量产值均超过粮食而成为种植业中的第一位。其产量占全国的17%,跨省流通量占全国的22%,总产量的70%进…  相似文献   

19.
我国蔬菜产区每年产生大量的秸秆废弃物,如果处理不当对环境的危害很大。为破解农业废弃物资源化利用难题,本文介绍了寿光市推广设施蔬菜秸秆就地还田模式采取的“大棚秸秆原位生物转化利用集成技术”,包括秸秆处理、土地深松、土壤处理、生物技术等多项新型实用技术,该技术的推广应用取得显著的经济、社会和生态效益,值得进一步推广应用。  相似文献   

20.
我国经过多年努力,即将成为世界贸易组织(WTO)中的一员,在享受成员国权利的同时,也要承担应尽的义务,中国经济将与国际经济全面接轨,农业经济原有的动态平衡也将被打破。国外资金、产品、技术和管理方式进入农业,引起农业经济结构和生产经营方式全方位的变革,蔬菜业作为传统农业项目,面临新的机遇和挑战,只有加速改革和发展,才能应对全新的国际环境。1加入WTO后我国蔬菜种子业的发展趋势1.1现有的优势①我国蔬菜种质资源极为丰富,蔬菜播种面积大,种子市场容量大目前已被利用的有1.7万多个品种。建国以来,蔬菜品种…  相似文献   

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