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相似文献
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1.
以有机食用菌产业相对发达和完善的欧盟和北美地区为例,分析了欧美地区有机食用菌的生产技术标准规程,并重点介绍了加拿大的有机食用菌生产规程.  相似文献   

2.
1 范围 GB/T 19630的本部分规定了农作物、食用菌、野生植物、畜禽、水产、蜜蜂及其未加工产品的有机生产通用规范和要求. 本部分适用于有机生产的全过程,主要包括:作物种植、食用菌栽培、野生植物采集、畜禽养殖、水产养殖、蜜蜂养殖及其产品的运输、贮藏和包装.  相似文献   

3.
<正>食用菌在整个生长发育过程中需要各种养分,适时施肥是食用菌夺取高产、改善品质的一项重要措施。结合多年生产经验,现介绍食用菌施肥技术如下。一、食用菌生长所需要的营养物质食用菌生长所需养分主要为碳源、氮源、矿物质和生长素等。1.碳源食用菌生长发育所需的碳是有机碳,其中葡萄糖、蔗糖、有机酸等小分子有机碳,可直接为细胞所利用,纤维素、半纤维素、木质素等高分子有机碳,须经过细胞胞外酶水解成简单物质  相似文献   

4.
有些菇农刚刚涉入食用菌生产,对技术资料中关于“基料”的概念弄不明白。其实,栽培基料是指食用菌在栽培生产中,作为着生基质,给食用菌菌丝体提供营养和水分的有机、无机或有机无机混合物质。根据食用菌品种的不同,生产上可以选择如麦草、稻草等作物秸秆和棉籽壳、废棉渣、麦麸  相似文献   

5.
利用食用菌生产循环利用农业有机废弃物首先需要了解食用菌主要的作用,如作为纤维素、粗纤维素等,其次需要从种植业与养殖业两个方面了解农业有机废弃物中食用菌的循环利用模式,进一步对该方面的发展现状进分析,找出食用菌生产农业有机废弃物当中存在的问题,为该领域的发展提供借鉴作用。  相似文献   

6.
陈贺兵 《新农业》2023,(18):82-83
<正>通过食用菌生产循环利用农业有机废弃物,是目前我国环境保护和农业发展过程中全新的模式,应重点结合农业有机废弃物的特点,合理采用食用菌生产的模式,充分发挥现代化技术的作用价值。1食用菌生产与农业有机废弃物分析1.1农业有机废弃物农业有机废弃物,主要就是在农业生产过程中所产生的各种类型废弃物,如,农产品加工环节、畜牧业养殖环境、农产品生产环节所产生的废弃物等。据调查,我国每年会产生7亿吨以上的农作物秸秆废弃物,  相似文献   

7.
<正>食用菌在整个生长发育过程中需要各种养分,适时施肥是食用菌夺取高产、改善品质的一项重要措施。结合多年生产经验,现介绍食用菌施肥技术如下:一、食用菌生长所需要的营养物质食用菌生长所需养分主要为碳源、氮源、矿物质和生长素等。1.碳源:食用菌生长发育所需的碳是有机碳,其中葡萄糖、蔗糖、有机酸等小分子有机碳,可直接为细胞所利用,纤维素、半纤维素、木质素等高分子有机碳,须经过细胞胞外酶水解成简单物质后,才能被吸收利用。  相似文献   

8.
食用菌产业是农业的重要组成部分,大力发展食用菌产业不仅可以促进生态系统的良性循环,还可使农民增收、农业增效,实现经济、生态、社会效益的有机统一. 随着食用菌产业的发展,香菇生产虽然只占居第二位,但其所发挥的经济效益应属首位.如何提高香菇产量和质量,对广大从业者具有很重要的意义.  相似文献   

9.
食用菌工厂化生产模式探讨   总被引：13，自引：1，他引：13  
胡永光  李萍萍  袁俊杰 《安徽农业科学》2007,35(9):2606-2607,2669
食用菌工厂化生产是食用菌产业发展的重要趋势,是食用菌生产技术进步的结晶.国外少数国家实现了部分食用菌的工厂化和自动化生产,我国的食用菌产业仍处于农户栽培模式的初级阶段,工厂化规模生产亟待加强.详细介绍了食用菌工厂化生产的特点、国内外食用菌工厂化生产的现状、存在问题、解决措施及我国食用菌工厂化的发展前景.  相似文献   

10.
去年2月4日,记者走进了河北省平泉县卧龙镇食用菌种植大户侯宝苍的食用菌大棚.只见宽敞的食用菌大棚内,食用菌长势喜人.侯宝苍告诉记者,201 1年他投资新建了恒温食用菌生产棚和食用菌菌种生产棚,现在食用菌生产不再受季节和温湿度的制约了.记者见到的这个恒温食用菌生产棚,由12个独立的房间组成,每间都有独立的温湿度控制装置,只需几个按钮就能调整房间内的生产环境.  相似文献   

11.
<正>内蒙古东达蒙古王集团培育生产的风水梁沙漠有机食用菌,是中国沙漠有机食用菌产业领导品牌,在鄂尔多斯库布其沙漠地区精心培育,具有得天独厚的地理位置和生态优势。食用菌味美清香、鲜嫩滑润、绵软可口、质地优良,具有高营养价值和药用价值。食用菌产业"点沙成金"内蒙古东达蒙古王集团于2011年底,在达拉特旗风水梁园区开发食用菌项目,园区自然环境未受任何污  相似文献   

12.
有些菇农刚刚涉入食用菌生产，对技术资料中关于“基料”的概念弄不明白。其实，栽培基料是指食用菌在栽培生产中，作为着生基质，给食用菌菌丝体提供营养和水分的有机、无机或有机无机混合物质。根据食用菌品种的不同，生产上可以选择如麦草、稻草等作物秸秆稻棉籽壳、废棉渣、麦麸、棉籽饼等农业副产品以及木段、木屑、树枝、树皮、树根等木材下脚料或废弃物。  相似文献   

13.
目前,国内有些食用菌基地使用农药现象比较严重,食用菌产品农药残留超标事件时有发生,严重影响了食用菌产品的质量安全,并成为制约中国食用菌产品出口的瓶颈.在全面分析食用菌生产中常见病虫害发生特点的基础上.从食用菌生产工艺、食用菌病虫害关键控制点、规范使用农药和食用菌安全生产全程质量控制等方面提出了食用菌病虫害综合防治的建议,为食用菌安全生产和全面提高食用菌产品质量提供参考.  相似文献   

14.
正食用菌营养丰富,味美健康,是有机绿色食品,食用菌菌种相当于作物生产中的种子,菌种的质量直接影响着栽培结果,即产量的高低,是产生经济效益的关键因素之一。实际生产中,一些优良的食用菌品种往往用不了几代就出现菌种退化现象,很大程度的阻碍了食用菌产业的健康发展。菌种退化是当前食用菌生产中十分突出的问题,要最大限度地减缓或解决食用菌菌种退化问题就必须了解食用菌菌种退化的原因,从根本上防止菌种退化。  相似文献   

15.
“入世“后,我国食用菌将有更大的发展空间,前景看好. 　　1.我国发展食用菌具有较强的竞争优势.食用菌适宜劳动密集型生产,发达的资本主义国家机械化生产显示不了威力,其他发展中国家劳力稀少,限制了生产.目前,我国是食用菌生产大国,许多品种产量在世界占首位.例如,香菇生产,1999年全世界总产量10万吨,中国就生产7.8万吨.此外,我国是农业大国,生产食用菌还有取材优势,许多种植业的副产品都可生产食用菌,生产成本低于日本、韩国等国. 　　2.从市场形势来看,中国也将成为世界食用菌强国.我国和日本、韩国相继加入世界贸易组织后,食用菌贸易自由化,会对我国直接产生有利作用. 　　3.我国发展食用菌大好时机成熟.除日本、韩国外,世界还有数十个国家和地区试种和生产食用菌,但都未形成气候.只要我国注意增加对食用菌生产的科技投入,加强对食用菌生产的标准化管理,减少其中不良物质的残留,改善和美化菇型,就可提高食用菌的品质,形成标准化的品牌,以较强的竞争力进入国际市场,去迎接我们食用菌生产更加美好的春天.  相似文献   

16.
食用菌液体菌种的发展与应用   总被引：2，自引：0，他引：2  
食用菌产业是我国重要的农业产业之一,也是提高农业生产水平和农民收入重要途径.但应用传统菌种进行生产周期较长,且不便于后期管理和操作.应用食用菌液体菌种进行生产能显著提高食用菌的产量和质量,便于食用菌的工厂化和标准化生产.本文综述了食用菌液体菌种的优势,发展状况以及发展前景.  相似文献   

17.
食用菌业是我国一种传统产业,经历了从自然野生采摘到人工种植的发展过程。随着食用菌需求量的持续增加,人工种植已经难以满足人们日益增长的消费需求。食用菌工厂化生产集生物工程育种、人工模拟生态环境、智能化控制、自动化机械作业于一体的新型生产方式。高密度、规模化,立体化、集约化、标准化有序生产,使产品达到安全绿色(有机)标准。实现食用菌周年、优质、高效生产的目标。  相似文献   

18.
利用食用菌生产循环利用农业有机废弃物   总被引：3，自引：0，他引：3  
综述了食用菌生产在循环利用农业有机废弃物过程中的重要作用、主要模式、现状和存在的问题。  相似文献   

19.
食用菌生产废料的合理处置和利用一直困扰着菇农,其积聚数量之大已严重威胁食用菌产业的进一步发展。现阶段,掠夺式农业生产使土壤退化现象严重,土壤质量急剧降低,肥力匮乏长期得不到有机补充,而作为废弃物的食用菌生产废料正是沃土培肥的上佳基础原料。本文详尽探究食用菌废料农用的资源优势,并对其在改良土壤肥力方面的优势作用进行深度剖析,以此为菌糠堆肥农用提供重要的参考资料。  相似文献   

20.
作物秸秆作为农作物生物学产量重要组成的部分,绝大多数被农民作了燃材或就地焚烧,未能加以有效利用,既造成了资源的浪费,也污染了环境。为寻找秸秆利用的有效途径,变废为宝,我们围绕作物秸秆综合利用进行了食用菌生产、蔬菜有机生态型无土栽培、基质改良土壤多方面的综合研究,探索出一套食用菌生产-蔬菜有机生态型无土栽培-土壤改良生态链式作物秸秆利用技术。  相似文献   

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