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脲酶抑制剂在反刍动物饲养中的应用 总被引:4,自引:1,他引:3
1尿素、脲酶与脲酶抑制剂概述1.1尿素反刍动物瘤胃微生物能利用非蛋白氮(non-pro-teinnitrogen,NPN)作氮源合成菌体蛋白质而被动物利用。在反刍动物饲养中最常用的NPN是尿素(亦称脲)。尿素的含氮量高,约为46%。1kg尿素的含氮量大约相当于2.8kg粗蛋白质的含氮量,或者相当于6.5kg豆粕中所含粗蛋白质的量。可见,尿素对反刍动物是一种廉价的氮源饲料资源。反刍动物之所以能够利用尿素,是由于反刍动物瘤胃内的细菌能产生脲酶(亦称尿素酶)。在脲酶的催化下,尿素被水解为氨和二氧化碳。瘤胃微生物利用尿素分解释放的氨和饲料中碳水化合物的分解… 相似文献
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脲酶抑制剂氢醌对绵羊营养物质消化率和氮代谢的影响 总被引:5,自引:0,他引:5
以饼类饲料饲喂反刍动物时,饲料的真蛋白质平均只有30%通过瘤胃,而其余70%则在瘤胃内被微生物降解,所产生的氨只有80%被转化成微生物蛋白质,其余的20%则在肝脏内合成内源尿素,参加尿素再循环的代谢途径。Satter等(1975)认为,饲料蛋白质在瘤胃内大量降解时增加了内源尿素周转环节,造成浪费。当日粮内含有尿素时,由于尿素分解太快,氨的释放速度超过了微生物对其利用的速度,使微生物对尿素的利用量减少。因此,在日粮中使用脲酶抑制剂是减缓瘤胃内尿素的分解速度,增加小肠菌体蛋白质的供应量,节约优质蛋白质的… 相似文献
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反刍动物的瘤胃微生物可将非蛋白质含氮化合物(NPN)转化为菌体蛋白被其吸收利用.合理利用NPN,是开辟蛋白质饲料来源的重要途径.尿素等NPN可以由工厂生产,成本低,含氮量高,广泛应用就可以节约其他动植物蛋白质饲料,可显著提高增重速度和产奶量. 相似文献
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早在1900年左右就有人在反刍动物营养中利用尿素作为蛋白质补充料。尿素分解产生氨和二氧化碳,微生物利用氨作为氮源营养,将其和一定量的碳水化合物合成菌体蛋白,最后被消化分解为氨基酸而被机体吸收利用。但如果微生物分解尿素产生氨的速度超过微生物的利用速度时,不仅影响瘤胃微生物的生长繁殖,而且动物会出现氨中毒。尿素直接应用,其特殊的异味以及释放氨的速度太快,利用率低、危险性大。由于这方面的原因,尿素等非蛋白氮(NPN)在畜牧业上的推广应用受到很大的限制。因此,使用尿素时应有适量的、易分解的碳水化合物。为提高尿素产品的利用率和安全性,最理想的方法是在尿素被采食进入瘤胃后,控制和减缓氨的释放速度,使瘤胃内维持最适的氨浓度.从而防止氨中毒和提高尿素利用率闭。这也就是我们所说的尿素缓释技术。目前.尿素缓释技术主要有以下几种。 相似文献
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一、反刍动物利用饲料蛋白质和NPN的特点 日粮中的蛋白质饲料被反刍动物摄入后,以不同的途径进行消化吸收,只有一部分能以完整的形式通过瘤冒进入真胃和小肠,被消化分解,其中的40%~80%的饲料蛋白在瘤胃内被微生物分解为肽、氨基酸和氨。瘤胃中的各种微生物群,选择性地利用自己所需的营养成分,有的利用肽或氨基酸,有的利用氟,最后合成菌体蛋白或原虫蛋白供反刍动物机体利用。部分未被利用的氨被吸收进入血液,经肝脏合成尿素后随尿排出体外,造成氮的损失,这实际上造成了饲料蛋白质的浪费。 反刍动物的瘤胃中存有极为复杂… 相似文献
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牛羊属于反刍动物,其体内的蛋白质是靠饲料中氨化物中的氨,经瘤胃微生物的作用合成菌体蛋白后被牛羊利用。当饲料质量下降(如冬春枯草季节)或采食量不足时,进入畜体内的氨化物相应减少,使分解的氨不能满足微生物合成菌体蛋白的需求,造成牛羊体内蛋白质缺乏。尿素本身对 相似文献
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利用体外法研究两种脲酶抑制剂对瘤胃微生物脲酶活性的影响 总被引:1,自引:1,他引:0
近年来,畜牧业的发展与饲料粮供应不足的矛盾变得愈加突出,尤其是蛋白质饲料资源的缺乏严重阻碍着畜牧业的发展。因此开发和利用新的蛋白质饲料资源是目前畜牧业发展所面临的一项重要任务。反刍动物瘤胃内栖息着大量微生物,其中瘤胃细菌能有效利用非蛋白氮(NPN)合成微生物蛋白供畜体利用。Hart(1936),Wenger等(1940)证明尿素可取代日粮中30%以下的蛋白质,Owen等(1943)证明可取代乳牛日粮的25%犤1犦。但是,由于瘤胃微生物脲酶的高活性,使尿素分解产生氨的速度是瘤胃微生物对其利用速度的4倍(Bloomfield等,1960),因此,在采用尿素来代替反刍… 相似文献