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安香一号全能香菜是河南省安阳市蔬菜科学研究所最新育成的香菜新品种。该品种产量高,耐热、耐抽苔,高抗病虫害,单株质量大,生长速度快,香味浓厚,纤维少,口感好,商品性极佳。因其产量高、品质好、种植效益高等特点,现已成为河南省高效栽培、广泛种植的当家品种。一、品种特征特 相似文献
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<正>香菜保鲜:挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包一层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置 相似文献
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小棚香菜高产栽培技术李坪（九台市卡伦镇农业技术推广站·九台１３０５００）香菜做为人们喜食蔬菜的一种，深受消费者的欢迎。日前，我镇种植香菜的面积越来越大，并且利用小棚提前种植更显示出了它的优势。上市早、经济效益高，社会效益显著。１种子处理及催芽选择适合... 相似文献
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芫荽(Coriandrum sativum)又名香菜、胡荽，属伞形花科的一、二年生蔬菜，原产地中海沿岸。叶具有特殊香味，为主食部分。芫荽是喜欢冷凉的蔬菜，生长适温为15～18℃，属长日照作物。随着社会的发展和人民生活水平的提高，人们对芫荽品质的要求越来越高，食用无公害芫荽已成为 相似文献
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芫荽，又名香菜，属伞形科一、二年生草本植物，具有特殊的香味，是人们生活中不可缺少的辛香蔬菜。芫荽能耐-12℃的低温，适宜生长温度17-20℃，超过30℃会停止生长。生产中主要为春、秋、冬季栽培，夏季栽培难度大，需要一定的设施，产量低。近年来，随着人们生活水平的提高，芫荽夏季市场潜力大，售价高。为提高山区农民经济收入， 相似文献
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芫荽是一种具有特殊香味、富含维生素、胡萝卜素、多种微量元素的绿叶蔬菜,其学名又称"香菜",为伞形科芫荽属香菜种。是以嫩茎和绿叶为产品的一年生草本植物。因其产品有特殊的香味,常被用作菜肴或汤类的点缀及提味品。1生产基地应选择在无污染和生态条件良好的区域,远离工矿区和公路干线,避开工业和城市污染源。选择前茬 相似文献
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芫荽又名香菜，其鲜嫩茎叶有特殊香味，是人们日常生活主要的调味蔬菜之一，种子不仅用于商品菜生产，又是重要的调料，田间、地头均可栽培种植，面积广、用种量大，现将采种技术介绍如下。 相似文献
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正芫荽,又名香菜、胡荽、香荽、元荽、园荽、芫茜等,属伞形花科一二年生蔬菜,原产地中海沿岸,汉武帝时张骞出使西域引入我国。其以鲜嫩的茎叶供食,具有特殊的香味,生、熟食均可,主要用作配料调味,多用作凉拌菜佐料,或烫料、面类菜中提味用。由于其生长期短、栽培容易,现在我国南北各地都有栽培。 相似文献
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香菜是安徽省泾县、南陵、宣城、太平、屯溪、石台、无为等地民间传统名菜,尤以泾县所产的品质最佳,每年冬季腌白菜收获季节,几乎家家户户加工香菜。 适于作香菜的白菜优良品种有高秆白、马耳朵白、尖棵白等.这些品种植株高都在60厘米以上,梗多叶少,梗色纯白,组织致密脆嫩.腌香菜一定要在小雪前后采收,绝不能受冻.收后切去根部,剥除外叶,用清水洗净沥干,切成长3厘米,宽0.7厘米,晒l～2天,皮条干就可加工。每公斤鲜莱加60克细盐,放容器中搓揉见水,加入调味品:干红辣椒粉20克,大蒜头0.5个(捣成蒜泥),八角l枚(焙脆碾碎),芝麻20克(炒至九成熟),充… 相似文献
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