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香脆菇又名杏香菇,属于真菌门、担子钢、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其肉肥厚,质脆嫩,色泽乳白,味道纯美,含有杏香味,营养丰富,是当代一种深受欢迎的珍稀菇品。香脆菇产于欧洲南部、意大利、西班牙、法国、匈牙利、苏联、非洲等采取杏鲍菇与香菇杂交选育。日本、美国、中国台湾省农业实验所都有小批量栽培实验。我所于2006年引进香脆菇菌株,原始菌来源于三明真菌所。在2004年将(杏鲍菇和香菇)杂交栽培实验,获得成功。两年来又用多种方法、不同培养基和不同季节反复栽培,在2006年掌握了其特性和应用性。在开发香脆菇等珍稀菇品的同时,对香脆菇进行不同培养料、不同栽培容器、不同栽培方式进行实验,掌握了香脆菇的生物学特征、生长发育的生态条件及袋料栽培新技术。实验表明:香脆菇袋料栽培,充分发挥培养特有的功能作用,使生物转化率达100%~200%;而且菇体商品性状好,效益提高35%~50%。[第一段] 相似文献
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薄壳核桃在乐业县栽培,表现为壳薄、粒大、果仁香脆等优点。该文介绍了薄壳核桃建园及栽培、园地管理等栽培技术要点。 相似文献
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双孢菇秋季出菇栽培管理技术 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了双孢菇的特点、菇房建造技术、培养料堆制与发酵技术和秋季双孢菇栽培管理技术。双孢菇秋季栽培应重点做好菌丝生长管理和出菇管理,出菇后加强水分、湿度和二氧化碳浓度的管理,从而实现优质、高产、高效种植。 相似文献
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鲍鱼菇的生物学特性及栽培技术要点 总被引:2,自引:0,他引:2
鲍鱼菇属珍稀食用菌,本文介绍了作者通过长期栽培实践总结出鲍鱼菇生物学特性及栽培条件、配料、菌丝培养、出菇管理、采收等栽培技术。 相似文献
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秀珍菇设施化栽培的出菇管理技术 总被引:2,自引:1,他引:1
设施化反季节秀珍菇的发展,填补了因季节因素造成的产品断档、供应不足的问题,延长了秀珍菇市场的销售时间。然而秀珍菇反季节生产受高温天气的影响,出菇管理难度较大,直接影响了秀珍菇的高产及稳产。近年来,我们采取低温处理、湿差刺激、催蕾护蕾、补水增养等关键技术措施,解决了高温、干旱季节栽培秀珍菇的技术问题,达到了优质、高产、高效的目的。现将秀珍菇反季节栽培的主要出菇管理技术介绍如下: 相似文献
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秀珍菇安全高效生产技术要点 总被引:1,自引:0,他引:1
阐述目前秀珍菇生产上存在的主要问题,分别从农艺性状、季节安排、栽培设施建设、菌种选择、出菇管理与病虫害防治等方面介绍秀珍菇安全高效生产过程中的技术要点。 相似文献
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<正>秋蘑菇收获后不再增温生产冬蘑菇,菇床就进入了冬季管理阶段。菇床冬管工作的好坏,对来年春菇产量影响极大。现将冬季菇床管理注意事项介绍如下。 相似文献
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