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林伯南 《农业工程技术:农产品加工》1989,(5):26-26
香港一家水族馆发明了无水运鱼法。将鱼从水中捞起放在特制的胶盆里,将它们平行排列,用一种药水喷在鱼身上,鱼的脊骨即酸软不能动弹,昏昏睡去。该药水不会损害鱼的健康。运到目的地后将鱼放入水中,鱼很快就会苏醒,活泼自如。在48小时内成活率达100%。日本著名食物专家克田发明了一项活鱼保鲜新技术。在放鱼的池子里充入5%的二氧化碳和50%的氧气,可使鱼处于睡眠状态,当鱼被麻醉后,把它从水中拿出,在这种混合气体中鱼可熟睡30小时。这就可把睡鱼从一地运往另一地,在到达目的地后,只需把鱼放回水中,几分钟后鱼就会苏醒。对咸水鱼或淡水鱼都适用,并被证明对其他动物也是有用的。 相似文献
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给您介绍几种鲜活水产品的科学运输方法:
一、活鱼一般活鱼可用木条铺于车厢内,用水养运,但水量不宜过多.为了减少死亡,提高运输成活率,装车时不可将鱼摔伤,要小心装车.同时,发现有机械损伤、活动不灵活的鱼要及时挑出.运鱼车要加盖尼龙网罩,以防止活鱼跳出水面或跳出车外造成损失.长途运输时,可在水面铺上少量的水草,夏季每隔2~4小时换一次水,冬季可采用暖棚车运输,一般不需要换水. 相似文献
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活鱼的贩运:在木桶底部及四周铺塑料膜并盛上水。清除不灵活、有伤鱼。木箱上加盖尼龙网罩,防止鱼跳出水面摔出车外。长途运输时采用安眠方法,效果更好。其方法是在水中注入二氧化碳和氧气各50%,让鱼儿处于昏迷状态运输,可使其安眠三四十个小时,到达目的地后,放入清水中,只需几 相似文献
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《广东农村实用技术》2008,(8)
1.活鱼。一般短途运输活鱼,可用塑料布铺在鱼箱内,用水养运。长途运输时可在鱼箱上铺少量水草,或采用安眠法运输,即在水中注入二氧化碳和氧气各50%,活鱼就会处于昏迷状态,然后将“醉鱼”从水中捞出装入塑料袋或鱼箱、鱼盒中运输,到达目的地后,再将鱼放进清水中。 相似文献
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冬春时节特别是元旦、春节期间,鲜活水产品市场需求量大。冬春季运输不同的鲜活水产品,可以采取不同的保鲜保活技术措施。 一、活鱼在木箱底部及四周铺上塑料薄膜(用木桶更好),带水养运。为减少死亡,装运前要剔除活动不太灵活、有机械性损伤的鱼。木箱上面加盖尼龙网罩,以防活鱼跳出水面或摔出车外。长途运输采用安眠法效果会更佳。即在水中注放二氧化碳和氧气各50%,让鱼处于昏迷状态后,从水中捞出,装入塑料袋或木箱、木桶等运输,这样可使鱼安眠30—40个小时。到达目的地后,将鱼放入清洁新鲜的水中,只需几分钟便苏醒。 二… 相似文献
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一、活鱼的贩运
在木桶底部及四周铺塑料膜并盛上水,清除不灵活及有伤的鱼.木箱上加盖尼龙网罩,防止鱼跳出水面摔出车外.长途运输时采用安眠方法,效果更好.其方法是在水中注入二气化碳和氧气各50%,让鱼儿处于昏迷状态运输,可使其安眠34个小时.到达目的地后,放入清水中,只需几分钟,鱼便可清醒过来. 相似文献
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1.池墙裂缝:先将裂缝凿成“凹”型沟槽,并将沟槽周围表面拉毛,将松动的灰土刷洗干净。在“凹”型沟槽内和拉毛的沟槽表面刷1 ̄2遍纯水泥浆,再用1∶2水泥砂浆填塞“凹”型沟槽。缝深超过10毫米的要分2 ̄3次填平,并将填补的砂浆压实、抹光,最后刷2 ̄3遍纯水泥浆。2.池墙与池底连接处裂缝:应先将裂缝剔开一条宽20毫米、深30 ̄40毫米的周边槽,并在池底和围边槽内浇注一层细石混凝土,使之连结成一个整体,然后在混凝土上抹一层水泥砂浆,再刷3 ̄5遍纯水泥浆。3.池底沉陷:挖去池底开裂破碎部分,清除松软基土,用鹅卵石或石块填实,然后在池底浇注150号… 相似文献