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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
[目的]探讨黄连素对鸡球虫的防治效果。[方法]将2周龄的雏鸡分为攻虫对照组、空白对照组、加药A组、加药B组,分别给予0、0、300和1 500μg/g体重剂量的黄连素,探讨黄连素的安全性和及其对鸡球虫的治疗效果。[结果]加药A组、加药B组和攻虫对照组雏鸡的相对增重率分别为55.56%、10.71%、26.43%。空白对照组、加药A组、加药B组和攻虫对照组的抗球虫指数依次为200、141.26、59.99、29.29。[结论]黄连素对鸡球虫具有明显的治疗效果,剂量以300μg/g体重为宜。  相似文献   

2.
为了提高我国食品质量安全系数,以上海市浦东新区的中小食品企业为对象进行了实地调查,对调查结果进行分析,得出实验设备不齐全、企业检测技术基础薄弱、企业不重视是中小食品企业出厂检验困难的原因,并提出了落实食品出厂检验的对策.  相似文献   

3.
1990年10月,我们随农业部赴美兽药代表团应邀访问了美国。在美逗留期间,了解了一些美国政府对兽药和加药饲料的管理及一些生产厂商的情况。 (一) 关于新药报批的资料要求 美国政府对新兽药报批的资料要求与我国大致相同,即对安全性、效力、质量和制造方面的资料均有要求。美国食品药物管理局(FDA)按兽药的使用对象,将其分为食品动物药品和非食品动物(也叫陪伴动物)药品,这两  相似文献   

4.
“棠仁香卤烤”是以传统药膳秘方与现代食品加工技术相结合,根据食补加药补的原理,采用十几味中药材与天然植物香料为配方;经多种工序加工而成。不仅配方、风味独特,香气诱人,而且极富营养。  相似文献   

5.
了解转基因食品及其安全性和可接受性的公众的理解,为其发展提供相关知识指导.调查结果显示,人们对于转基因食品的安全意识还需加强,态度行为尚可,同时也给有关部门提出如何加强转基因食品安全措施的建议.  相似文献   

6.
大学生食品添加剂安全性认知研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了解食品添加剂及其安全性和可接受性,以及大学生对食品添加剂安全性的认知,为其今后发展提供相关理论和知识指导.调查结果显示,人们对于食品添加剂的安全意识还需加强,政府监管力度也需落实到位,同时也提出如何加强食品添加剂安全措施的建议.  相似文献   

7.
“棠仁香卤烤”是以传统药膳秘方与现代食品加工技术相结合,根据食补加药补的原理,采用十几昧中药材与天然植物香料为配方;经多种工序加工而成。不仅配方、风味独特,香气诱人,而且极富营养。品尝后胃口大开,吃了忘不了,回头客多;市场需求旺盛,赚钱自然就不难。(1)卤菜系列:香酥鸡、鸭,油淋鸡、鸭,药膳鸡、童子鸡、口水鸡、鸭,  相似文献   

8.
采用食品标签和预包装调查(FLAPS)的方法,在上海市4家大型超市以拍照、抄写或购买的方式获取营养标签信息;应用SPSS20.0软件进行统计分析,并且同2008年上海市调查结果进行统计学比较。结果表明,共调查7大类1 102件大陆预包装食品,营养标签标示率为45.8%,较《规范》实施前(2008年调查)的标示率(35.4%)有显著提高;营养成分表中能量和4项核心营养素的标示率均高于98%,饱和脂肪、反式脂肪、铁的标示率较低,分别为9.7%、5.3%和9.5%。该调查结果为完善我国营养标签管理,充分发挥其在合理选择食物中作用,食品生产企业、消费者和政府职能部门应该共同努力。  相似文献   

9.
沈娟  颜明  田子华  朱筱玉 《安徽农业科学》2011,39(18):10909-10912,10914
通过问卷调查的方式,对南京市消费者对转基因食品的认知态度进行了调查。调查发现,该地区消费者对转基因食品仍然缺乏深入了解,转基因食品标识制度亟待加强,公众对转基因食品的知情权和选择权尚未得到充分满足,政府部门转基因食品安全监管存在不足。针对调查结果反映的问题提出了加强转基因食品安全监管工作的一些建议。  相似文献   

10.
采取有监督的自填式问卷的方法,辅之以面谈式访问,对南京市消费者进行了问卷调查;然后采用有序分类的Logistic回归模型进行了实证分析。从信息传递视角分析调查结果显示,消费者的受教育程度等个人特征以及转基因食品信息内容属性、转基因信息传播渠道、转基因食品不同特性等因素显著地影响他们对转基因食品的认知情况。  相似文献   

11.
食品营养与检测专业是北京农业职业学院根据市场需要与学院优势开办的新学科专业,对北京农业职业学院食品营养与检测专业2014级新生对食品营养与检测专业的认知进行问卷调查结果表明:98%学生对食品营养与检测专业比较了解,97%学生对北京农业职业学院食品营养与检测专业教师团队教学满意,同时,85%学生理想就业岗位为营养配餐和食品检测方向。调查结果为今后食品营养与检测专业教育教学改革方向提供了依据。  相似文献   

12.
2015年食品防腐剂使用调研及分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
对福州市某大型超市所售254种食品中所标示的食品防腐剂进行调研。结果发现:121种食品未添加任何食品防腐剂,占食品样本的47.64%,主要包括饮用水类、罐头类、米面类、食用油类、果汁饮料类及其他膨化食品等。添加防腐剂的食品占52.36%,其中使用传统防腐剂(山梨酸钾、苯甲酸钠、焦亚硫酸钠)约84.71%;而且同时使用2~3种防腐剂的食品占总样本的24.8%;天然防腐剂主要为纳他霉素、乳酸链球菌素和葡萄糖酸-δ-内酯,使用比例较低(仅2.32%)。本次调查结果显示,市售产品中所使用的食品防腐剂仍以传统防腐剂为主。  相似文献   

13.
赣南脐橙质量安全生产技术规范   总被引:3,自引:0,他引:3  
结合无公害食品生产标准和赣南实地调查结果,根据赣南脐橙产地环境选择、生产管理、采后处理等,确定影响赣南脐橙质量安全的生产环节,并提出了相应的质量安全生产规范。  相似文献   

14.
发酵液中黄芪粗多糖与鸡肠道菌体外相互作用研究   总被引:4,自引:1,他引:3  
取鸡盲肠和空肠内容物,用培养基分离培养以筛选混合菌FGM和单株菌F1GM1、F1GB1、F1GB3、F1GB4作发酵菌种,分别检测黄芪培养液中粗多糖水平变化和菌体浓度变化.结果表明:当培养液中加入少量黄芪提取浓缩液时(<9%V/V),细菌增殖与药物剂量变化呈正相关性;加药量高于9%时,细菌增殖与药物剂量呈负相关性.加药量低于2.5%时,培养液中粗多糖水平呈下降趋势;加药量为8%~9%时,粗多糖水平升高最为明显.当在培养基中加入适量黄芪提取液后,接入分离的鸡肠道乳杆菌共培养72 h,发酵液中粗多糖的提取率与菌体增殖间有正协同作用.  相似文献   

15.
“棠仁香卤烤”是以传统药膳秘方与现代食品加工技术相结合.根据食补加药补的原理.采用十几味中药材与天然植物香料为配方;经多种工序加工而成。不仅配方、风味独特.香气诱人,而且极富营养。品尝后胃口大开。吃了忘不了,回头客多;市场需求旺盛,赚钱自然就不难。  相似文献   

16.
为探讨新型的转基因科普模式,采用综合分析相关调查结果的方法对消费者对于转基因食品的接受度调查进行研究。结果显示:我国大部分消费者对于转基因食品持观望态度。公众对转基因食品的舆论情况是各国制定转基因食品相关政策的重要参考,而科普工作是引导公众正确认识转基因食品的有效方式。现阶段我国公众对转基因食品的舆情呈现出复杂性,虽然近年来我国科普工作取得了一定的进展,但由于缺乏科学的科普模式,科普工作的效率还有待提高。  相似文献   

17.
济南市消费者对转基因食品的认知态度的调查与分析   总被引:5,自引:0,他引:5  
为了了解济南市消费者对转基因食品的认知度和态度,分析影响当地消费者对转基因食品态度的主要因素及对转基因食品发展前景的看法,对当地不同人群随机发放问卷进行了调查。调查结果表明,当地消费者对转基因食品认知度总体较低,大多数消费者对转基因食品采取中立态度。被调查者的心理因素、认知度及其所接触的媒体等与对转基因因食品态度有不同相关性,以媒体相关性最为显著;大多数消费者对转基因食品继续发展持支持态度。媒体极端的负面报道可能会对消费者的态度产生消极影响。当前转基因食品发展相对忽视了消费者的消费需求,但转基因食品发展前景乐观。  相似文献   

18.
为了了解西安市公众对转基因食品的认知度、接受度、态度以及期望和建议,分析当前转基因技术发展的形势以及现状,对当地不同区域的人群随机发放调查问卷进行了调研.调查结果表明:当地消费者对转基因食品的认知度普遍较低;对转基因食品相关标识的关注力度较低;对转基因态度以及评价主要受到网络等新媒体的相关报道的影响.在调查分析的基础上提出了加大转基因技术及其产品的科普宣传力度、提高公众对转基因食品的科学认知等对策建议.  相似文献   

19.
《农家科技》2011,(2):105-105
“棠仁香卤烤”是以传统药膳秘方与现代食品加工技术相结合,根据食补加药补的原理,采用十几味中药材与天然植物香料为配方;经多种工序加工而成。不仅配方、风味独特,香气诱人,而且极富营养。品尝后胃口大开,吃了忘不了,回头客多;市场需求旺盛,赚钱自然就不难。  相似文献   

20.
为了评价竹叶提取物在运动训练方面作为抗疲劳补剂的可行性,研究了大强度耐力训练及补充竹叶提取物对大鼠脑组织生化指标的影响。24只SD大鼠随机分为安静组、运动组和运动加药组,每组8只。运动组和运动加药组进行6周大强度跑台训练;运动加药组同时按300 mg·kg-1·d-1的用量灌服竹叶提取物悬浊液。结果表明:大强度耐力训练引起大鼠脑组织SOD、CAT活性、T-AOC水平显著降低,MDA含量显著升高;补充竹叶提取物抑制了大鼠脑组织SOD活性、CAT活性、T-AOC水平的降低及MDA含量的升高,并使大鼠力竭运动时间延长了28.87%,表明竹叶提取物适合作为抗疲劳补剂的原料。  相似文献   

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