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番茄栽培技术及落花落果原因分析 总被引:1,自引:0,他引:1
番茄别名西红柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果,为茄科番茄属一年生草本植物.其果实营养丰富具特殊风味.每100g鲜果含水分94g左右、碳水化合物2.5~3.8g、蛋白质0.6~1.2g 、VC 20~30mg,还有少量的胡萝卜素、矿物盐、有机酸等.可生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏,是人们喜爱的蔬菜和水果. 相似文献
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番茄别名西红柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果.为茄科番茄属一年生草本植物。其果实营养丰富.具特殊风味。每100g鲜果含水分94g左右、碳水化合物2.5~3.8乳蛋白质0.6~1.2g、VC20~30mg,还有少量的胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。可生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏,是人们喜爱的蔬菜和水果。 相似文献
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<正>西红柿即番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果,为茄科(Solanaceae)番茄属一年生草本植物。其果实营养丰富,具特殊风味。每100g鲜果含水分94g左右、碳水化合物2.5~3.8g、蛋白质0.6~1.2g、VC 20~30mg,还有少量的胡萝卜素、矿物盐、有机酸等。可生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏,是人们喜爱的蔬菜和水果。 相似文献
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西红柿别名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。为茄科(Solanaceae)西红柿属一年生草本植物。其果实营养丰富,具特殊风味。 相似文献
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别名西红柿、番柿、洋柿子,原产于南美洲,番茄最初是作为庭园观赏植物种植,后才逐渐食用。我国大部分地方均有栽培,番茄可蔬可果,含水量约94%,消暑功能可与西瓜媲美。1食用价值营养丰富每100g含蛋白质0.9g、脂肪0.2g、糖类3.54g、膳食纤维0.5g、胡萝卜素0.37mg、叶酸22μg、泛酸0.17mg、 相似文献
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1休眠期(1~2月份)利用冬闲季节,清整果园。以农业及人工措施为基础,消灭各种越冬虫源和菌源。防治对象包括柿角斑病、圆斑病、黑星病、炭疽病、柿蒂虫、柿绵蚧、草履虫、柿星尺蠖、柿毛虫等。 相似文献
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分析柿单宁与蛋白质和卵磷脂等在模拟胃液环境中的絮凝趋势,探讨胃柿石的形成原因。以牛心柿的生柿、脱涩硬柿和后熟软甜柿为试材,提取并测定其总、游离和缩合单宁含量;选取美国药典的模拟胃液配方,采用透射比浊法,对比分析生柿、熟软柿中单宁与模拟胃液,及与含有蛋白质、卵磷脂的模拟胃液作用产生的絮凝趋势。结果表明:生柿游离单宁的含量(7.076g/L)高于脱涩硬柿(3.962g/L)和后熟软柿(3.679g/L),其缩合单宁的含量(4.002g/L)低于脱涩硬柿(7.392g/L)和后熟软柿(7.538g/L);生柿、熟软柿中单宁与模拟胃液作用均有较强絮凝趋势,它们与含有蛋白质或卵磷脂的模拟胃液作用可产生更强的絮凝趋势;参试物絮凝趋势从强到弱依次为明胶牛血清卵磷脂干酪素,生柿熟软柿和脱涩硬果。柿果形成胃柿石的主要原因是其单宁含量较高,并与摄入不当(空腹、同时摄入明胶或牛血清类蛋白质)有关。 相似文献
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<正>番茄味美色艳,一直博得人们喜爱。番茄别名西红柿、洋柿子,古名六月柿、喜报三元。《群芳谱》载:"番柿,一名六月柿,茎如蒿,高四五尺,叶如艾,花如榴,一枝结五实或三四实,一数二三十实。缚作架,最堪观。来自西番,故名。"目前,番茄在中国各地普遍种植,在北京各郊区县都有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培,并且栽培面 相似文献
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1991~1993年对陕西宁强县柿花象Aedenussp.的分布为害、生物学、发生与环境及防治方法进行了初步研究。结果表明,该虫主要分布于陕南、川北和陇东南的秦巴山区,一年发生Ⅰ代,以成虫在土壤里过冬,翌年4月中旬开始出蛰上树补充营养,5月中旬柿开花期成虫产卵花托皮下,6月上旬产卵幼果,幼虫蛀食为害引起落花落果。海拔800m处,弱树受害最重,树冠下部花受害重于树冠上部花。柿花初期喷布80%敌敌畏或50%对硫磷1000~1500倍液1~2次可控制危害。 相似文献