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动物福利及其在蛋鸡笼养中的应用 总被引:6,自引:0,他引:6
动物福利的提出是生产力发展和社会进步的必然结果。为了进一步提高生产力,确保消费者健康消费,越过国际贸易中的动物福利壁垒,保持生态平衡,人类就必须对动物讲福利。以蛋鸡生产为例,传统的蛋鸡笼养,剥夺了家禽很多本能行为,违反了国际上公认的动物福利五大原则。本文论述了笼养蛋鸡现存的福利问题,并介绍了发达国家在饲养管理、防疫制度及屠宰方式等方面的家禽福利及蛋鸡传统笼养的替代方式。 相似文献
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2012年1月1日,欧洲蛋鸡福利法案正式实施。与家禽福利的相关问题也再度引起社会的广泛关注。随着有关动物福利一系列法案的陆续出台以及动物保护人士对保护动物福利的呼声越来越高,同时,越来越多的消费者更愿意购买具有高福利待遇家禽的产品,在这样的法律背景和市场环境下,欧洲家禽生产者和研究者 相似文献
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目前蛋鸡的生产状况得到了明显改善,但脱肛会对鸡群的福利和生产状况产生负面影响,依然是家禽生产者关注的问题。本文概述了脱肛、导致脱肛发生的因素以及降低脱肛发生率的预防策略,为家禽生产者提供解决蛋鸡脱肛问题的建议。 相似文献
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畜禽养殖中营养、生产环境与动物福利的关系 总被引:7,自引:0,他引:7
当今畜牧业的发展面临许多潜在的威胁和挑战。近年来发生的疯牛病、非典型肺炎和禽流感几乎均与动物养殖有关。这些疾病的发生不仅威胁动物、食品安全和人类健康.还给畜禽养殖业及相关行业带来很大的冲击,为此引发了消费者对动物和食品安全等一系列问题的极大关注,除了考虑动物产品本身的质量,动物的福利和健康也是消费者关注的新领域。日粮的营养水平和舍饲条件影响动物的行为和生理;日粮中添加抗生素虽可改善动物的健康、生长和饲料转化率.但却存在残留和抗药性等问题;栏舍的设计和空间(如猪栏和家禽笼的大小)在商业化养殖中也有争议,最普遍的看法是畜禽的圈和笼会影响动物的福利和生产力;饲养员对动物的态度和行为与动物的生产力、健康和福利之间也有密切关系;动物克隆和转基因技术不仅存在伦理道德和商业问题,而且对动物福利而言最具争议性。今后,畜牧业及其相关产业的可持续性发展将依赖于动物福利事业的进步,未来的挑战不仅仅是动物营养、饲养管理以及兽医预防与治疗问题,而且需要制定严格的与动物福利相关的法律与法规体系。本文就营养, 相似文献
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<正>1最近十年的欧洲家禽福利经验在欧洲,农场动物福利是一个主要的问题。近年来人们对动物福利法规及其相关方面的科学研究日益增多。由于家禽福利状况堪忧,导致标准化家禽生产的话题被关注。选育的影响经常遭到质疑。事实上,在进行商业选育的最初,很少考虑家禽的适应能力,因此出现了某些性状的退化。但是现在,对福利相关性状和遗传选育的越来越关注, 相似文献
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李凯年 《畜牧兽医科技信息》2005,(4):4-7
近几年来,国内外关于“动物福利”的意识和观念出现越来越普及和越来越增强的趋势,影响也日益广泛,特别是对人类饲养利用的动物家畜家禽,如何做到既能够合理利用又能够保障动物福利尤为关注。畜牧业是我国重点发展的产业,家畜家禽运输是畜牧业生产、加工、销售中的一个重要环节。全世界每年有上千万头家畜和上亿只家禽被运输到屠宰场屠宰或异地饲养,我国每年也有大量家畜家禽或在国内运输或出口到其他国家和地区。这些家畜家禽在本国国内或国与国之间进行运输, 相似文献