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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
为评估大棚栽培食用菌的生产经济效益,通过定义投入成本与产出指标,构建生产经济效益评价指标体系。在该体系中,按照大棚栽培食用菌的流程,统计食用菌的栽培成本,综合多个影响因素估算食用菌产量及盈利。据此分析投入与产出的关系,得出栽培食用菌的投入产出比,从而得出大棚栽培食用菌的生产经济效益评估报告。通过对比试验可知,应用该方法,大棚栽培食用菌的生产经济效益提高了56.25%。  相似文献   

2.
食用菌企业加大食品安全投入力度,势必能够在一定程度上提升消费者的信赖度,进而促进财务绩效的提升。基于食品安全投入相关理论,通过构建回归分析模型对两者关系进行分析。结果表明,食用菌当期仓储运输投入、技术研发投入的回归系数为负,说明食用菌企业的仓储运输投入和技术研发投入对当期净资产收益率造成负面影响。技术人员、专业生产设备的回归系数为正,说明企业对技术人员和专业生产设备的投入能够提高企业当期净资产收益率。仓储运输投入、技术研发投入回归系数为负,说明对企业当期总资产收益率具有负面影响。技术人员投入回归系数为正,说明食用菌企业对技术人员投入能够提高当期的财务绩效。  相似文献   

3.
食用菌生产的质量安全控制技术   总被引:2,自引:1,他引:2  
黄志龙 《食用菌》2005,27(2):29-30
本文从食用菌生产的产地环境、生产投入、栽培过程和市场准入等角度全面阐述食用菌全程质量控制技术,对全面提高食用菌质量安全水平具有较高参考价值。  相似文献   

4.
去年 ,湖南食用菌产量达到 330万吨 ,产值 2 2亿元 ,食用菌在该省已成为与粮、油、生猪并列的四大支柱农产品 ,将成为该省未来农业经济的一大亮点。有关专家学者认为 ,湖南食用菌产业跨越式发展的条件已经具备 ,但前提是必须要加大四项投入。一是要加大科技投入 :一方面要实施食用菌种产业化工程 ,另一方面要建立配套的食用菌生产技术体系 ,逐步实现食用菌规范化、标准化生产。二是要加强生产基地的建设投入。三是要加大对龙头企业的扶持 :目前 ,湖南省科技部门、农业部门和金融部门等正采取措施扶持龙头企业 ,争取2 0 0 5年实现每个县办好…  相似文献   

5.
浙江省食用菌产业化提升策略与建议   总被引:1,自引:0,他引:1  
分析了浙江省食用菌产业发展现状和地位,指出影响和制约浙江省食用菌产业化可持续发展是资源利用、生产经营、科技投入、政策扶持力度不够等与生产矛盾突出的问题与困难,提出了促进浙江省食用菌产业可持续发展的策略与措施。  相似文献   

6.
为实现食用菌产业可持续发展,分析食用菌企业财务管理与成本控制的问题,并通过对食用菌种植成本的控制,达到企业资金的投入获得保障收益的稳定。从食用菌企业内部财务问题与生产投入着手,分析现阶段存在的问题及提出解决建议,确保食用菌企业内部利益上升的同时,提升企业整体实力及市场竞争力,确保食用菌产业健康稳步的发展。  相似文献   

7.
浅谈中国食用菌的工厂化生产   总被引:2,自引:0,他引:2  
食用菌的工厂化生产正在中国快速发展,因其相比传统的栽培方式具有诸多优势,将成为未来食用菌生产的主流趋势。叙述了中国食用菌产业和食用菌工厂化生产的现状,并对中国的食用菌工厂化生产做了客观的SWOT分析。  相似文献   

8.
以贵州黔东南州为对象研究食用菌饮食文化开发对我国食用菌产业发展影响;分析我国食用菌饮食文化和贵州黔东南州食用菌发展现状。从食用菌从业人员、食用菌饮食文化活动、生产设备、发展模式四方面研究食用菌饮食文化开发对我国食用菌产业发展的影响,并提出挖掘稀有食用菌品种、加强食用菌产业布局、推广规模化食用菌产业、增加食用菌科技投入和食用菌的普及推广力度以及发展食用菌深加工等建议,以期为我国食用菌产业发展提供依据。  相似文献   

9.
桂林市食用菌生产现状及产业发展前景分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
徐春荣 《中国食用菌》2010,29(2):54-54,65
通过对桂林市的食用菌生产现状和产业发展前景进行分析,提出了发展食用菌生产的建议和措施,为将来桂林市做大做强食用菌产业提供了可靠依据,为实现农业增效、农民增收,促进地方经济快速发展起到了一定作用。  相似文献   

10.
通过对灵川县林下食用菌种植现状及产业发展前景的分析,提出了发展林下食用菌生产的对策与建议,为今后灵川县做大做强食用菌产业,实现农民增收、农业增效提供依据。  相似文献   

11.
通过对广西食用菌产业发展现状和产业发展前景的分析,提出了发展食用菌生产的对策与建议,为将来广西做大做强食用菌产业,实现农业增效、农民增收,促进地方经济快速发展提供依据。  相似文献   

12.
通过对湖南省食用菌工厂化生产现状的分析,指出了近10余年来所取得的主要成绩和生产发展过程存在的问题;提出了加大投入,大力发展科技创新;加强市场调研,突出各地区位和资源优势,创建适度规模的工厂化生产运营模式,保持湖南省食用菌工厂化生产稳步健康发展;强化人才队伍建设,尽快提高我省食用菌工厂化生产企业现代化管理水平;大力促进产业链细化分工,尽快完善食用菌工厂化生产产业链共4项建议。  相似文献   

13.
江西省食用菌生产消耗大量的森林资源,对环境破坏较为严重,长此下去必将制约食用菌产业的发展。因此,江西省发展食用菌产业应当立足资源节约和环境保护。通过保护和合理开发菌类资源,因地制宜,突出特色,巩固现有常规品种,增加珍稀特有品种;发展鲜菇工厂化生产;建立食用菌无公害标准化生产基地,加强食用菌无公害标准化生产,强化菇品生产卫生管理,提高菇品质量;培植菇品深度加工龙头企业,开发多品种菇产品,打造知名品牌等措施,做大做强我省食用菌产业。  相似文献   

14.
我国食用菌产业动态浅析   总被引:3,自引:0,他引:3  
从菌种选育、产后加工、秸秆菌业、机械化生产与光伏食用菌等五个方面对国内食用菌产业现状与发展做了分析;并对国外食用菌发展概况,特别是欧美草腐菌、日韩木腐菌的先进生产技术与模式进行了简单介绍,最后对我国食用菌产业的发展提出了几点建议。  相似文献   

15.
上海市质量技术监督局于 8月 2 0日发布了《安全优质食用菌标准》 ,此标准自 9月 1日起正式实施。目前我国的食用菌安全卫生标准与国际标准尚有差距。为规范市场 ,推动产业发展 ,加强中国食用菌的竞争力 ,上海市技监局组织有关部门制定了这一地方推荐性标准。此标准包括《安全卫生优质食用菌生产技术操作规范》和《安全卫生食用菌》两部分。前者对食用菌生产和初加工各环节的技术要求做了规定 ,涉及生产场地选择、菌种管理、栽培管理、病虫害防治和包装贮运等各方面。后者则对食用菌的技术要求、检验方法和检验规则做了规定。两者构成了一个…  相似文献   

16.
依照食用菌产业链关系,有效反映以价值转让和食用菌产品生产为主线的企业联系,并体现企业彼此间在市场供需关系基础上建立的内在关联。发展食用菌产业具备成本低、周期短、市场潜力大以及产生经济效益高等积极效应,利用食用菌产品投入产出比值方法,计算投入产出数值,衡量经济效益水平高低,有效评价食用菌产业经济效益。依据食用菌产业发展趋势,提出增加科研及技术投入,推动产业链发展、以及加强食用菌产业规划两点策略,以促进食用菌产业经济效益提升。  相似文献   

17.
《中国食用菌》2010,29(2):20-20
食用菌是一个新兴产业,也是一个朝阳产业。楚雄市食用菌生产经过了近十年的发展,已由低投入、低产出、被动式的种植转变成高投入、高产出、主动式的种植,按照"政府引导、政策扶持、协会协调、银行支持、企业担保、农民自愿”的运作模式.形成了“公司+协会+基地+农户”的良好生产格局,成为引领楚雄市经济增长的新亮点。  相似文献   

18.
王增洪 《食用菌》2019,(4):8-10,18
从分析龙岩市资源、经济、技术、生产现状着手,就如何发挥优势,做强做大龙岩市食用菌产业,应对食用菌产业快速发展带来的机遇与挑战,提升产业竞争力,提出一些粗浅的看法。  相似文献   

19.
刘利群 《食用菌》2012,34(5):38-39
双孢蘑菇属于中低温型食用菌,高温反季节栽培食用菌在北疆有多种模式,双孢蘑菇的生产也常借用这些生产模式,不同的反季节栽培模式都有其优缺点.通过调查与实践发现,高海拔、高纬度及机械制冷都存在高投入、高风险的问题,而利用遮阳网加喷雾的简易降温措施,在北疆反季节栽培双孢蘑菇是完全可行的,而且做到了投入低、效益高,利于推广.  相似文献   

20.
昌宁县野生食用菌产业现状及发展建议   总被引:1,自引:0,他引:1  
昌宁县资源丰富,野生食用菌种类繁多,干巴菌、鸡(土从)、红菌等野生食用菌种品质好,在对昌宁县野生食用菌产业的现状分析后,提出提高认识,增强产权意识,增加科技投入,培育加工龙头企业,建立生产协会组织,打造知名品牌,增加采拾量等产业发展建议.  相似文献   

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