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《农业工程技术:农产品加工》2018,(32)
蔬菜种植过程中,经常喷洒农药防治病虫害问题。通常情况下,农药会残留在蔬菜中,倘若不经处理直接食用,很容易危害人体健康。近年来,蔬菜农药污染或农药残留情况屡见不鲜,农业服务中心人员要结合地区情况,对蔬菜的农药污染现状及残留情况具备清晰的认识,并加以防控和处理,以期达到良好的农药污染防治及蔬菜种植效果。 相似文献
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本文介绍了淮北市蔬菜农药残留的检测情况,分析了在不同阶段、不同蔬菜品种的农药残留状况和季节农药残留较高和较低的蔬菜品种,提出了发展无公害蔬菜生产的建议和减少蔬菜农药残留的问题及对策。 相似文献
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陶海滨 《农业工程技术:农产品加工》2013,(6):28-29
近年来,食物中毒中,由农药残留引起的所占比例越来越高,中毒死亡人数占总中毒死亡人数的20%左右。所以,蔬菜农药残留污染问题不容忽视。蔬菜农药残留,是指蔬菜在喷施农药后残留在蔬菜表面的农药及有毒代谢物、降解转化产物和反应杂质的总称。蔬菜大多数生长期短,病虫害比较严重,种植过程中需多次施药,加上施药后采摘间隔短, 相似文献
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浦东新区种植蔬菜27095亩,年产量达18110.3t,产值2802.5万元,产品主要供应本区居民日常消费,一小部分还销往外省区及出口国外,蔬菜产销状况已成为影响农民增收的因素之一,近年来,随人们生活水平的提高,对蔬菜安全意识逐步增强,关注度也加大,为适应新形势和新要求,我区开展了蔬菜残留农药的监测,取得了一些初步结果,现将以2004年度为周期的农药残留监测情况总结分析如下。 相似文献
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蔬菜中农药残留的危害及预防措施 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业科技与信息》2017,(18)
本文主要分析了蔬菜农药残留的产生原因,不同种类蔬菜的农药残留检出情况,不同季节蔬菜中农药残留的检测情况,不同蔬菜中的主要农药残留种类,不同种植地蔬菜农药残留检出特点和危害,并讨论了农药残留对人类或牲畜的危害、对环境的危害以及对蔬菜的风味、色泽的影响。最后对控制蔬菜中农药残留的措施进行了总结,为蔬菜的去农药残留提供理论基础。 相似文献
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农药残留是影响蔬菜安全的重要因素之一,近年来,随着国家和民众对蔬菜残留问题的重视,各地都加强了蔬菜农药残留的监测和研究,但是各地对检测结果缺少规律性分析。文章通过综合分析近1年甘肃省各地的蔬菜农药残留的研究结果,得出规律性结论并提出针对性的防范措施和方法,以为从根本改善该省蔬菜农药残留状况提供建议。 相似文献
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农药在农业生产、特别是蔬菜生产中的作用是非常巨大的,然而,农药残留对人类的危害也是不可忽视的,在我们日常的农产品检测中,蔬菜中的农药残留是一个比较突出的问题,一些蔬菜产品中农药残留严重超标,甚至残留一些在蔬菜上严禁使用的农药成分,严重影响了人民的身体健康。为了保证广大人民群众的身体健康,《中华人民共和国农产品质量安全法》已于2006年11月1日正式实施。在蔬菜生产中科学使用农药,减少蔬菜中的农药残留,应切实做到以下几点: 相似文献
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为了解贵阳市市售蔬菜农药的残留情况,采用国家标准规定的农药残留测定方法,2005年在贵阳市蔬菜生产基地、蔬菜批发市场、大型农贸市场及大型超市进行蔬菜农药残留监测。结果表明:贵阳市蔬菜农药残留超标率为9.10%,蔬菜质量基本上是安全的,在全国属中上等水平。 相似文献
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宿州市蔬菜农药残留情况及改善对策 总被引:1,自引:0,他引:1
介绍了宿州市蔬菜农药残留的基本情况 ;分析了不同时段、不同蔬菜品种的农药残留状况 ;指出了蔬菜农药残留较高和较低的品种 ;并提出了发展无公害农产品 ,减少蔬菜农药残留的对策。 相似文献
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对厦门地区2009年度送检蔬菜样品农药残留情况进行检测,分析了厦门市蔬菜农药残留现状及存在的问题,提出了可供借鉴参考的建议. 相似文献
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气相色谱法在疏菜农药残留检测中的研究应用进展 总被引:3,自引:0,他引:3
近年来,农产品质量安全越来越被人们所关注。欧盟、美国、日本等国家提高了农产品中农药残留限量标准,因此,出现了一些新型的、先进的样品前处理和农药残留检测技术。文章主要介绍了前沿样品前处理技术(QuEChERS法、凝胶渗透色谱法、固相萃取法、超临界流体萃取法、固相微萃取法)及蔬菜中农药残留的气相色谱检测技术(电子俘获检测器、氮磷检测器、火焰光度检测器、质谱检测),系统综述了气相色谱法在蔬菜农药残留检测方面的应用进展并展望了农药残留检测的发展态势。 相似文献
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近年来,农产品质量安全越来越被人们所关注。欧盟、美国、日本等国家提高了农产品中农药残留限量标准,因此,出现了一些新型的、先进的样品前处理和农药残留检测技术。文章主要介绍了前沿样品前处理技术(QuEChERS法、凝胶渗透色谱法、固相萃取法、超临界流体萃取法、固相微萃取法)及蔬菜中农药残留的气相色谱检测技术(电子俘获检测器、氮磷检测器、火焰光度检测器、质谱检测),系统综述了气相色谱法在蔬菜农药残留检测方面的应用进展并展望了农药残留检测的发展态势。 相似文献