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相似文献
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1.
金针菇工厂化生产,应结合当地资源,对栽培料配方做适量调整和优化,以期达到金针菇工厂化生产高产优质,降低生产成本。同时,把握好培养料的含水量、pH和装瓶重量,直接决定产量、品质和效率的最大化。  相似文献   

2.
纯白金针菇在苏北地区的栽培面积越来越大,工厂化生产发展迅速。因此选择合适的培养料配方提高鲜菇产量和质量,降低生产成本至关重要。为此,我们于2009年9—12月在连云港丽沙食用菌有限公司对金针菇不同培养料配方进行试验研究,探讨了不同培养料配方对菌丝和子实体生长的影响,旨在筛选出适宜纯白金针菇工厂化生产所需要的优质高产培养基配方。  相似文献   

3.
稻草作为栽培食用菌的培养料,已经得到越来越广泛的应用。笔者利用稻草栽培金针菇,与木屑栽培进行比较,现将结果总结如下:一、培养料配制:木屑培养料配方为:木屑:麦麸:石膏:蔗糖=80:20:1:1。配制方法按常规,稻草培养料配方为:稻草:麦麸:石膏:蔗糖=80:20:1:1。  相似文献   

4.
通过对本地稻麦玉米秸秆、豆类秸秆进行配方试验,分析各种培养料原料对杏鲍菇工厂化栽培的影响,探求基质原料的多样化以及适合工厂化生产的高产配方,为杏鲍菇工厂化栽培提供支撑。  相似文献   

5.
麦秸栽香菇     
1980年,我们试用麦秸作培养料在室内栽培香菇,已获初步成效。菌种系上海农科院食用菌研究所的7402原种。培养料配用麦秸10斤,麸皮1.6斤,蔗糖4钱,石膏4钱,尿素1钱,含水量60%。先将麦秸剁成1~3厘米长的碎段,与麸皮、石膏一起拌匀,糖和尿素分别用水溶化,均匀拌入干料中,配好的料随即装瓶灭菌。  相似文献   

6.
制作蘑菇颗粒菌种,首先要配制培养料,然后制成颗粒、装瓶、灭菌和接种。(一) 配制培养料配方a:干牛粪粉450g,粘土450g,淀粉凝结剂100g,SDL5g,硫酸镁10g,硫酸钙10g,水450ml(上海师大配方)。配方b:发酵垃圾305g,粘土327g,发酵的干猪牛粪粉或蘑菇  相似文献   

7.
为充分利用甘蔗渣、桉树皮等广西本地产原料栽培食用菌,开展了甘蔗渣、桉树皮、凉粉草渣、杏鲍菇菌渣为主料工厂化栽培双孢蘑菇试验。结果表明,甘蔗渣、桉树皮、凉粉草渣、杏鲍菇菌渣4种原料均可作为工厂化栽培双孢蘑菇培养料。综合产量和投入产出比,利用凉粉草渣工厂化栽培双孢蘑菇效益最好。  相似文献   

8.
菌草栽培大球盖菇试验初报   总被引:1,自引:0,他引:1  
近年来,闽北地区逐步尝试应用菌草栽培各种食用菌。笔者以菌草为主要栽培料,进行栽培大球盖菇试验,希望为寻找栽培大球盖菇新原料提供依据。现将试验结果报告如下。1材料与方法1.1供试材料供试菌株大球盖菇(引自三明市真菌研究所)。供试草本植物种类:皇竹草(巨菌草)。1.2供试配方①菌草80%,谷壳20%;②稻草80%,谷壳20%。培养料按667m2(1亩)(实地面积400m2)干料4000kg计算,配方①、配方②栽培面积分别为100m2。培养料要求  相似文献   

9.
目前,侧耳属(Pleurotus)各种食用菌的栽培方法及培养料的配方多种多样,获得的生物学效率也各不相同。国内普遍采用的培养料有:秸秆、稻草、棉籽壳、甘蔗渣、废棉、玉米芯、木屑等,而用废纸栽培侧耳属各种食用菌则未见有详细的报导。现将废纸栽培侧耳的试验情况简介如下。  相似文献   

10.
金针菇菌渣栽培秀珍菇的营养成分分析   总被引:5,自引:0,他引:5  
以常规棉籽壳培养料为对照,测定了工厂化金针菇菌渣培养料中秀珍菇子实体常规营养成分、氨基酸和微量元素的含量,探讨培养料中添加工厂化金针菇菌渣对秀珍菇营养成分的影响。结果表明,粗蛋白、谷氨酸、天冬氨酸、半胱氨酸、缬氨酸、微量元素锌和硒等的含量均显著提高,其余营养成分无显著差异,表明工厂化金针菇菌渣可以替代部分棉籽壳作为秀珍菇栽培基质。  相似文献   

11.
随着食用菌产业的规模化发展,培养料的选择和综合应用中,经常出现培养料污染杂菌、栽培袋污染杂菌、和染杂菌料应用过程中的二次染杂污染栽培袋现象,影响规模化产业、合作社生产、工厂化生产的成菌率和效益,我们根据发酵料栽培和巴氏消毒原理,采用提前拌料、控制水分预防培养料酸化的技术模式,经过西峡县规模产业的推广应用,彻底解决了此类问题,获得良好效果。  相似文献   

12.
张志鸿 《食药用菌》2013,(5):269-271
简述漳州农科所选育的杏鲍菇工厂化专用品种日引1号的品种特性、制种要点,以及该品种配套的高效栽培技术。内容包括漳州农科所近几年开展的培养料配方、培养料含水量、培养料预湿处理、栽培袋规格与装袋量、枝条栽培种、后熟期等方面的试验研究成果。  相似文献   

13.
食用菌发醇剂在香菇栽培上的应用试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
目前 ,按常规栽培香菇 ,培养料需经高温灭菌后才能接种培养 ,但它耗能多 ,劳动强度大 ,成本高 ,为减少生产成本 ,增加经济收入 ,我们于 1999年 8月试验用食用菌发酵剂 (哈密地区天山菌业研究所提供 )栽培香菇 ,不用灭菌 ,而是将食用菌发酵剂拌于培养料中经发酵后 ,直接栽培香菇 ,效果极佳 ,菌丝生长速度及出菇情况与常规无明显差别 ,值得推广 ,为香菇栽培开辟了一条新的途径现将试验结果报道如下 :1 材料与方法1 1 供试菌种 香菇Cr - 0 2。1 2 培养基配方 ①用食用菌发酵剂的试验组 :棉籽皮 4 0 % ,杂木屑 4 0 % ,麸皮 15 % ,石膏 1%…  相似文献   

14.
经对新引进的珍稀食用菌——金福菇两个新菌株的栽培对比、培养料配方、菌丝培养及栽培适期等多方面的试验研究,阐述了金福菇栽培的技术要点。  相似文献   

15.
以农作物下脚料玉米芯、棉子壳为主要原料设计10种不同试验配方,筛选出适宜杏鲍菇工厂化栽培的培养料。结果表明,不同培养料配方对杏鲍菇菌丝生长、产量和生物学效率有较大影响。在供试配方中,配方⑦(玉米芯50%,棉子壳10%,木屑10%,麸皮25%,玉米粉3%,碳酸钙1%,石膏1%)是试验的最佳配方。该配方培养料的菌丝生长势最强,子实体产量和生物学效率分别达到0.43 kg/袋,95.5%,并与其它供试培养料配方相比,差异显著。  相似文献   

16.
平菇菌糠替代木屑栽培茶薪菇和黑木耳   总被引:7,自引:1,他引:6  
采用平菇(Pleurotus ostreatus)菌糠不同比例替代木屑栽培茶薪菇 (Agrocybe aegerita)和黑木耳(Auricularia auricula),以常规培养料(木屑85%,麸皮12.5%,石膏1.5%,蔗糖1%)为对照,探讨平菇菌糠部分替代木屑栽培两种食用菌的可行性.结果表明,平菇菌糠代替部分木屑栽培茶薪菇和黑木耳是可行的;且在供试替代比范围内,两种食用菌产量随替代比的增加而增加;供试配方中,配方D(木屑40%,菌糠45%,麸皮12.5%,石膏1.5%,蔗糖1%)栽培的茶薪菇和黑木耳产量均最高,筛选为适宜配方.  相似文献   

17.
通过对工厂化栽培草菇(Volvaria volvacea)的菌渣再次工厂化栽培双孢蘑菇技术研究,以双孢蘑菇(Agaricus bisporus)品种W192为试验材料,工厂化生产草菇的菌渣为原料,设计了菌渣、牛粪比例3:1和菌渣、牛粪比例4:0的2个处理。对培养料的堆制发酵、播种发菌、覆土、出菇管理等生产环节进行了系统研究,探索了培养料预堆和发酵过程的温度、水分、p H、碳氮比的变化等,同时对这两个处理双孢蘑菇工厂化栽培过程中发菌周期、出菇周期、鲜菇产量等方面进行了考察和统计。结果表明,菌渣加牛粪和不加牛粪处理的培养料发酵过程的各项生产指标均符合双孢蘑菇工厂化生产要求,菌渣、牛粪比例3:1配方的双孢蘑菇培养料发菌快(1 d),出菇时间短(3 d),产量高(2.04 kg·m-2)。这综合说明工厂化栽培草菇的菌渣再次工厂化栽培双孢蘑菇技术可行,并对本地区综合利用草菇菌渣栽培双孢蘑菇技术的具体操作和推广应用具有积极意义。  相似文献   

18.
食用菌栽培基质的研究重心应从传统的可行性研究、配方筛选、成分分析,转向新型基质适宜食用菌生长的作用机理、菌株筛选、食用菌的营养品质、食品安全、新型基质菌糠的再利用,以及工厂化生产的栽培工艺研究等方面。  相似文献   

19.
松杉木屑工厂化栽培杏鲍菇的试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
为了使松、杉木屑得到进一步推广应用和解决迅速发展的工厂化栽培食用菌原料供应越来越困难的问题.在松、杉木屑替代杂木屑常规栽培香魏蘑等珍稀食用菌的试验取得较大成效基础上,2009年进行松、杉木屑工厂化栽培杏鲍菇试验。  相似文献   

20.
菌菜群体栽培,国内尚无系统报道,为开拓食用菌新的生产途径,我们于86年进行本项试验.结果表明,菌菜群体栽培,可改善蔬菜传统的栽培结构,有效地利用营养、光能、土地、空间、水源和空气等,发挥间作,套种优势,使食用菌和蔬菜双丰收,还可以降低生产成本,提高菇农的经济效益。现将试验情况报告如下:(一)供试材料菌种有华丽侧耳8603、香菇8001和沪耳1号.蔬菜品种有黄瓜、花椰菜、韭菜和西红柿.栽培食用菌的培养料按常规配方制作。  相似文献   

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