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<正>市场上的灵芝或者灵芝产品主要是赤芝(Ganoderma lucidum)、紫芝和松杉灵芝。白肉灵芝(Ganoderma leucocontextum)是新发现的种类~([1])。西藏自治区农牧科学院蔬菜研究所与中国科学院微生物研究所合作开展的白肉灵芝活性物质分析与功效研究[5],目前白肉灵芝药效作用也成为学术研究的热点~([2,3])。为实现西藏白肉灵芝产业品牌化发展,规范化繁育菌种和标准化栽培提供技术支持,笔者总结 相似文献
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为充分发掘利用西南地区野生灵芝资源,基于形态学及多基因联合系统发育分析,鉴定出1份采自昆明市的野生白肉灵芝(Ganoderma leucocontextum)。以分离纯化获得的菌株为试验材料,进行固体培养特性和驯化栽培研究,并对驯化栽培获得的子实体进行活性成分测定。结果表明,白肉灵芝菌丝固体培养最适的碳源为葡萄糖,氮源为蛋白胨,无机盐为三氯化铁,pH为5.5,温度为26℃。驯化栽培的白肉灵芝出菇整齐,漆状光泽度高,农艺性状优良,单朵子实体平均鲜质量、干质量和生物学效率分别为61.60 g、24.80 g和10.26%。对栽培获得的子实体进行活性成分测定,测得其多糖、三萜、总氨基酸、蛋白质和脂肪含量分别为1.51%、3.21%、17.24%、17.20%及2.40%,各成分含量明显高于赤芝、紫芝和部分已选育的白肉灵芝品种。研究结果为西南地区珍稀野生灵芝种质资源的发掘及开发利用提供了参考。 相似文献
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灵芝曾被民间神化为长生不老之仙药,在中国药学史书上也被列为八大珍品之一。近代科学工作者,对灵芝的化学成分进行分析研究表明,灵芝不仅含有多种药效成分,且其营养组成也适用于人体需求。随着灵芝栽培技术的推广,灵芝的深加工产品相继问世,但仍局限于药用。为进一步开拓灵芝在人们生活中的应用,笔者通过多次实验,利用灵芝的药效添加其它辅料,开发生产出一种新型的灵芝可乐保健饮料。该产品的风味和色泽独特,融营养和药效为一体,不加任何化学物质,是纯天然保健饮料。现将其生产工艺介绍如下: 相似文献
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灵芝(Ganoderm spp.)在我国已经有2 000多年的利用历史,其子实体和孢子作为现代市场膳食补充剂,具有很高的经济价值。灵芝栽培技术已经非常成熟,并且近年来药用灵芝的产量极高,与其相随的是其药用价值开发也成为热门的研究课题之一。从灵芝的分类历史、药用价值、栽培技术等方面进行全面总结,以便为后续的灵芝研究提供理论依据。 相似文献
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灵芝自古以来倍受人们的喜爱。灵芝酒,是用食用酒浸提灵芝有效成分所得的浸出液,色棕红。现代科学证明,灵芝可治疗多种疾病,尤其是在预防上,其效果更是惊人。灵芝是以整体成分的效用来调整人体生理机能的,其所含成分的种类和配合比率被认为是天衣无缝的。灵芝能使人体恒常机能活性化,也就是它具有增强生命力的作用。所有的化学合成药品几乎都有副作用,而灵芝这种天然药品是绝对没有任何副作用的。灵芝的研究和利用最近十几年在国际上成为热门话题,国内关于灵芝酒的制作技术和临床应用有报道,然而关于灵芝酒的研究迄今未见报道。灵芝的化学成分极其复杂,利用分离鉴定的方法对其进行研究十分困难,笔者用752紫外分光光度计对灵芝酒的吸收光谱 相似文献
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以菌草灵芝为试材,从菌草灵芝栽培技术研究、成分提取及分析、免疫学研究、毒理安全、质量安全5个方面系统阐述了菌草灵芝研究现状.结果 表明:菌草灵芝不仅筛选和确定了更适菌草栽培的灵芝菌株和菌草栽培配方,以及不同生长期菌草灵芝有效成分含量,而且采用超声、酶法辅助热水提取多糖、三萜类化合物等菌草灵芝有效成分可提高得率,菌草有效活性成分粗多糖的免疫作用优于纯多糖,且菌草灵芝的毒理和质量安全研究分析表明菌草灵芝无不良反应,质量安全可控,可作为保健产品、美容产品或食品的主要原料或辅料应用于各加工领域.同时,为菌草灵芝进一步深入理论研究提供参考依据. 相似文献
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我国灵芝种质资源及生产技术研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
《中国食用菌》2016,(1)
灵芝是一种具有保健作用和药用价值的传统真菌,在中国具有悠久的利用和栽培历史,其市场产品名目繁多,2012年市场产值已超过25亿美元。然而,无论是从产品安全性还是产品质量方面来看,均迫切需要进一步深化灵芝产业的开发与应用研究。综述了灵芝的生产技术,包括我国灵芝种质资源、人工发酵与栽培技术的研究进展,并阐述了实施灵芝GAP生产的必要性。 相似文献
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不同光照和栽培基质对灵芝活性成分的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
以7号灵芝品种为材料,研究3种不同光照(全阳、半荫、全荫)和4种不同栽培基质(椰糠、沙土、沙土+红土、壤土)对灵芝活性成分(灵芝多糖、蛋白、三萜)的影响,结果显示,3种光照处理之间,均存在极显著性差异,半荫处理多糖含量最高,全阳处理多糖含量最低;全阳处理蛋白含量最高,全荫处理蛋白含量最低;半荫处理三萜的含量最高.全阳处理三萜的含量最低。4种不同栽培基质之间,也均存在极显著性差异,椰糠栽培的多糖和蛋白的含量均最高,沙土栽培的均最低,但沙土栽培的三萜含量最高。因此,灵芝中活性成分的含量受光照和栽培基质的影响较大.本研究为提高灵芝活性成分含量的栽培技术提供试验依据。 相似文献
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桑枝代料栽培灵芝,不仅原料来源充足,技术简易,成本低,见效快。而且可以选择经过科研单位筛选、其药用成分与价值较高的灵芝品种。现将其栽培技术介绍如下: 相似文献
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