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发展肉羊业的意义及其限制因素和对策 总被引：7，自引：0，他引：7
世界羊肉年产量70年代末约680万吨，80年代末约900万吨，1994年达997．7万吨。世界肉羊生产有三个突出的特点，即羔羊肉生产，胴体重在13～25kg；杂交羊肉生产，利用萨福克、边来等大型父本进行二元或三元甚至四元杂交；建立繁育体系，进行集约化生产。我国绵羊个体产肉力水平低，肉羊业在畜牧业总体结构中底薄弱的环节，发展潜力很大。羊肉低胆固醇的营养特点及其市场拉力决定了羊肉的需求继续增长。饲料营养转化为羊肉的效率是羊毛的10倍，我省目前的形势和条件适于发展肉羊业，但必须首先解决政策导向、科研力度、肉羊品种等方面的问题。 相似文献
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肥羔肉羊产业是风险小、投资少、周期短、经济效益好的畜牧黄金产业。充分利用地方绵羊品种资源,与我国特有的性成熟早、多胎、多羔的小尾寒羊以及国外的优良肉羊品种杜泊羊,组成三元经济杂交,肥羔肉羊4～6个月出栏,胴体重和羊肉质量显著提高,是目前适宜普遍推广的杂交组合;以种植业为基础,秸秆草业为依托,肥羔肉羊业为主导,发展农业循环经济,是半干旱农区提高土地产出率和农业综合生产力,促进农民增收的重要途径;肥羔肉羊不仅在山西省山区而且在平川盆地都可以适应,建立舍饲养殖小区和种羊生产基地,实施科学管理,是提高养殖效益的重要手段。应把肥羔肉羊产业作为山西省畜牧业发展的重点给予扶持。 相似文献
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一、绵羊改良现状我省的绵羊改良工作起步较早,建国之后,先后引进澳州美利奴、高加索羊、考力代、新疆细毛羊等品种,经过几代人的艰辛努力和近四十年的发展,培育出适应高原气候条件的甘肃高山细毛羊新品种。改革开放以来,随着城乡人民生活水平的提高,羊肉在人们的饮食结构中比例逐年上升,市场需求成倍增长,羊肉市场长盛不衰,刺激了我省肉羊业的快速发展。以小尾寒羊为母本,引进国外肉羊品种杂交改良,肉羊生产体系逐步形成。因此, 在加强保种纯繁选育的同时,充分利用我省养羊业资源丰富的优势,顺应市场,进一步扩大改良面积,提高绵羊生产能力和肉羊业产出效益,是当前我省养羊业面临的主要工作。 相似文献
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<正>2023年上半年,全国活羊价格先涨后跌。农业农村部肉羊监测数据显示,2023年1～6月,绵羊出栏平均价格为每公斤29.29元,同比下跌5.96%;山羊出栏平均价格为每公斤41.69元,同比下跌3.18%。活羊价格下跌,带动羊肉价格回落。农业农村部全国500个县集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测数据显示,2023年1月份以来,全国羊肉价格持续下行。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,对羊肉的需求逐渐增多,但由于山羊品种个体小、生长速度慢、产肉能力差等原因制约着肉羊业的发展,难以满足人们日益增长的对羊肉的需求.为了提高山羊的产肉能力,可采取放牧加舍饲,当年羔羊当年出栏,引入肉羊品种杂交改良山羊等措施提高山羊产肉能力.现将提高山羊产肉能力及经济效益的措施总结如下. 相似文献
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随着人们生活水平的提高,对羊肉的需求逐渐增多,但由于山羊品种个体小、生长速度慢、产肉能力差等原因制约着肉羊业的发展,难以满足人们日益增长的对羊肉的需求.为了提高山羊的产肉能力,可采取放牧加舍饲,当年羔羊当年出栏,引入肉羊品种杂交改良山羊等措施提高山羊产肉能力.现将提高山羊产肉能力及经济效益的措施总结如下. 相似文献
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苏技 《农村实用科技信息》2008,(11)
近几年来,虽然羊肉市场兴旺,销售价格不断攀升,但养殖收益不高,调动不了农民养羊积极性。专家提出,今后肉羊产业开发要采取两条腿走路的方法。一是利用现有肉羊品种、饲养基础,加大科技投入,不断提高羊肉品质,满足现有消费群体的需求。二是大力开发高档羊肉一肥羔肉。据调查,发展羔羊肉生产是肉羊产业的最佳选择,肥羔生产在世界养羊中起着举足轻重的作用。国外养羊大国肥羔肉产量占羊肉总产量的80％以上, 相似文献
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近几年来．虽然羊肉市场兴旺。销售价格不断攀升。但养殖收益不高。调动不了农民养羊积极性。专家提出，今后肉羊产业开发要采取两条腿走路的方法。一是利用现有肉羊品种、饲养基础，加大科技投入，不断提高羊肉品质．满足现有消费群体的需求。二是大力开发高档羊肉——肥羔肉。据调查。发展羔羊肉生产是肉羊产业的最佳选择．肥羔生产在世界养羊业中起着举足轻重的作用。 相似文献
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