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蕹菜分籽蕹和藤蕹两类,籽蕹主要以种子繁殖,一般在旱地栽培,在早春播种,春季以整株上市供应,夏秋开花结籽.藤蕹的叶片较小,但植株更大,茎更粗,一般不开花结籽,以藤繁殖,能在水田栽培,四川盆地称为大蕹菜或水藤菜.蕹菜喜温暖,10℃以下生长受阻,20~25℃为适温,但25~35℃下藤长得更旺盛. 相似文献
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提倡蕹菜水栽 总被引:1,自引:0,他引:1
通常,人们根据结籽状况和繁殖方式,将蕹菜分为籽蕹类型和藤蕹类型.将开花结籽量多、用种籽繁殖的品种归为籽蕹,而将不开花结籽或开花结籽量甚少,用茎蔓繁殖的品种归为藤蕹.此外,还根据栽培形式,将蕹菜分为旱蕹和水蕹.所谓旱蕹指在旱地栽培收获的蕹菜,水蕹指在水田或浮水栽培收获的蕹菜.不少人错误地认为,籽蕹只能作旱蕹栽培,不宜水栽,且将栽培地块筑成深沟高畦还错误地认为藤蕹只能作水蕹栽培,不宜旱栽.其实,蕹菜原产于我国及东南业热带多雨地区,为一种一年生或多年生的水生、半水生植物,属高温短日照植物.所谓籽蕹、藤蕹的区别是相对的.有些品种,在南方低纬度地区能正常开花结籽,用种籽繁殖,被称作将蕹;而将其引种至北方高纬度地区后,因不能正常开花结籽,须用茎蔓繁殖,则可称作藤蕹.无论籽蕹还是藤蕹,均可旱栽和水栽,且水栽时的生长势、产量、食用品质等均超过旱栽者.旱栽时,亦以水分充足的湿润地块更为适宜. 相似文献
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我省吉安地区所产青梗大园叶蕹菜,足传统地方品种,相传已有数百年历史,品质鲜嫩,叶大梗粗,适于茎叶分食,不仅在我省为夏秋季重要叶菜品种,而且在长江流域广为栽培,历史上产地群众就有繁育种子的习惯,部分秋季水源不足的稻田,用于繁育蕹菜种子,每年繁种田面积可达7000— 相似文献
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为解决蕹菜品种间花期不遇、有性杂交困难的问题,通过对渔场蕹菜、泰国大叶蕹菜、汝城蕹菜和长沙藤蕹4个蕹菜亲本的开花特性和繁育系统观测和11 h·d-1短日照调控蕹菜品种的花期,并开展了蕹菜品种间有性杂交。结果表明,蕹菜自然光周期条件下现蕾期为8—11月份,刈割发芽后短日照诱导11~13 d现蕾,现蕾至开花11 d左右,单花开放时间约12 h;开花当天09:00—13:00花粉活力最高,11:00—13:00柱头可授性最强;渔场蕹菜和长沙藤蕹花粉/胚珠比(P/O值)、杂交指数(OCI值)基本一致,但长沙藤蕹在控制授粉试验中表现为自交不结实;花粉粒为球状或帽状,表面布满尖刺;以籽蕹品种为母本的杂交结实率最高可达75.00%,结籽率高;长沙藤蕹为母本的杂交结实率最高可达6.00%,结籽率为0。综合分析表明,蕹菜繁育系统倾向于异交混合交配型,11 h·d-1短日照处理可以实现蕹菜品种间花期相遇,蕹菜品种间杂交亲和,但长沙藤蕹有可能丧失了结籽能力。 相似文献
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1996年,我们对不同来源的7份蕹菜品种资源材料进行了比较试验。 一、材料与方法 (一)试验材料 共有7个品种(系),即柳江白皮蕹(源自广西柳江)、龙岩蕹(源自福建龙岩)、汕头尖叶蕹(源自广东汕头)、云梦绿梗蕹(源自湖北云梦)、武汉本地蕹(源自武汉市郊)、WS-1(本所新选育品系)、WS-2(本所分离试材)。 相似文献
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一、水生蔬菜的繁育特点水生蔬菜包括莲藕、蕹莱、茭白、芋头、茡荠、菱角、慈姑、水芹、芡实、豆瓣菜、莼菜、蒲菜等,一般均为水生.仅蕹菜、芋头有旱生类型,分别称早蕹、旱芋,但旱蕹亦可水生栽培,旱芋则直栽培于潮湿地块.水生蔬菜以无性繁殖为主,除菱角、芡实用种子实生繁殖外,茭白、芋头、慈姑、茡荠、莼菜、蒲菜、莲藕、豆瓣莱、蕹菜等几乎都用无性繁殖.这不仅可以利用遗传的加性效应值,而且还能利用非加性效应值.一旦出现由遗传物质变异导致的优良变异类型即可通过无性繁殖固定利用.水生蔬菜的遗传基础杂合程度一般较高,这虽然降低了杂交育种的预见性,但增加了选择类型,通过诱变育种和多倍体育种获得新品种的机率较大.二、育种中存在的主要问题(一)新选育的品种少 80年代以前,我国水生蔬菜育种几乎为空白.现有品种主要是传统的地方品种.进入80年代后,仅武汉市蔬菜科学研究所等单位育成的莲藕(藕莲和籽莲)品种就达10余个,茭白品种近10个,其它种类则未见新品种选育成功的公开报道、目前水生蔬菜的品种结构尚不能满足发展生产的需求.(二)种质资源利用差 目前虽建立了国家级的水生蔬菜种质资源圃,保存了全国绝大多数水生蔬菜品种类型,计有材料达1200多份.对资源的研究主要限于观测描述,而对于分类学 相似文献
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本试验研究了泰国白梗和本地青梗两个蕹菜品种的产量形成、营养品质和过氧化物酶活性等。两个品种的产量形成动态基本相同,而以青梗品种的产量较高、营养品质较佳。较高的叶绿素、抗坏血酸含量和过氧化物酶活性,与蕹菜丰产优质有关。 相似文献
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通过盆栽试验研究了3个土壤Cd浓度(A:0.593 mg/kg,B:1.091 mg/kg;C:1.824 mg/kg)下30个蕹菜品种(其中白梗品种18个,青梗品种12个)茎叶Cd与蛋白质含量的品种间差异,并对茎叶Cd含量与蛋白质含量进行相关性分析。试验结果表明,供试蕹菜品种间茎叶Cd含量及蛋白质含量均存在极显著差异。供试品种茎叶蛋白质含量随土壤Cd浓度的升高先上升后趋于平稳,白梗与青梗品种之间蛋白质含量差异不显著;白梗品种茎叶Cd含量与蛋白质含量极显著负相关,而青梗品种有一定程度正相关性,但未达到显著水平。 相似文献
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用不同浓度的NaNO3处理津南实芹、青梗芹菜2个芹菜品种,研究盐胁迫对其种子萌发与幼苗生理特性的影响。结果表明:随NaNO3浓度升高,种子发芽势和发芽率均降低;叶片中的丙二醛(MDA)含量逐渐升高、超氧化物歧化酶(SOD)活性和游离脯氨酸含量先升高后降低、叶绿素含量逐渐降低。盐胁迫下,芹菜种子萌发与幼苗生长受到一定程度抑制,盐浓度越高抑制越严重。综合以上指标表明"津南实芹"的抗盐性较"青梗芹菜"强。 相似文献
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小菜萝卜是岱山县名特优地方品种,栽培历史悠久,具有早熟、适应性强、品质好等特点,深受菜农和消费者的欢迎。但近年来小菜萝卜种子混杂严重,种植面积及品质逐年下降。岱山县农林局通过实施品种提纯复壮,恢复了该品种原有的优良特征特性。现将该品种介绍如下: 相似文献