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相似文献
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1.
田俊 《齐鲁渔业》2007,24(9):27-29
黄鳝俗称鳝、长鱼和无鳞鱼公主,为亚热带的淡水底栖生活鱼类。在分类学上属于鱼纲、辐鳍亚纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝属。其繁殖特性为雌雄异体,但有奇特的性逆转现象。在我国仅产一种黄鳝,但分布很广,除青藏高原以外,全国各水系,各种水体均有分布,尤其在长江流域和江南各省更为普遍。它肉质细嫩、营养  相似文献   

2.
刘兰 《河南水产》2014,(1):18-20
正黄鳝又名鳝鱼、罗鱼、田鳝等,隶属于合鳃目,合鳃科,黄鳝属,为亚热带鱼类,在我国分布广泛,除青藏高原外其它水系均可养殖。黄鳝肉厚刺少,肉质细嫩,营养丰富,味道鲜美,还具有良好的药用功能,是社会公众喜爱的水产品之一。开展黄鳝健康养殖对于调整养殖品种结构,增加优质  相似文献   

3.
黄鳝     
张义云 《淡水渔业》1979,(10):46-47
名称黄鳝Monopterus albus(Zuiew)属合鳃目、合鳃科,黄鳝亚科。地方名鳝鱼,罗鳝。  相似文献   

4.
浅谈黄鳝的食用价值   总被引:3,自引:0,他引:3  
黄鳝属合鳃目,合鳃科,黄鳝亚科。广泛分布于全国各地的湖泊、河流、水库、沟渠等水体中,珠江流域和长江流域是盛产黄鳝的地区。黄鳝的肉味鲜美,营养丰富。含蛋白质18.8%,脂肪0.9%,每100克鳝肉中含磷150毫克,钙38毫克,铁1.6毫克,还含有丰富的维生素A、维生素B_2和维生素B_1及多种微量元素。每100克鳝肉含热量83千卡。在30多种常见的淡水鱼类中,黄鳝的蛋白质含量位居第三。其钙和铁的含量居其之首。黄鳝是一种高蛋白、低脂肪的食物,是中老年人理想的滋补品。  相似文献   

5.
黄鳝(Monopterus albus),俗称鳝鱼、长鱼、田鳗、无鳞公主等,属于鱼纲、辐鳍亚纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科,为温热带淡水底栖生活鱼类。黄鳝是我国重要的经济鱼类,肉味鲜美,具特殊风味,深受广大消费者欢迎。近年来由于过度捕捞使得自然资源濒临枯竭,通过人工繁殖苗种进行增养殖势在必行。下面就介绍一种高效的黄鳝繁殖技术,即黄鳝的仿生态繁殖技术。  相似文献   

6.
黄鳝Monopterus albus(Zuiew)俗称鳝鱼,又名鲜(本草纲目)、罗鳝(四川)、无鳞公子(湖南、国外称大米鳗鱼。隶属于合鳃目、合鳃科。在我国分布很广,天然产量大,是一种重要的经济鱼类。  相似文献   

7.
明晶 《科学养鱼》2007,(2):76-76
黄鳝属合鳃目,合鳃科,黄鳝属。野生状态下的黄鳝极少生病,即使生病也会不治而愈,而人工高密度养殖过程,则极易出现疾病,主要原因为:①受伤。鳝种在捕捞运输时,鱼体常会受伤,从而导致病菌侵袭而发病。②条件不适宜。水泥池、砖池、网箱定标水位太深或太浅,引起水温骤变而发病。③寄生虫。水体、饵料和鳝种均可能带有致病菌、寄生虫、病毒等,一旦条件适宜,便大量繁殖而引起发病。④投饲管理不当。投饵过多、不足或突然改变饵料品种,均会导致鳝病发生。劣质饵料、新鲜动物饵料投放过量,易使水质恶化,促使有害病菌大量繁殖:投饵不足,导致互相残食,引起外伤,降低抗病能力。  相似文献   

8.
鳝鱼,属合鳃鱼目,合鳃鱼科,黄鳝属。又名黄鳝、鳝鱼、罗鳝、蛇鱼。《本草纲目》记载,"(肉)甘、大温、无毒。"黄鳝一年四季均产,但以小暑前后者最为肥美,民间有"小暑黄鳝赛人参"的说法。  相似文献   

9.
黄鳝属鱼纲、合鳃目、合鳃科、黄鳝亚科。地方名鳝鱼、长鱼、罗鳝、田鳗、无鳞公主等。黄鳝广泛分布于全国各地的湖泊、河流、水库、池沼、沟渠等水体中。除西北高原地区外,各地区均有记录,特别是珠江流域和长江流域,更是盛产黄鳝的地区。  相似文献   

10.
黄鳝(Monopterus albus)俗称鳝鱼、长鱼、罗鳝、无鳞公子等,属合鳃目、合鳃科。黄鳝养殖业近年发展非常迅速。有关黄鳝的养殖方式,近年来研究探索出的有水泥池有土养殖、稻田养殖、稻田网箱养殖以及池塘、湖泊的网箱养殖等方式,这些养殖方式均取得了较好的养殖效果。但这些养殖方式受外界气温影响大,由于黄鳝的冬眠,一年实际的养殖时间只有4—5个月,养殖产量和效益难以大幅度的提高,需要进一步探索黄鳝养殖方式。为此,我们进行了高密度控温无土流水养鳝试验。  相似文献   

11.
多普勒超声诊断是一种无创伤性的检查方法,能在不损伤机体下诊断内脏器官,现已广泛应用于人类医学疾病的诊断和畜牧领域,而在水产业应用很少。本试验用多普勒超声诊断仪观察黄鳝Monopterus albus的性腺发育和内脏器官形态,记录观测结果,分析超声影像,做出合理的判断。  相似文献   

12.
陈月 《福建水产》2012,34(3):231-235
本研究以闽江流域野生翘嘴红鲌鱼苗为试验材料,经饵料驯化,使其食用人工配合饲料,再经过3年水库网箱养殖,使其完全适应网箱生活环境,养成平均尾重1.2 kg,且性成熟具备繁殖能力的翘嘴红鲌亲本。分别于2005、2006年优选自育的性成熟翘嘴红鲌个体为亲本,经过2个多月的强化培育至6月份,开展人工繁殖试验,采用LRH-A2(促黄体生成素释放激素类似物)+HCG(绒毛膜促性腺激素)的混合剂作为人工催产剂,经自然产卵、受精孵化、鱼苗培育,共获翘嘴红鲌夏花鱼苗160.2×104尾。  相似文献   

13.
Abstract.— The objective of this study was to determine the effect of dietary vitamins A, D3, E, and C on the gonad development, lipid peroxidation, and immune response of yearling rice field eel, Monopterus albus . A 6-wk feeding trial was designed according to an L16(45) orthogonal design, in which four vitamins, each at four supplementation levels, were arranged. Sixteen diets were mixed with the different vitamin levels and randomly assigned to 16 groups of fish. Increasing dietary vitamin E supplementation level significantly ( P  ≤ 0.05) increased the gonadosomatic index and lowered the serum content of malondialdehyde of rice field eel. Increasing dietary vitamin A and C levels also showed similar effect, but the differences were not statistically significant. Serum immunoglobulin M content increased significantly ( P  ≤ 0.01) as dietary vitamin C supplementation levels increased. The concentrations of calcium in bones showed significant ( P  ≤ 0.05) trend with vitamin D3 and A supplementation levels, but the bone phosphorus content was not affected by the dietary vitamin levels.  相似文献   

14.
为探究黄鳝( Monopterus albus )Caspase-3在性腺性逆转发育过程中的功能和作用,实验扩增黄鳝 caspase-3 的部分序列,检测了其在不同发育时期性腺中mRNA表达水平、蛋白相对含量以及表达位置。通过PCR扩增获得黄鳝 caspase-3 基因cDNA序列,推导的氨基酸序列对比发现,黄鳝 caspase-3 与大黄鱼( Larimichthys crocea )和鳜( Siniperca chuatsi )亲缘关系最近。实时定量PCR ( qRT-PCR)结果显示, caspase-3 mRNA在黄鳝各发育时期性腺中均有表达,在卵黄生成期性腺中表达量最高,并伴随性腺向雄性发育表达量呈下降的趋势;而其蛋白相对含量在性腺性逆转过程中呈现逐渐上升的趋势,间性晚期最高。免疫组织化学染色结果显示,Caspase-3蛋白阳性信号定位于卵黄生成期卵母细胞细胞质、皮质小泡期卵母细胞的细胞核和颗粒细胞,以及各个发育时期性腺中初级生长期卵母细胞的细胞质和细胞核。综上,Caspase-3与黄鳝性逆转过程关系密切,推测其可能参与了性逆转过程中卵母细胞的凋亡过程。  相似文献   

15.
The ricefield eel (Monopterus albus) is an economic fish species in China. To improve its artificial reproduction, we studied the compositions and functions of the hatching froth secreted by ricefield eels. The froth showed a viscosity of 2.72 mPaS, composed of glycoproteins with a sugar content of 0.156 mg/ml and a protein content of 0.250 mg/ml at a ratio of 1.60. The froth proteins were identified by SDS-PAGE as four proteins with the molecular weights of 42.5, 58.6, 65.3, and 98.2 kDa respectively. Their total amino acid content was 201.88 mg/100 ml, consisting of 16 kinds of amino acids. Filed observation revealed three beneficial effects of the froth on the hatching of the eel eggs. First, the froth increased the hatching rates of fertilized eggs at a range of water temperatures. Second, the froth decreased the rates of infection of the fertilized eggs by the water mold. Finally, the froth accelerated velum breakage in the fertilized eggs. Of the different hatching methods, froth incubation achieved the highest hatching rate and larvae survival rate. These results demonstrate the indispensable function of the froth of ricefield eels, and offer practical reasons for protecting the froth during the breeding season.  相似文献   

16.
黄鳝的营养素需要量及饲料最适能量蛋白比   总被引:32,自引:1,他引:31  
杨代勤 《水产学报》2000,24(3):259-262
用正交设计法L9(3^4)配制九种试验饲料,对黄鳝配合饲料中蛋白质、脂肪、总能、无机盐需要量及最适能量蛋白比进行了研究,结果表明,影响黄鳝生长的主要因素是蛋白质和总能,黄鳝最佳生长所需饲料中蛋白质含量为35.7%,总能为11.50 ̄12.50kJ.g^-1饲料,脂肪含量3% ̄4%,无机盐含量3%,总糖24% ̄33%。黄鳝饲料的最适能量蛋白比(E/P=kJ.g^-1)为31.6 ̄38.9。  相似文献   

17.
黄鳝PLA2基因的克隆及表达分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用同源克隆技术和RACE技术克隆黄鳝(Monopterus albus)磷脂酶A2(PLA2)基因的cDNA全长;并采用荧光定量RT-PCR法检测PLA2基因在黄鳝各组织中的表达量情况。结果显示:黄鳝PLA2基因全长cDNA大小为2 606 bp(Gen Bank登录号:KX852397),其中开放阅读框2 205 bp,编码736个氨基酸,预测分子大小为83.623 kD,理论等电点5.84;5'和3'非编码区长度分别为208 bp和193 bp。该蛋白序列没有信号肽和跨膜结构。氨基酸序列比对和系统树分析显示,黄鳝PLA2基因的结构十分保守,黄鳝与大黄鱼和金头鲷的PLA2基因亲缘关系最近,与鼠类和蟾蜍的亲缘关系较远。RT-PCR分析表明,PLA2基因在组织中的表达具有组织特异性,在消化器官前肠组织中的表达最高,在性腺及肌肉组织中表达很少。  相似文献   

18.
将初始体质量(26.67±0.05) g的健康黄鳝饲养在1.5 m×2.0 m×1.5 m的网箱中,网箱内水花生覆盖水面90%以上,投喂用饲料级鸡肉粉替代鱼粉的5组等氮等脂饲料:鱼粉组(对照组)、15%替代组、30%替代组、45%替代组和60%替代组,研究以饲料级鸡肉粉替代鱼粉对黄鳝生长、肠道消化酶活力以及血清生化指标的影响。8周的养殖试验结果表明,随着替代水平的增加,黄鳝质量增加率呈下降趋势( P <0.05),当鸡肉粉替代比例超过30%时,血清补体3与补体4含量显著升高( P <0.05)。高比例替代组的饲料系数、全鱼粗脂肪和甘油三酯含量显著高于鱼粉组( P <0.05) ,30%替代组和45%替代组的低密度脂蛋白显著升高( P <0.05)。除45%替代组外,各替代组肠道脂肪酶活力均显著下降( P <0.05)。各替代组白蛋白含量均低于鱼粉组但差异不显著( P >0.05)。15%替代组、30%替代组的谷丙转氨酶活性和60%替代组的谷草转氨酶活性均显著高于鱼粉组( P <0.05)。综上所述,本试验条件下,饲料级鸡肉粉可替代饲料中30%的鱼粉而不影响黄鳝的生长和生理功能。  相似文献   

19.
为解决美洲鲥(Alosa sapidissima)人工培育亲本性腺发育不佳的问题,开展了美洲鲥亲本仿洄游的培育,研究观察了美洲鲥亲本卵巢和精巢不同发育阶段(II^V期)的形态特征及相关参数,确定了仿洄游培育美洲鲥亲本性腺初次发育的特征。结果显示:在美洲鲥仿洄游培育过程中,在卵巢、精巢发育前期(II期),雌雄亲本生长迅速;而性腺发育到III期后,雌雄亲本的生长滞缓,雌鱼亲本甚至出现负生长。仿洄游培育美洲鲥性腺初次发育(II^V期)过程中,雌雄亲本均有较高的肥满度,分别为1.55~2.07和1.56~1.71;卵巢发育Ⅴ期雌鱼亲本的肥满度(2.07)显著高于在卵巢II^IV期亲本(1.55~1.67);而雄鱼亲本肥满度在精巢发育各阶段(II^V期)均无显著性差异。仿洄游培育美洲鲥性腺发育良好,雌雄亲本的性腺指数均较高,性腺发育Ⅴ期雌雄亲本的性腺指数(GSI)分别为(26.10±6.46)(18.88~33.62)和(5.18±0.68)(4.49~6.11)。研究表明,仿洄游培育的水温(10.8~30.8℃)和盐度(1~15)的周年变化符合美洲鲥亲本性腺发育的要求。  相似文献   

20.
为探索有利于银白鱼人工繁殖中的附着介质,提高孵化效率,选取4种受精卵附着介质(纱窗网、棕片、砾石、瓦片),开展了银白鱼人工繁殖试验,对不同产卵介质条件下银白鱼受精卵的孵化率、孵化时长进行了分析比较.结果表明,银白鱼人工繁殖受精率约为90%,采用4种介质的孵化率由高到低依次为:棕片(80%)、纱窗网(70%)、砾石(45...  相似文献   

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