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1.主要养殖品种及市场消费特点
欧洲的贝类养殖品种主要以贻贝和牡蛎为主，初步预计占到整个贝类养殖产量的90％以上。养殖贝类产量、规模、品种与中国相比有较大的差距。市场上消费的贝类品种比较单一，主要以鲜活贝类为主，价格较高。在法国市场上，直径约8厘米的扇贝可卖N6欧元／个，5～10厘米的牡蛎根据规格、产地和品种的不同， 相似文献
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2006年,淡水主要养殖品种和养殖项目市场走向如何?哪些品种和养殖项目会继续受到市场青睐(消费量增加,效益看好)?笔者就这一问题作一些分析,提出一些看法:一、市场需求增加、效益上升的将是传统品种青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊等传统品种是我国淡水养殖的当家品种,市场供应的主 相似文献
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<正> 在庞大的水产品家族中,青虾“一枝独秀”,以其肉味鲜美、营养丰富等特点,赢得了广阔的市场。青虾属于常年消费品种,没有季节性限制,其加工、销售方式多种多样,加之口味适应性广,不仅为国内消费者所喜欢,还出口到世界许多国家和地区,多年来一直供不应求,畅销不衰,是一种具有极大市场潜力的养殖品种。本文简介青虾的苗种繁育及池塘养成技术。 相似文献
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<正> 我省农村经济的发展,已进入了以调整结构,提高效益为主要特征的新阶段。水产业为适应市场消费需求的变化,不断优化品种结构,朝着高产、优质、高效的方向发展。在各级领导的重视和支持下,群从的生产热情高涨,在全省掀起了开发名特优品种养殖的热潮。其中起步较快,规模较大的当首推河蟹养殖。据统计,全省河蟹养殖面积已逾10万亩,大大超过了年初的估计。这说明,随着社会主义市场经济体制的建立,人们已从传统生产观念的束缚下解脱出来,以市场观念代替了归有的单纯生产观念,水产业的活力正在不断增强。 与此同时,我们也应看到,发展名特优品种养殖较之常规水产品养殖技术难度大, 相似文献
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方斑东风螺是国内近年来新兴的一个养殖品种,市场消费潜力巨大,但产量有限,市场上供不应求,为发展方斑东风螺养殖业,对其生物学特性和养殖技术进行了研究.生物学特性研究主要包括形态特征、生活习性、食性与生长等;养殖技术研究包括苗种繁育技术和成螺养殖技术,目前方斑东方螺成螺养殖方式主要有池塘养殖、对虾高位池养殖、自然海区砂滩养殖、海区沉箱养殖、鲍笼养殖等;另外,还探讨了方斑东风螺的病害防治对策,认为应以预防为主,采用防治相结合的原则.鉴于方斑东风螺市场消费潜力大、养殖适应性广等特点,对其养殖前景十分看好. 相似文献
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1 养殖品种要着眼市场 市场是渔业经营的核心,以市场为中心,是渔业发展的方向.当前的水产品市场仍然是一个买方市场,是消费者"说了算"的市场,而消费者迫切需要的是现有水产品品质的提高及规格的适度,这就要求养殖经营者必须选准养殖品种,创新养殖方式. 相似文献
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鳜鱼病害防治新技术（一） 总被引：4，自引：0，他引：4
鳜鱼是我国优质淡水鱼消费和出口创汇的重要品种之。自鳜鱼亲鱼培育、人工孵化与苗种培育、成鱼养殖、饵料鱼配套饲养的系列养殖技术在广东省首先获得成功之后，这一优质品种已成为我国的特色养殖品种，养殖业得以在全国迅速发展，同时也带动四大家鱼鱼苗的产业发展。2004年，鳜鱼养殖总产量达14万吨，产生了显著的绎济、社会效益。 相似文献
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青虾的一般生物学及养殖技术（一） 总被引：1，自引：0，他引：1
在庞大的水产品家族中，青虾“一枝独秀”，以其肉质鲜嫩、滋味鲜美、营养丰富等特点，赢得了广阔的市场。青虾属于常年消费品种，没有季节性限制，其加工、销售方式多种多样，加之口味适应性广，因而多年来一直供不应求，畅销不衰，是一种具有极大市场潜力的养殖品种。本文简述青虾的一般生物学特性及养殖技术。1青虾的一般生物学1．1青虾的外部形态青虾隶属于甲壳纲、十足目。游泳亚目、长臂虾科、沼虾属。青虾体形粗短，整个身体分头胸部和腹部两部分，头胸部较粗大，往后渐次细小，腹部后半部显得更为狭小。体色青蓝并有棕绿色的斑纹，… 相似文献
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南美白对虾是我区主要优势出口品种之一，而发展无公害养殖是水产养殖发展的必然趋势，也是水产品消费安全的有效保障。笔从2002年开始进行南美白对虾无公害养殖，积累了一定的经验，下面介绍取得养殖成功的一些关键技术，以供参考。 相似文献
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我国淡水养殖发展迅速，特别是改革开放的十多年来，淡水养殖总产量居世界首位。水产品供求矛盾基本得到解决，有些地方、有些品种甚至出现了供大于求的局面。养殖品种由原来单纯的几个主养品种，向着多元化的名特优新品种转化，市场受欢迎的名特优新品种占水产品总量的比例不断加大，使水产品市 相似文献
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鳜鱼是市场鲜活淡水鱼中的高档消费品种,市场售价是常规品种的数倍,且国内外消费数量逐年递增。为调整优化渔业产业结构,改变池塘传统养殖低效、微利的现状,发展名特优水产品养殖,规范渔业生产者养殖行为,笔者参与并指导了安徽省六安市大面积池塘养殖鳜鱼的标准化生产 相似文献