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近年来,农产品质量安全问题层出不穷,农产品质量可追溯体系可以使农产品从农田到餐桌这一完整流通过程达到全程监控的目的,确保食品安全,更有助于问题产品的溯源和召回.本文论述了发达国家和国内农产品质量可追溯机制的运行模式及发展状况,提出要借鉴发达国家农产品质量可追溯机制的优势,结合国内现状,建立和完善适合我国国情的农产品质量... 相似文献
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该文在简要介绍物联网概念及农产品可追溯体系建设重要性的基础上,详细论述了设施蔬菜基地信息、种植信息、加工信息及流通运输信息等蔬菜可追溯体系的要素;并基于此,阐述了基于农业物联网技术的蔬菜可追溯体系在种植、物流、消费等环节的应用现状,分析了当前存在的问题,展望了蔬菜可追溯体系的应用前景。 相似文献
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围绕本区食用农产品安全监管的要求,我镇在蔬菜生产中抓好产前产中产后各个环节的标准化,从生产到加工、流通建立动态的产销信息档案,为市场准人提供身份证明,从而完善农业行业诚信体系,实现农产品质量可追溯,确保产品安全优质,促进了蔬菜的生产与销售。 相似文献
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农产品质量安全追溯管理制度的理论研究与实践 总被引：4，自引：0，他引：4
近年来,农产品安全红灯频闪,引发人们对监管制度的高度关注。从1997年开始,欧盟、加拿大、法国、澳大利亚等相继开始了对可追溯制度的研究并取得了一些成果。我国从2002年始开始重视食品追溯体系的研究并付诸实践。本文对农产品质量追溯管理的理论研究和实践进行了深入分析,为下一步我国农产品质量追溯管理的研究与实践提供参考和借鉴。 相似文献
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正浙江永宁弟兄农业开发有限公司成立于2007年,注册资本500万元,是一家集"生猪养殖、蔬果种植、农产品加工配送、餐饮服务、休闲观光"于一体的现代农业企业。公司配备了完善的农产品质量安全检测仪器设备,建立了质量管理可追溯体系,组建了专业的人才队伍,成功构筑了一条"农牧结合,三产联动"的生态循环农业全产业链,并荣获农业部第一批畜禽标准化示范场、农业 相似文献
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广东省农产品质量安全保障体系建设探讨 总被引：1，自引：0，他引：1
对广东省的农产品质量安全保障体系建设提出对策建议:抓紧制定和实施广东省农产品质量安全保障体系建设的"十二五"规划;建立健全农产品质量安全标准体系;建立健全农产品监督检测体系;建立健全农产品市场营销体系;建立健全农产品质量安全认证体系;全面而扎实推行农产品市场准入制度;加强农产品质量安全检验人才队伍的建设;积极开展农产品质量安全的国际交流与合作;加大对农产品质量安全保障体系建设的资金投入. 相似文献
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农产品追溯是监管农产品生产过程、保障农产品质量安全的重要方式,完善的农产品追溯体系可以提高农产品生产的透明度,保障消费者的知情权。作为保障农产品质量安全的有效措施,农产品追溯体系越来越受到政府、社会和消费者的重视。本文介绍了我国农产品追溯体系的5种主要运作模式,即纯追溯服务、追溯+ERP系统、追溯+认证服务、追溯+营销服务、追溯+综合服务;并分析了我国农产品追溯行业的发展现状和存在问题,包括法律法规不健全、监管主体不明确、行业标准不统一、易发系统性风险、追溯系统建设成本高等;在此基础上,探究了农产品追溯未来的发展方向和市场导向,提出服务是农产品追溯的核心,为农产品追溯业务供应方开展农产品追溯业务提供了理论指导和模式借鉴。 相似文献
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嘉祥县着力加强农产品质量安全监管、监测、标准化、追溯及农业投入品管控体系建设,农产品质量安全监管工作卓有成效,但目前还存在农业生产经营分散、生产经营者安全生产意识不强、检测手段落后、质量追溯范围较窄等问题,针对这些问题提出了强化保障措施、落实主体责任、建设放心农产品基地、加强检验检测、全面实施追溯及加强执法监管等对策和建议。 相似文献
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从品种布局、产业体系、设施条件和质量安全体系建设等方面解析了翔安区蔬菜产业的竞争力,剖析了翔安区蔬菜产业存在的问题,提出了应从提高产业集中度,发展规模经济;完善区域布局,发展一村一品;建设质量追溯体系,提高市场竞争力和加强农业新技术的推广应用等五方面的发展建议。 相似文献
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为了实现食用菌质量安全溯源,在食用菌质量安全溯源系统现状的基础上,利用区块链技术的去中心化分布式存储结构,保证了食用菌溯源数据的安全可靠。基于区块链技术设计了食用菌质量安全溯源系统,给出了追溯体系的总体架构和主要业务流程,有针对性地解决了食用菌溯源系统中存在问题。实现了食用菌全周期全流程的信息溯源,为消费者提供了真实、可靠的溯源信息。 相似文献
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为推进农产品众筹的发展,借鉴国内外测度农村电子商务发展水平的理论基础,从农产品众筹发展规模指数、农产品众筹从业人员素质指数、技术支撑指数、发展潜力指数4个方面构建了农产品众筹发展水平测度指标体系,并以黑龙江省16个农产品众筹示范县的调研数据为样本,运用主成分分析法,对样本县域的农产品众筹发展水平进行打分、排名。结果表明:五常市的农产品众筹综合发展水平最高,抚远县的农产品众筹发展水平最低,最后提出黑龙江省农产品众筹发展的对策和建议。 相似文献