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近年来,我国渔业水域污染日益严重,生态环境日趋恶化,在水产品产量日渐提高的同时,水产品的质量却在下降。因此,开发绿色水产品,进行绿色水产养殖,推广绿色水产养殖技术,成为了水产工作者的当务之急。1绿色水产养殖技术的范畴绿色水产养殖技术即指在良好渔业生态环境下进行无污染、安全、优质的营养水产品生产的养殖技术。生产的绿色水产品,应该是不含有害化学残留物质,符合绿色食品质量和卫生标准,对人类健康有益无害的营养水产品。同时,在水产品生产过程中必须运用先进的养殖技术,控制养殖过程中可接受到的污染,它包括生态… 相似文献
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发展特种水产品养殖在我国方兴未艾,在发展特种水产品养殖过程中,要注意些什么问题,均是生产单位共同关心的问题,本文作者搜集了有关资料,结合实际情况,提出发展特种水产品养殖应注意的问题,供生产单位参考。 相似文献
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汕头市养殖水产品的质量安全总体上来看是好的,但是,全市养殖水产品的质量安全状况还是存在着不少问题与隐患.要正确把握与认识目前存在的问题,必须从水产养殖环境、水产养殖品种与养殖模式、水产养殖业者与基层技术人员素质、市民消费习惯等方面入手,才能找到养殖水产品质量安全的关键控制点。明确养殖水产品质量安全主要是人为造成的,即是水污染和养殖投入品造成的,只要控制了水污染,规范了养殖投入品的使用。养殖水产品的质量安全就没有问题。通过加强水产养殖水源环境水质的监管,加强无公害水产养殖的宣传,加强无公害水产养殖的培训与监管,加强水产养殖技术的推广等工作。汕头市的养殖水产品质量安全就一定能提升到更高的水平。 相似文献
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近年来,池塘常规养殖已由薄利阶段转入微利阶段,在一定程度上影响了渔民发展水产养殖业的积极性。而特种水产品养殖,以其良好的养殖效益和市场前景赢得养殖户的欢迎,很多地区已将特种水产品养殖作为渔业调整结构、增加产值、提高效益的重要途径。但是,随着特种水产品养殖的快速发展,也会出现产品销售价格下降,比较效益降低,市场竞争激烈等风险。因此,特种水产养殖也需要规避风险。 相似文献
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1998年,养殖生产发展继续快于捕捞业,养殖总产量预计2500万吨,水产品市场极大丰富,特别是名特优新水产品发展势头较猛,出现了品种多、价位低的有利于市场消费的大好形势。回首1998年,养殖生产克服了全球金融危机的影响,战胜了自然灾害及病害等重重困难,保持了良好的发展势头:──名特优水产品养殖发展迅速。随着水产品供给量增多,鱼市场价格出现下滑,养殖者生产效益降低。为获取更高效益,各地均进行了养殖结构的调整,加大了对特种水产品的放养力度,特别是自去年以来,名特优新水产品养殖面积迅速扩大,产量产值不断增高。在常… 相似文献
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发展名特优水产品养殖切记五点随着改革开放、市场经济的导向,及人民生活水平的提高,讲究口福高营养,多花样的名、特、优水产品在市场需求量越来越大,市场价格大幅度上涨,农村从常规养殖向名、特、优水产品转化。但有些养殖单位和专业大户对养殖对象的市场需求,流通... 相似文献
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名特优水产品已成为当今市场十分受欢迎的紧俏商品,养殖名特优水产品也成为调整农村产业结构、致富农民的重要项目。要养殖名特优水产品首先必要了解其生物学特性,包括适宜生长温度、生长速度、食性、养殖的条件等知识,避免盲目发展,造成较大的经济损失。下面介绍十种适宜农民养殖的名特优水产品生物学特性,供养殖者参考。 相似文献
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四、中国养殖水产品消费市场稳步发展的分析与展望
1.中国水产品消费增加的动力分析
(1)消费动力一:随着人口上升,养殖水产品消费数量将增加今后中国每年人口增加大约1000万左右,根据分析,如果以中国公民每人每年家庭消费养殖水产品8.50千克进行估计,每年家庭消费要比上一年增加养殖水产品消费数量8.5万吨。 相似文献
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随着人们生活水平的提高和水产品市场变化。野生水产品格外受人们的青睐。为了充分利用河道优势,发展名贵水产品养殖。我们于2004年在建湖县科技项目的支持下,进行了河道养殖仿野生水产品试验,获得了显著的生态效益、经济效益和社会效益,现将试验情况报告如下。 相似文献
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几种特种水产品的食性及投饲法宋长太(江苏省盐都县水产局)养殖特种水产品已成为调整农村产业结构、致富农民的重要途径。要养殖特种水产品首先必须了解其食性,在饲料来源方便、数量充足的条件下方可发展,以避免盲目行事,造成较大经济损失,下面介绍几种适宜农民养殖... 相似文献
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为进一步提高水产品的质量安全水平,近日,三门峡市渔业管理部门积极采取有效措施,切实加强水产养殖用药管理,认真执行《兽药管理条例》和《水产品养殖质量安全管理规定》的各项要求,严格控制渔药残留,大力推广无公害养殖技术,让广大市民吃上放心的水产品。 相似文献
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当前,全国都在积极开展无公害水产品生产标准化养殖工作,而我省仅处于刚刚起步阶段,笔者就如何做好无公害水产品养殖生产、管理认证工作,谈以下几点意见。 相似文献
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昆虫含有丰富的蛋白质和脂肪、营养价值丰富,人工育虫养殖特种水产品,具有广辟饵料源,降低养殖成本等优点,是一项值得开发的新技术。充足、适口的饵料是养殖特种水产品成败和经济效益大小的关键。因此,欲养殖名贵水产品,首先要考虑活饵来源。下面介绍20种人工育虫... 相似文献
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养殖水域生态环境评价主要从投入渔业的饵、肥、药物等方面着手。2002年。我国水产品养殖产量2907万t,占水产品总产量的64%,约占全球养殖产量的60%。据资料显示,我国养殖水产品中。仅有20%左右是配合饲料喂养生产。如果水产品中吃食按60%计算,则吃食鱼还有2/3左右不是用配合饲料喂养生产. 相似文献
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随着水产养殖集约化程度的不断提高,各种养殖水产品的产量也不断提高,市场日益趋近饱和,大多水产品的暴利时代已是一去不复返。因此,要获得更大的经济效益,除了不断提高养殖水平,增加养殖产量外,还必然不断降低养殖成本。 相似文献
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2005年的水产品市场,在2004年大好形势的拉动下.前景依然十分看好。水产品将继续成为城乡居民菜篮子的首选食品,消费量增加;水产业将继续成为渔农民增收的主导产业。纵观2005年水产品市场的发展趋势,下列养殖品种和养殖项目将十分引人注目,发展前景看好。 相似文献
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