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红碎茶初制的尾茶及精制的8孔筛面条,体形粗大,需经切碎处理。小型社队茶厂,一般没有切茶机具。利用手拉百页烘干机的鼓风机来切碎,是一种简单可行的办法,其具体操作方法如下。需切的尾茶和筛面茶,从鼓风机的冷风 相似文献
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自动链板式烘干机在茶叶初精制上使用较普遍,特别是近些年来炒青初制在推广烘二青工艺,更扩大了烘干机的使用范围。但是,目前有不少茶厂,特别是乡村茶厂对这类烘干机的使用还缺乏技术和经验,存在问题较多,为此,笔者就如何用好这类烘干机问题作些介绍,以供参考。自动链板式烘干机主要由干燥箱、输送装置、传动系统、送风装置及热风发生炉五个部分组成。要保证烘干机工作正常,必须有两个条件:一是百页板运行良好,翻转灵活;二是热风的风量、风压和风温符合制茶工艺要求。两者缺一不可。 相似文献
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烘干是红碎茶加工过程中一道重要的工序,而烘干设备则与这一工序的烘茶质量关系甚大。目前,国内红碎茶生产中,烘干设备大多采用了链式百页板自动烘干机,型号虽多,而模式和结构原理大同小异,其机械性 相似文献
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目前茶厂所使用的自动百页烘干机,它的最大弱点是:炉管、炉灶易烧裂,而引起漏烟,使茶叶污染煤烟味,造成劣变茶;烘箱顶层散热过快,温度偏低,这对红茶打毛火,就不能及时制止上烘茶叶酶的活性,影响烘茶品质。为了解决这些问题,有关单位对烘干机进行改革,并取得了较好的效果,其办法归纳如下三条: 相似文献
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分别介绍当前三峡茶区广泛采用的手工茶叶整形烘焙设备平台灶和理条烘干机的结构、工作原理,并从使用方法、制茶效果、制茶成本等方面对二者进行比较,分析各自优缺点,便于茶叶生产者了解、选用。 相似文献
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一九七九年九月,中国土产畜产进出口总公司在江苏茅麓茶场召开沸腾干燥机现场交流会,有十个省、市、自治区有关单位派员参加。认为茅麓茶场在我国红碎茶上首次应用沸腾干燥原理,制成样机,经过大生产试用,表现烘茶质量好,内质较鲜爽,叶底较红亮,外形较乌润,净度好;烘茶时间快,产量高,平均220市斤干茶/台时,热效率高,多孔板面积1.5M~2,合每平方米烘茶147斤,比一般百页烘干机每平方米面积烘茶 相似文献
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杭州茶机总厂(原杭州农机厂)生产的6CHB-6型半自动百页茶叶烘干机,是原农机部六十年代初下达的新产品项目,于1965年通过部级鉴定。最近,这个厂为了适应农 相似文献
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由安徽省徽州地区农机所、祁门茶叶研究所和祁门茶机厂联合研制设计的6CHZ-15型振动式茶叶烘干机是用振动输送代替链板输送的一种革新型茶叶烘干机。其结构原理基本趋向成熟,并获得了安徽省1981年科技成果四等奖。振动输送烘干机有其独到之处,现简介如下: 一、振动式茶叶烘干机的结构形式烘干机由加热炉、鼓风机、烘箱、传动箱和输送带等部分组成。本机除了烘箱,其余部分与链板式烘干机大同小异,这里不再作介绍。烘箱(图1~7)内共有八层茶匾,分别由板簧片(图1—5)支撑。八层茶匾分成两组,即一、 相似文献
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浙江泰顺县山垟坪茶场,主产炒青绿茶,近年来制茶上采用了滚筒杀青机杀青和烘干机烘二青。滚筒杀青机是用福建寿宁茶机厂的产品,其筒径为65cm,筒长3m,由手工投叶,出茶口下方自配了一台风机作散热排湿。该机杀青效果较好,但是,由于炉膛深度砌得不够,灶腔体积小,存在鼓风机鼓风助燃时火焰往灶门外窜的毛病,既浪费燃料,又易烧坏灶门上方的砖壁。烘干机是用福建松溪茶机厂生产的6CH-6型烘干机,该机配套的“U”型直管式金属热风炉,使用了两年,因管道被烟尘阻塞,金属被燃烧的煤气腐蚀损坏而报废。鉴此,笔者在殷鸿范“茶机的节能潜 相似文献
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由绍兴市茶机厂、中国农机院、绍兴地区工科所、四川省农机所、四川省江津县勤俭茶机厂和杭州茶机总厂组成的联合设计组,采用整机组装,分成进风,输送带加温,按比例无级调速输送链,搭叠二百页烘板和搅龙清除漏茶的结构。工作原理是:鼓风机将热风发生炉加热的空气送入烘箱底部,经分层进风机构输入各层百页烘板,茶叶由上 相似文献
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茶叶初制烘干机热量不足,是我县较为普遍发生的弊病之一。为解决这个问题,我们从80年起,在下浒公社茶场、盐田杨梅岭茶场和溪南走马岗茶场等地试用自行设计的辅助灶。实践证明,辅助灶可以解决烘干机温度不够高的毛病。由于加设辅助灶,升高了温度,提高了烘干效率,缩短杀青灶燃烧和柴油机空转时间,节省能耗,降低成本,为我县茶叶初制的高效节能闯出了一条新路。 相似文献
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《中国茶叶》1985,(4)
乡镇茶业(农村茶业、劳动农民茶业)是我国茶业的一个重要组成部分,至今,我国乡镇茶场已达35600个,茶树种植面积589.4万亩,年产茶271.2万担。多年来,我国农村制茶技术较落后,茶叶质量低,制茶耗能高。采用先进的制茶与节能技术以提高茶叶质量、降低生产成本是我国乡镇茶业的一项重大课题。1984年4月,国家经委将制茶与节能技术列为重大的科技推广项目,农牧渔业部乡镇企业局指定湖南省临澧县九里茶场和华容县胜峰茶场进行该项目的试验,实践结果,取得了既提高茶叶质量,又节约能源、降低成本、增加盈利的好效益。1985年5月,农牧渔业部乡镇企业局在湖南临澧组织召开了全国农村制茶与节能技术推广会以进一步促进制茶与节能技术的推广。 相似文献