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我国的养猪业历史悠久，具有许多地方特色的猪种资源。同时，我国是一个养猪大国，据联合国粮农组织统计，１９９９年我国生猪存栏４．２９１亿头，屠宰５．０９４亿头，猪肉产量３９８５万吨，分别占全世界的４７．０１％、４４．７４％和４５．０７％，均居世界各国之首。中国养殖业的发展，在世界养猪业生产中有着举足轻重的地位。近半个世纪以来，我国养猪科学技术发展迅速，在猪种的资源开发利用、猪的遗传育种与繁殖、猪的营养与饲料、养猪生产工艺、猪生长的环境控制、猪病的防治、猪场的经营管理、猪肉制品的加工等方面，均有长足的… 相似文献
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我国养猪数量及猪肉产量均居世界首位。1996年我国猪存栏数达4．52亿头，占世界总存栏数的4894％，产肉量4057万吨，占世界猪肉总产量47．31％。我国猪的出栏率（122．08％），侗体重（78公斤）均达世界平均水平，但与发达国家相比，仍有较大差距。为了发展我国养猪科技，提高养猪生产水平，本文就猪遣传改良若干领域中的科技现状与发展趋势作一简介。l选种目标的变化选种目标是随着市场需求而变化的。近30年来，猪的重点选种目标大体上经历了三个阶段：本世纪七十、八十年代，随着人们对瘦肉要求的增长，选种的重点主要集中在生长速度和瘦… 相似文献
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我国是世界养猪大国，在世界养猪生产中占有重要的地位，猪肉产量占世界猪肉产量的46．8％。猪肉是我国城乡居民的主要动物性食品来源，在城乡居民肉类消费中占有70％左右的比重，猪肉产量基本保持7％的较高增长速度。2005年我国生猪产品（包括鲜冷冻猪肉、加工猪肉、猪杂碎和活猪）出口38．83万吨，出口额为9．47亿美元，同比分别减少了6．84％和1、96％。其中．鲜冷冻肉出口量和出口额分别占生猪产品出口的64．52％和42．90％：加工猪肉分别占34．93％和32．99％；活猪出口额占出口总额的23．96％。我国生猪产品出口大于进口，呈现贸易顺差。自2005年猪市处于低迷以来，生猪市场经过2006年春节期间的短暂回暖，3月猪价再次下滑，不少养猪生产者近期利润几乎为零。由于猪价连连下跌，不少养猪户连呼亏本，并出现宰杀母猪和倾销仔猪现象。低迷的猪市给养猪业带来了危机，使养猪场（户）忧心如焚。也引起了业界人士的高度关注。近日，本刊记者就这一问题采访了业界的相关人士，他们各抒己见。为低速的猪市出谋划策，给业界以借鉴。[编者按] 相似文献
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现代化养猪的发展趋势与对策张国范张佳谊（黑龙江省农垦科学院·佳木斯·１５４００２）１世界养猪现状与发展趋势１９９３年世界猪的存栏数约为８７１亿头，肉类总产量为１８６２４万吨，猪肉产量居肉类产量首位，占３９６８％。中国仍是世界养猪第一大国，猪的存... 相似文献
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赵志龙 《动物科学与动物医学》2007,24(11):92-95
改革开放30年来，我国的养猪生产和养猪科技，取得了举世瞩目的巨大成就。到2005年，全国生猪年出栏量达6．52亿头，比1978年全国出栏肉猪1．61亿头增加了4．91亿头，增长率达304．97％，我国出栏猪数占世界出栏猪的49．8％。全国猪肉产量从1978年的856．3万吨，N2005年达5009万吨，增长率达484．96％，我国猪肉产量已占世界猪肉产量的48．86％。 相似文献
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遵循食物链加环延伸，立体组合和种养结合的生态学原理，在博望试区建立了以养猪为主体的“猪－沼气池－鱼－果”综合养殖场，该生态系统具有种养结构合理，猪鱼联养配置合理，生物能投入比例大，可循环利用再生资源的特点。１９９２年经济分析表明，养猪产值盈利率为３４．５％，投入产出比为１：１．５３，养鱼产值盈利率为３１．９７％，投入产出比为１：１．４７，综合经营比单一经营的养鱼产值盈利率提高了２１．９４个百分点。 相似文献
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随着现代化养猪业的发展，猪胃溃疡病也逐年增加，不仅欧美日本等先进养猪国如此，我国近几年有资料报道，猪屠宰时消化性溃疡检出率占２２．６％，而且以变应性胃溃疡为主。１猪变应性胃溃疡的病因、症状及病理１．１病因本病病因比较复杂，尚不十分清楚。但与饲料、饲养... 相似文献
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一、我国猪肉生产和消费现状１．我国是世界第一养猪生产大国，猪年存栏和猪肉产量分别占世界的５０％和４２％，猪肉人均占有量已超过世界平均水平。２．我国养猪生产方式主要有三类：一是农户散养，占全国总饲养量的７５％～８０％；二是专业户养猪，占１５％；三是工厂化养猪，占５％。前两类主要供国内农村及中小城市市场，工厂化养猪主要是以活猪供港、澳地区及大城市消费。３．我国是世界第一猪肉消费大国，消费量占生产量的９８％，而且逐年增加。原因是城镇居民人均消费量的增加，城镇居民的消费水平已大大高于农村居民的消费水平。… 相似文献
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据统计，当前农户养猪８０％左右的成本来自饲料。因此，如何节约饲料是养猪赚钱与否的关键。笔者认为应从以下几个方面寻找节约饲料的途径：１改良现有品种农户应尽量饲养经过改良的二元或三元杂交猪，发挥杂交猪生长速度快、适应性及抗病力强等特点。据调查，饲养条件相同的情况下，改良猪比土种猪早出栏一个月，每头猪至少节省５０kg饲料。２改变饲喂方法２．１改熟喂为生喂饲喂熟食是我国农村传统的养猪方法，不仅费时费燃料，而且煮熟后的精料一般要损失５％～１０％的营养成份，生料饲喂肉猪，平均日增重比熟喂提高１０％，每增１kg毛… 相似文献
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当前我国猪传染病流行特点与防控对策（上） 总被引：2，自引：0，他引：2
我国是世界养猪大国。由于各种因素的影响．因疫病引起猪只死亡造成的经济损失也是巨大的。据调查估测．猪传染病的发病数占总发病率的70％以上．全国猪的病死率为8％～12％。面对如此严峻的防疫形势．应经常对我国猪的疫病流行态势进行预测和分析．提出相应的防控对策和防范措施．方可有效地防止和控制猪传染病的发生与流行。 相似文献
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当前我国猪传染病的发生特点及防治对策 总被引：21，自引：0，他引：21
养猪业是我国的传统产业，有着悠久的历史，在农业和农村经济中占有重要地位。我国是世界养猪生产和消费第一大国，猪存栏、出栏总量世界第一，猪肉产量世界第一，占世界猪肉总产量的46．7％。我国的养猪业持续高速发展，取得举世瞩目的成就。但是，我们也应该清楚地看到，影响我国养猪业发展的因素还较多，最重要的因素就是猪疫病的发生和流行。 相似文献
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葛叶粉可用于饲喂生长育肥猪 总被引：1，自引：0，他引：1
葛叶粉是将生长于山林地里的多年生葛藤的鲜嫩茎叶，经干燥粉碎而成。葛藤为豆科多年生藤本植物，喜生于中低山地带的草山荒坡、道路两旁及林地里。我国除新疆、西藏外，全国各地均有大量野生葛藤，野葛藤资源丰富。为了验证葛叶粉饲喂生长育肥猪的效果，从而为农户养猪开发利用这一优质饲源提供科学依据，课题组对专业户饲养的生长育肥猪进行了葛叶粉的饲喂对比试验。１材料与方法１．１葛叶粉在夏秋季节，由供试养猪农户从当地草山疏林地中，采集野葛藤的鲜嫩茎叶，经风干、粉碎后备用，经测定葛叶粉含粗蛋白质１８．２８％、粗脂肪２．４… 相似文献
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中国是世界上公认的养猪大国,猪存栏量2010年为4．70亿头,其中母猪存栏4765万头,出栏量2010年为6．67亿头,均居世界第一,约占全球的一半。2010年出栏率142％,平均每头母猪年提供出栏猪14头。目前中国的养猪生产方式仍以农村散养、小型养猪场为主,生产水平低下,虽是养猪大国,但不是养猪强国或养猪发达国家。近几年我国的规模化养猪业发展迅速,目前基础母猪500头、年出栏10000头以上的猪场约有2500佘个,约占总出栏的10％。随着中国经济及规模化养猪的快速发展,规模化养猪所占比例快速增加,传统的农村散养猪所占比例迅猛减少,同时养猪产业化进程明显加快,集约化、集团化养猪企业逐年增多,这将是中国养猪业未来发展的必然趋势。 相似文献
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国内猪传染病的防治现状回顾及防制对策的探讨 总被引：3，自引：0，他引：3
我国是世界养猪生产和消费第一大国,猪存栏、出栏总量世界第一,猪肉产量世界第一,占世界猪肉总产量的46．7％。我国的养猪业持续快速发展,取得举世瞩目的成就。 相似文献
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我国集约化养猪生产近年来发展很快，但和世界养猪发达国家相比，还存在着一定的差距。近年来，笔者对如何提高“三率”，即母猪受胎率、产仔率和商品肉猪出栏率，采取了一些切实可行的措施，取得了较好的经济效益，现介绍如下。１提高母猪的受胎率１．１养好种公猪，确保种公猪提供优良的精液１．１．１为种公猪配制优质的饲粮，以满足其营养需要。集约化养猪采用全年均衡产仔，种公猪常年配种使用。因此，需按配种期的营养水平配制饲粮，其每千克配合饲料的营养标准不能低于：可消化能１２～１３兆焦，粗蛋白质１４％～１５％，赖氨酸０．… 相似文献
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在肉价下降，养猪亏本，农民养猪积极性受挫的情况下，临安市板桥乡养猪生产却稳步增长，１９９８年生猪饲养量达２．１万多头。畜牧业产值达２６２６万元，占全乡农业总产值的４７％。养猪业持续发展的主要原因是实行了“三改”、“三供”、“三销”措施。１ 饲养上实行“三改”促发展随着市场经济的发展，人民生活水平的提高，板桥乡农业龙头企业——正兴牧业公司根据市场发展趋势，对养猪生产进行了“三改”。首先是将二元猪改为三元杂种瘦肉型猪，以长白×嘉兴杂种猪作为母本，再用杜洛克纯种公猪配种生产商品瘦肉猪，瘦肉率达５６％以… 相似文献
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脱酚棉仁蛋白代替豆粕养猪试验报告 总被引：1，自引：0，他引：1
脱酚棉仁蛋白代替豆粕养猪试验报告建湖县上冈油米厂凌吉春建湖县上冈饲料厂吴畏１试验材料１．１试验猪选用我饲料厂试验猪场４０～６０ｋｇ本地土杂猪，分为５组，试验组４个（１００％脱酚棉仁蛋白、５０％脱酚棉仁蛋白＋增味剂，１００％脱酚棉仁蛋白＋甲紫，１００％... 相似文献