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黄曲霉毒素饲料发生霉变产生,黄曲霉菌及其衍生物有20种左右,但能产生的黄曲霉毒素主要有B_1、B_2、G_1,G_2,黄曲霉毒素的危害性对动物肝脏组织有强烈破坏作用,进而致癌。家禽黄曲霉毒素中毒是由于养殖户饲喂了发霉饲料,黄曲霉菌含量过高,食过多的黄曲霉毒素引起中毒的。黄曲霉菌在自然界分布较广,在潮湿、温暖地区,部分能产毒素的黄曲霉菌很容易在饲料中寄生繁殖,产生毒素,其中毒性最强的是黄曲霉菌毒素B_1。家禽采食了这些发霉的饲料后,就会发生中毒。 相似文献
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黄曲霉毒素是由黄曲霉菌产生的一种毒素。黄曲霉菌广泛分布于自然界,花生饼、豆饼、玉米等贮存不当易繁殖黄曲霉菌;鸡饲料由于受潮、受热而发霉变质后即产生多种霉菌与毒素。黄曲霉菌DAB族毒素毒性最强,B族毒素具有蓝色荧光,由紫外线照射很容易发现。当鸡食入被黄曲霉毒素污染的饲料可引起中毒。 相似文献
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《畜牧兽医科技信息》2017,(3)
黄曲霉毒素是家禽中常见的中毒病。黄曲霉毒素是黄曲霉在温暖和潮湿的条件下,在受污染的饲料生长和繁殖产生,家禽食用这种发霉的饲料会造成中毒。近年来,本地区部分饲料公司的饲料原料因黄曲霉毒素浓度过高,致使雏鸡中毒死亡,给饲料公司和农民造成了巨大的经济损失,因此,黄曲霉毒素对家禽的危害性应该受到高度重视。 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2017,(6)
<正>黄曲霉毒素主要由黄曲霉菌寄生曲霉菌产生的次生代谢产物,主要污染玉米、小麦、豆类、秸秆等。动物采食了这些发霉变质的饲料,饲喂达到一定程度就出现中毒症状。黄曲霉毒素主要引起动物肝细胞变性、坏死、出血。临床上以全身出血、消化机能紊乱、腹水、神经症状等为特征。现将1例猪黄曲霉素中毒的病例诊断情况报告如下。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(5)
<正>禽曲霉菌病又称为真菌性肺炎,是由烟曲霉菌、黄曲霉菌等霉菌引起的,以侵害呼吸器官为主的真菌病,其特征为肺和气囊发生炎症并形成真菌小结节。给家禽饲喂发霉的饲料,常常引起黄曲霉毒素中毒。黄曲霉菌能产生毒素,现已知道的有8种,其中 相似文献
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家禽黄曲霉毒素中毒 总被引:2,自引:0,他引:2
黄曲霉毒素中毒(Aflatoxicosis)是畜禽的一种严重疾病,病因是食入被黄曲霉菌污染的饲料。这种真菌能产生一组极毒的代谢物,其中黄曲霉毒素B_1(aflatoxin B_1,AFB_1)的毒性最大。各类家禽,尤其是仔鸡、仔鹅、雏鸭和小火鸡对黄曲霉毒素B_1的毒性易感性最强。黄曲霉毒素主要损害肝脏,表现为肝坏死、胆管增生、黄疸和出血。家禽慢性中毒的特征是体重降低、饲料利用效率和产蛋量下降,易患传染病。肝细胞肿瘤的发生,尤其在雏鸭,被认为是黄曲霉毒素中毒的严重后果之一。被黄曲霉毒素污染的饲料,可用不同的方法去除污染,主要是对饲料中的毒素进行物理排除或化学钝化。此外,饲料添加剂,例如活性炭、苯巴比妥、半胱氨酸、谷胱甘肽、β-胡箩卜素、非瑟酮和硒,据报导也可有效地降低家禽的黄曲霉毒素中毒。黄曲霉毒素不仅对家禽有害,而且其存在于禽肉和蛋中的残毒,对人类健康也有危害,本文是讨论黄曲霉毒素B_1的急性和慢性中毒的重要特征,并介绍黄曲霉毒素中毒的预防和减轻中毒的方法。 相似文献
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鸡常见中毒性疾病的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
1黄曲霉毒素中毒 黄曲霉毒素是由黄曲霉菌产生的一种毒素.黄曲霉菌广泛分布于自然界,花生饼、豆饼、玉米等贮存不当易繁殖黄曲霉菌.黄曲霉毒素以B族毒素毒性最强,B族毒素具有蓝色荧光,由紫外线照射很容易发现.当鸡食入被黄曲霉毒素污染的饲料可引起中毒. 相似文献
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怎样防止家禽黄曲霉菌中毒王玉(沈阳市辽中化工总厂110200)夏秋季节,气温高,湿度大,贮存的饲料容易发霉,营养成分严重被破坏,有些霉菌的有毒代谢产物,可引起家禽的急性和慢性中毒,尤其黄曲霉菌产生黄曲霉毒素,一次大量食用或长期少量食用均能诱发癌症。雏... 相似文献
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黄曲霉毒素中毒是家禽中常见的霉饲料中毒,黄曲霉毒素是黄曲霉菌代谢的产物,是结构相似的化合物的总称。黄曲霉毒素及其衍生物有20种,其中8种有致癌作用,以B1、B2、G1、G2毒素的毒力增强,尤其以B1毒素更为突出。所以,目前产生的黄曲霉毒素均指B1毒素。寄生曲霉也能产生黄曲霉毒素,由此霉素引起的中毒成为黄曲霉毒素中毒。 相似文献
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在我国南方梅雨季节及全国夏秋季节里,由于气温高,湿度大,贮存的饲料很容易发霉,其营养成分严重破坏,而有些霉菌的有毒代谢产物,则引起家禽急性或慢性中毒,尤其黄曲霉菌产生的黄曲霉毒素。雏鸭、雏鸡、山鸡、雏鸽、雏鹑等对黄曲霉菌最为敏感,发生中毒会造成大批死亡, 相似文献
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朱玲 《养殖与饲料.饲料世界》2012,(10)
黄曲霉毒素中毒是一种因采食了被黄曲霉毒素污染的饲料,以全身出血、消化功能紊乱、腹腔积液和神经症状为临诊特征的中毒病。鸡黄曲霉毒素中毒的发生主要是因鸡群采食了发霉变质的饲料,如玉米、豆类、麦类、配合饲料、农副产品等。任何品种、任何年龄的鸡都易感,发病急、病程短(约1周)、死亡率高。近年来,该病在中宁县一些养鸡场时有发生,造成的经济损失较大。笔者对诊治的几例鸡黄曲霉毒素中毒进行了综述,具体如下。 相似文献
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《中国畜牧兽医文摘》2012,(7)
<正>黄曲霉毒素是黄曲霉菌及多种寄生曲霉菌产生的一组有毒代谢产物,是其分布范围很广,广泛污染粮食、食品和饲料。花生、玉米、黄豆、棉花等作物及其副产品易感染黄曲霉,含黄曲霉毒素的量也较多,对家禽健康的危害极大[1]。黄曲霉毒素中 相似文献
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近年来畜禽因食用含有大量黄曲霉毒素的饲料而引起中毒的事件时有发生,并有上升趋势。因此,特将畜禽黄曲霉毒素B1中毒症状、饲料中黄曲霉毒素的危害及控制方法作一简介,以帮助大家认识了解黄曲霉毒素。畜禽黄曲霉毒素中毒病主要是由发霉饲料引起的畜禽常见病之一。它是由于畜禽采食了被黄曲霉或寄生曲霉等污 相似文献