不同枝条长度、粗度对辽东楤木嫩芽生长及品质的影响     

于锡宏  邵琪锋  程瑶  高照亮  蒋欣梅  赵恒田 《北方园艺》2019,(7):38-43

以辽东楤木枝条为试材,利用冬季日光温室进行反季节栽培,分别设定4种长度(20、30、40、50 cm)和4种粗度(1.1、1.4、1.7、2.0 cm)的辽东楤木枝条处理,通过测定辽东楤木嫩芽的萌发率、相对生长速度、产量、可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量、多糖含量、皂苷含量以及黄酮含量,研究了枝条不同长度、粗度处理对辽东楤木嫩芽产量与品质的影响。结果表明:枝条质量极显著影响楤木嫩芽的产量和品质,随着枝条长度、粗度的增加,嫩芽的萌发率、单株嫩芽产量逐渐增加,嫩芽的相对生长速度随天数变化整体表现为慢-快-慢的趋势,符合"S"生长曲线规律,辽东楤木嫩芽的可溶性糖、可溶性蛋白质和多糖含量,以及次生代谢产物皂苷和黄酮的含量也随着枝条长度和粗度的增加呈上升趋势,其中枝条长度50 cm、粗度2.0 cm的枝条萌发率最高达到100%,其单株顶芽产量为23.40 g,单株嫩芽产量为113.50 g,显著高于其它处理,同时顶芽可溶性糖、可溶性蛋白质、多糖、皂苷和黄酮含量分别为1.8 mg·g~(-1)、5.95 mg·g~(-1)、6.76%、6.67%、9.60%,也显著高于其它处理,综上所述,辽东楤木反季节生产中选择长度50 cm、粗度2.0 cm的枝条为宜,并能获得较高的收益。  相似文献   

龙牙楤木露地有机栽培新技术     

《中国蔬菜》2017,(12)

<正>采用套袋技术进行刺嫩芽露地有机栽培,生产的嫩芽叶柄纤维含量少,保持了叶芽鲜香脆嫩,从而提高单芽质量和品质。龙牙楤木[Aralia elata(Miq.)Seem.]又名刺嫩芽、辽东楤木,五加科楤木属落叶小乔木或灌木,其楤芽为东北地区特产山野菜,由于富含大量维生素和多种氨基酸及果酸而成为食品工业和高级冲剂  相似文献   

东北地区龙牙楤木设施栽培技术     

孙桂波  庞冬雪  叶景学  冯玉才 《吉林蔬菜》2007,(4)

龙牙楤木(Aralia elata mandshurica Rupr et Maxim)又名辽东楤木、刺老芽、刺嫩芽、老虎刺等,系五加科楤木属植物。龙牙楤木为珍贵的食药两用野生植物资源,龙牙楤木的芽  相似文献   

辽东楤木规范化综合栽培技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

胡春霞  汤洁  郭巍 《中国果菜》2007,(6):16-17

辽东橡木（Aralia elata （Miq．）Seem．），俗称刺嫩芽、刺老芽、龙芽楤木等，是五加科（Araliaceae）楤木属（Aralia L．）的小灌木或小乔木。野生辽东楤木生长于东北山区，在长期的自然进化中形成了高抗病虫害及耐瘠薄的生存能力，人工栽培一般并不需施用化肥、农药。因此，辽东楤木成为现代餐桌上难得的天然绿色食品，野菜珍品，在国内外市场上很受欢迎，成为走俏商品。  相似文献   

辽东楤木根段繁殖技术   总被引：2，自引：0，他引：2  

程贵兰 《北方园艺》2012,(3):51

正辽东楤木(Aralia elata Seem.)为五加科楤木属多年生落叶小乔木或灌木,别名龙牙楤木、刺龙芽等。主要分布于辽宁、吉林、黑龙江、朝鲜、日本等地。龙牙楤木嫩芽富含丰富的氨基酸、脂肪、矿物质和维生素,有"山菜之王"的美誉,是天然的绿色食品。在日本被誉为  相似文献   

GA₃对辽东楤木种子解除休眠中信号分子变化的影响   总被引：8，自引：1，他引：8  

李宏博  刘延吉  李天来 《园艺学报》2006,33(2):414-416

 研究了GA₃ 对辽东楤木种子在变温(每天高温13～15℃ 12 h, 低温0～4℃ 12 h) 层积条件下解除休眠过程中部分信号分子变化的影响。结果表明: 200 mg/L的GA₃ 丙酮溶液可以极显著促进辽东楤木种子萌发; 显著降低种子内源ABA 含量; 显著提高种子内源GA 含量、CaM含量和NADKase、质膜Ca^{2 +} -ATPase活性, 从而说明了信号分子参与并调节了辽东　木种子休眠解除这一过程。  相似文献   

刺嫩芽露地栽培及反季节生产技术   总被引：6，自引：0，他引：6  

谢永刚  滕爱弟  关丽霞 《中国蔬菜》2004,1(3):52-54

刺嫩芽(Aralia chinensis L．)又名辽东楤木、刺龙芽等，为五加科楤木属植物，主要分布在我国东北部的山林中，日本及俄罗斯远东地区也有少量分布。其嫩芽风味独特且可入药，深受人们的青睐。现所用刺嫩芽产品主要依赖于野生资源，人工育苗、露地栽培及反季节生产刚刚起步。笔者自1999年开始，对刺嫩芽进行立项研究，在人工育苗、露地栽培及反季节生产方面做了大量的工作。  相似文献   

刺嫩芽(辽东楤木)温室反季节生产新技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

谢永刚 《北方园艺》2017,(13):204-205

<正>刺嫩芽(Aralia elata(Miq.)Seem.)属五加科楤木属落叶小乔木或灌木,又名辽东楤木、龙牙楤木,俗名刺嫩芽、刺龙芽等,是我国东北地区著名的山野菜,素有"南香椿,北龙芽"之美称,被日本人称为"天下第一的美味"。我国辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古及河北等地群众早有采食习惯。刺嫩芽富含蛋白质、食用纤维、脂肪、钙、铁、锌及多种维生素和氨基酸,可鲜食,食用方法是将刺嫩芽放入沸水中焯过即可拌吃、蘸酱吃;也可切成小段与肉、蛋、虾、蟹等材料配合炒食、做汤。若长期食用可将楤芽水洗净后盐渍起来。在日本、朝鲜多  相似文献   

龙牙楤木组织培养与快速繁殖技术     

孙桂波  叶景学 《吉林蔬菜》2007,(4)

龙牙楤木又称刺老芽,辽东楤木等,五加科楤木属多年生落叶小乔木,主要分布于我国东北长白山和大、小兴安岭等地  相似文献   

沈农草本龙芽1号引种试验     

杨俊昊  张兴家  董天辉  张广生 《现代园艺》2010,(5):19-19

<正>沈农草本龙芽1号,学名:长白楤木(Aralia continentalis Kitagwa),别名:人参菜、草本刺嫩芽、东北土当归,为五加科楤木属多年生宿根草本植物。分布于吉林、辽宁、河北、河南、川、陕等地区,朝鲜也有分布。幼苗可食用,嫩芽是著名的山  相似文献   

天水市12种常见野菜营养价值分析简报     

汪之波  宿明月  杜小利  马会霞 《蔬菜》2023,5(5):53-55

为充分开发利用野菜资源,对生长在天水市的12种常见野菜花椒叶、楤木芽、荠菜、薤白、葛缕子、芦笋、刺五加、香椿、苜蓿、茵陈、苦苣、蒲公英中的营养成分进行分析测定。结果表明：12种野菜的水分含量为73.94%～92.06%,其中芦笋中水分含量最高,显著高于其他野菜;灰分含量为0.67%～5.75%,苦苣中的灰分含量最高,与其他野菜呈显著性差异;VC含量为49.70～382.70mg/kg,其中荠菜、花椒叶、苦苣、葛缕子与高VC含量的青椒（348.20 mg/kg）、圣女果（222.50 mg/kg）相媲美;粗蛋白含量为0.91%～5.81%,其中香椿最高,为5.81%;粗纤维含量为2.49%～14.78%,其中花椒叶、葛缕子、楤木芽含量较高;因此,从营养价值角度来看这12种野菜都具有进一步开发和利用的价值。  相似文献   

不同部位长白楤木皂苷物质含量及其工艺研究     

武晓林  陈建强  李敏  刘哲  于毅扉 《北方园艺》2014,(11)

以长白楤木为试材,采用超声提取长白楤木的根、茎、叶、芽中皂苷类物质,利用紫外-可见分光光度计测定皂苷类物质的含量,通过单因素试验和正交实验考察了提取时间、料液比、乙醇浓度对皂苷类物质提取率的影响,确定了最佳提取条件。结果表明:料液比对皂苷类物质的提取有显著性影响;料液比为1∶20g/mL、乙醇浓度65%、提取时间20min,为长白楤木中皂苷类成分超声提取的最佳条件,此条件下测得长白楤木中皂苷类物质含量最高的为根,含量为16 461.3465μg/mL。  相似文献   

龙牙楤木、短梗五加、大叶芹混作套种高效栽培技术     

谢永刚  张文新  武志勇 《中国蔬菜》2011,1(9):55-56

龙牙楤木（辽东楤木、刺嫩芽）,拉丁学名Aralia
elata（Miq.)Seem.,五加科楤木属落叶小乔木;短梗五
加（刺拐棒） 拉丁学名Acanthopanax sessiliforus
Seem.,五加科五加属落叶灌木;大叶芹（短果茴芹）拉
丁学名Spuriopiminella brachycarpa（Kom.)kitag.,伞形
科假茴芹属多年生宿根草本植物。随着人们副食品消
费习惯的改变和保健意识的增强,在日常生活中追求
高质量、无污染、新口味的新特蔬菜已成为一种时尚。
近年,龙牙楤木、短梗五加、大叶芹的需求量剧增,再
加上产区掠夺式的采挖,使天然资源面临枯竭。2006、
2007 年由黑龙江省牡丹江林业科学研究所主持的国
家林业局《龙牙楤木培育技术规程》和《刺五加培育技
术规程》等林业行业标准通过了审定,该标准对龙牙
楤木、短梗五加的林下造林和大田栽培进行了技术规
范。审定过程中发现这两种作物单位面积的产量较
低,一直无法推广大面积露地栽培。解决这一难题的
有效途径则是将龙牙楤木、短梗五加和大叶芹三者进
行混作套种,推广大面积露地和保护地栽培,实现高
产高效益,并逐渐缓解资源压力。目前该项技术在辽
宁丹东凤城推广面积达1 hm2。  相似文献   

长白楤木新品种沈农草本龙芽1号     

宁伟  郝楠  葛晓光  范文丽 《中国蔬菜》2006,1(4):51-51

长白楤木自然分布于吉林省长白山山脉及东北、华北部分地区，是一种食、药兼优的经济植物，其野生嫩芽是著名的珍稀山野菜，应用前景十分广阔。沈农草本龙芽1号是沈阳农业大学野菜课题组经过多年科研工作从五加科楤木属多年生宿根草本或半木本野生植物长白楤木（Aralia continentalis Kitagwa，又名乐北土当归）中选育出的高产、优质、适应性与抗病性较强的新品种。  相似文献   

东北地区龙牙□木设施栽培技术     

孙桂波  庞冬雪  叶景学  冯玉才 《吉林蔬菜》2007,(4):28-28

龙牙□木（AraliaelatamandshuricaRupretMaxim）又名辽东□木、刺老芽、刺嫩芽、老虎刺等,系五加科□木属植物。  相似文献   

利用猕猴桃枝条栽培毛木耳   总被引：1，自引：0，他引：1  

李远江  郭耀辉  何斌  陈学强  清源  袁胜东 《食用菌学报》2014,(3)

利用猕猴桃枝条部分代替常规培养基质栽培毛木耳(Auricularia polytricha),对毛木耳生长状况、营养成分以及重金属含量的影响进行评价,结果表明:各配方子实体粗纤维含量较对照组增加,粗蛋白含量低于对照组,粗多糖含量与对照组没有显著差异;配方为70%猕猴桃、12%玉米芯、4%棉籽壳、4%杂木屑、8%麸皮、2%石膏时,与对照组相比,毛木耳在菌丝长势、采收时间以及产量方面差异不显著且满袋天数缩短;重金属含量、农药残留含量等均在标准范围内。因此,猕猴桃枝条可以作为毛木耳栽培基质加以利用。  相似文献   

不同葡萄品种枝条栽培料对杏鲍菇生长的影响     

高学峰  李华  杨继红  范睿深  咸昊辰  王华 《北方园艺》2015,(5):163-166

以"维多利亚"、"户太"、"乍娜"3个鲜食品种的葡萄枝条为主要栽培料,以杏鲍菇为研究对象,探索不同品种葡萄枝条对杏鲍菇菌丝生长情况及生物学转化率的影响。同时对杏鲍菇不同生长阶段进行营养成分分析,确定最佳采收期。结果表明:"维多利亚"葡萄枝条栽培杏鲍菇的营养成分较好,且菌丝生命力旺盛。杏鲍菇菌柄长度为4、10cm时采收最佳,营养成分含量高,口感性好。  相似文献   

播种覆土厚度和保湿方式对山野菜刺嫩芽育苗的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

宫国辉  苏玉童  王厚龙 《吉林蔬菜》2006,(6):32-33

刺嫩芽学名龙芽楤木,五加科龙芽楤木属多年生落叶小乔木。其嫩芽是长白山区特有的山野菜,具有很高的营养价值和药用价值,据测定100克嫩芽含水分88．42克、维生素C 32．20毫克、维生素B11．52毫克、纤维素2．61毫克、钾382．7毫克、钙43．8毫克、镁36．8毫克、磷124．1毫克、铜0．23毫克、铁2．06毫克、锌1．07毫克、锶0．13毫克,还有氨基酸,谷氨酸,生物碱,挥发油和醛类物质,以其无污染、高营养等特点被誉为“绿色蔬菜”和“保健蔬菜”而深受消费者的喜爱。  相似文献   

不同光照处理对长白楤木生长的影响     

范文丽  李天来  宁伟  赵英明  周洋 《中国蔬菜》2008,1(6):29-30

长白楤木(Aralia continentalis Kitagawa)又名草本龙芽、东北土当归、狗苦龙芽等,是五加科楤木属多年生大型草本植物[1-2].主要分布在我国长白山脉一带,日本及韩国也有分布,其嫩芽味道独特、营养丰富,根入药具有祛风燥湿、通经活络、解热镇痛、镇惊补虚等功效,是一种食药兼用的野生植物.  相似文献   

龙芽（木忽）木组织培养及植株再生     

曲芳  谢永刚 《中国蔬菜》2002,(2)

龙芽NFDA1木[Aralia elata(Miq.)Seem.]又名刺嫩芽、刺老芽、辽东NFDA1木等.早春嫩芽作蔬菜用,被日本人称为"山珍之王",味清香、鲜脆,富含蛋白质、维生素、多种人体必需的氨基酸、微量元素,深受国内外市场欢迎.  相似文献