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相似文献
 共查询到10条相似文献,搜索用时 15 毫秒
1.
对 6CJZ -2 5型卷曲形名优茶做形机用于名优茶提毫的工艺进行了研究。结果表明 ,机械用于名优茶提毫 ,其工艺要求应把握初干叶含水量在 2 0 %左右 ,提毫时间 5~ 8min ,则所制茶叶外形白毫显露 ,内在品质较佳  相似文献   

2.
“圣山碧玉”是金秀县天堂山茶叶科技开发有限公司开发的名优绿茶产品,采用福鼎大毫茶单芽原料精细加工而成.2006年获“桂绿杯”绿茶“优质奖”,2007年在广西第三届名优茶(绿茶类)擂台赛上夺得擂主,这是金秀县茶叶产品首次获得广西茶叶擂主称号,主要介绍“圣山碧玉”茶的生产加工技术及开发应用。  相似文献   

3.
昭平是个山区县,地处桂江流域.全县森林覆盖率80.7%.县内重峦叠峰,终年云雾缭绕,四季寒暑分明,海拔高度230-1220米之间,年平均降雨量2046.6毫米,全年无霜期321天,年平均温度19.9℃,土壤PH值4.5-7.5之间,具有种植茶叶的地理条件.近几年来,昭平县委、县人民政府把引进和开发名优茶叶生产,作为发展山区经济、增加农民收入的重要措施来抓,开发出一系列名优茶品种,如凝香翠茗,将军峰毛峰、银杉,大脑山银毫、毛尖,文竹象棋山茶等,产品远销全国各地,深受广大消费者的喜爱.但随着市场需求的变化,昭平茶叶的效益并没有充分发挥出来,主要因为我们缺少一个有一定规模的名优茶生产基地,不能把昭平独特的地理环境优势释放出来.因此,我县应以发展无公害名优茶生产基地为龙头,实施品牌带动战略,提高我县茶叶生产的经济效益和社会效益.  相似文献   

4.
1基本情况 我县茶叶生产有悠久的历史.早在1980年,我县茶叶产量达460吨,产值150万元,税收70万元,成为出口创汇的拳头产品.近几年,县政府注重抓质量,创品牌,提升茶叶档次,名优茶开发取得显著成效.2001年文成半天香茶获得四个大奖,即第三届国际名茶评比银奖,第四届中茶杯全国名茶评比一等奖,浙江省第十四届名茶评比一类名茶,浙江省精品名茶展示会组织奖.2001年,名优茶产量138吨,产值330万元,充分显示了我县名优茶开发的生命力和名优茶发展潜力和优势.  相似文献   

5.
婺源县面向市场,大力发展名优茶。今年茗茶产量可逾千担,产值650万元以上。婺源县把名优茶开发作为发展茶叶生产的重点,从转变茶农小农经济意识,强化市场竞争观念入手,大力优化茶叶品种和结构,使婺绿的“含金量”不断提高。目前,全县已建立万亩名优茶基地,推广“上梅洲”、“鄣科一号”等良种茶8000余亩。为保证茗茶质量,还在重点茶区举办了名优茶采制培训班,提高茶农制茶技艺。名优茶开发已由原来9家扩大到乡  相似文献   

6.
茶叶市场的放开,给茶叶行业带来了生机,但同时也出现了许多新的问题。如何顺应潮流,渡过难关,需要茶业界同仁齐心合力,从保护、发展茶叶事业的大局出发,从管理体制至茶叶行业自身都应积极增加在市场经济中的应变能力。名优茶仍是今后茶叶生产的发展方向,加速茶叶方便化、液态化、保健化产品的开发,积极占领国内饮料大市场,把中国众多千姿百态的名优茶推向国际市场,弘扬中华茶文化,振兴茶经济,时不我待。  相似文献   

7.
机制名优茶技术是一项高新技术,是我国名优茶生产发展新的增长点。我国名优茶品种繁多,加工工艺精致、复杂,且传统都是靠手工炒制。因此许多茶农和茶厂在使用名优茶机械过程中,对茶机的加工原理了解不够,对茶叶在加工过程中发生的一系列生化反应更缺乏了解,致使生产出来的产品达不到名优茶特有的品质风格。一、机制名优茶品质存在的问题1.外形和干茶色泽(1)形态单一无特色。名优茶的外  相似文献   

8.
为探明名优茶的经济效应机理.促进福建萘业高效发展,本文在介绍福建名优茶产销情况基础上,应用理论分析和实证研究的方法分析了名优茶是福建茶叶经济的亮点、茶叶品牌建设的关键点、茶业发展的支撑点、茶叶国际化经营的新卖点和文化旅游的推广点等名优茶的经济学效用,并提出了构建名优茶航母、规范名优茶的评选与管理、加快名优茶品牌建设、拓展名优茶国内外市场、完善名优茶配套技术和建设生态茶业等大力推进福建名优茶经济策略。  相似文献   

9.
浙江是全国主要的茶叶产区之一,据统计,2003年浙江省茶园面积为14.28万hm2,茶叶总产量13.27万t,总产值36.5亿元,其中名优茶产量为4.02万t,占茶叶总产量的30%;名优茶产值29.7亿元,占茶叶总产值的81.3%,全省现已开发出70余只名优茶,主要产茶县市都有自己的名优茶,名优茶数量增加,品质提高,并在品牌上做好文章,使知名度有较大的提升.  相似文献   

10.
九十年代以来,霞浦县葛洪山上的涵江茶场开发创制了一系列名优茶。1991年,葛洪开目绿茶获省优名茶称号,并获部优金奖;1992年,涵江大毫、尖峰银毫获省优名茶称号,尖峰银毫还获部优银奖;1995年,葛洪富锌茶获省优名茶称号,并在第二届中国农业博览会上荣获金奖。葛洪山名优绿茶系列,具有“三绿”特色,条秀色绿、显毫、香高、汤色碧绿、滋味醇厚、叶底嫩绿,具有抗癌、抗衰老及明目保健功能。形成葛洪名茶优异品质的主要因素有以下几个。  相似文献   

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