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稻谷收获、干燥和仓储节粮减损技术Technology of saving grain and reducing loss for paddy harvesting, drying and storage 潘保利、潘久君 
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下载免费PDF全文 稻谷收获、干燥和储藏是收获后处理的三个重要环节,是粮食安全生产的重要国策,这三个环节不是独立事项,互有关联,前者影响后者。在实际生产中很多生产者不在最佳时期收获水稻,少部分割晒提早收获,大部分为好脱粒而在完熟初期后期收获,北方还有在下霜后收获；南方稻谷干燥前在场地上堆放,时间一长就会霉变和腐烂；稻谷常温通风储藏,高温高湿天气易使仓内稻谷发热、结顶、病虫害等。这些传统的方式都会不同程度的造成稻谷损失和营养损失。所以本文重点对我国稻谷收获、干燥和储藏三个环节的现存问题和节粮减损的具体措施,提出新的科学合理的建议和方法,供研究探讨和逐步实施,以促进三个生产环节的技术进步,使稻谷的损失降至最小。 相似文献
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正随着我国现代化农业的不断发展,粮食单产和总产量不断提高,但由于收割时稻谷的水分太大,仓储十分困难,致使粮食霉变,导致一些地区丰产不丰收。谷物干燥是谷物收获后的一个重要环节,为了减少收获时田间落粒损失都注意适时收获,而适时收获的谷物其水分较大,如不及时干燥则必然造成谷物霉烂变质。据统计,我国是世界上最大的粮食生产国和消费国,2013年全国粮食总产量突破1.2万亿斤,国家粮食局2006年抽样调查显示,因自然晾晒及仓储设施简陋,粮食在晾晒、储藏过程中损失量高达1500万~2000万t,年损耗率北方为3%~5%,南方为5%~8%。因此,搞好粮食干燥,做到丰产丰收,对确保我国粮食安全具有重大和深远意义。 相似文献
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中国是一个水稻生产大国 ,其中南方水稻的总产量要占到全国水稻总产量的９０ %以上 ,对全国的水稻生产具有重要影响。但是 ,南方水稻收获期正值降水较多时期 ,月最多降雨日可达２０多天 ,并且常遇台风 ;同时 ,空气湿度大、气温高 ,使得收获后的稻谷含水率偏高 ,有时高达２５ %～３５ % ,这使得大量稻谷因来不及干燥而霉变发芽 ,损失很大。与此同时 ,在水稻生产过程中 ,机械化收获已成为目前农机发展中的一大热点 ,但随之而来的高水分粮食的处理问题也日益突出。为此 ,发展稻谷干燥机械化 ,提高抗御自然灾害的能力 ,最大限度地减少粮食损失 ,… 相似文献
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1 稻麦烘干机械化的优势11 保证粮食生产的丰产丰收目前,人工干燥谷物受天气、场地等自然因素的制约较多,生产效率低,损失浪费大。据统计,目前晒场干燥谷物的损失率一般都在2%～3%,零星农户甚至高达5%。种植规模在2ｈｍ2左右的农户,每季因人工晒粮的损失就达400～500ｋｇ,价值500元左右。而一旦在收获期间遭遇连续阴雨,极易造成粮食的霉变损坏,轻则降低品级、重则无法食用。据了解,在目前农户出售的稻谷中,能够得到及时干燥的不足20%,而大量的稻谷,因天气、场地等因素影响而得不到及时干燥,造成稻谷品级质量降低,商品率下降。以我县而言,… 相似文献
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日本的谷物干燥技术发展趋向 总被引：1，自引：0，他引：1
日本是世界上唯一的以稻谷生产为主实现了农业机械化的发达国家，稻谷收获后的干燥处理加工技术研究排在农业机械化研究的最前列。其谷物干燥技术的发展是经历了自然干燥→半机械化干燥→机械化干燥→程控全自动机械化干燥后，步入了90年代的新技术、新系统时代。本文介绍在这一发展过程中，日本谷物干燥技术的变迁和干燥设施的普及实况，以促进我国农产品干燥加工技术的进一步发展。 相似文献
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稻米是国人的主食 ,也是广东省最主要的粮食作物 ,其产量丰欠与品质优劣 ,与农民增收以及农村经济发展关系密切。因此 ,省政府在推广农业机械化的政策上 ,将水稻生产机械化列为优先发展对象 ,并明确提出２０１０年全省基本实现水稻生产机械化的大目标。稻谷干燥机械化是水稻生产机械化过程中重要的环节之一。目前我省的稻谷干燥可以说是水稻生产过程中较薄弱的环节。据统计 ,我省稻谷干燥机械化率不到１ % ,远低于浙江、江苏等省 ,每年稻谷收获时节 ,国道、省道往往成为农民的晒谷场。望天晒谷有很多不便 ,首先要消耗大量的劳动力 ,最主要的… 相似文献
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1稻谷干燥意义重大我国全国稻谷总产量为19510.3万t。据统计,目前我国水稻产区因为缺少必要的烘干仓储设施装备,稻谷常年产后损失1000万t以上,相当于133.33万hm2(2000万亩)以上(占总面积的6%以上)的水稻产量(折合200亿元以上的收入)。我国南方水稻产量约占全国稻谷总产量的40%,而南方气候湿热多雨,干燥储藏环境更加恶劣。如广东省稻谷年损失近100万t,相当于13.33万hm2(200万亩)的水稻产量(折合20亿元的损失)。因此,解决好南方稻谷干燥问题,减少产后损失,对 相似文献
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调节好干燥温度和速率 利用机械干燥稻谷时，温度一般控制在35℃左右，干燥速率（即每小时水份减少量）控制在1%左右。温度、速率太高，会造成稻米表面水份蒸发和内部水份扩散的不平衡，从而使米粒发生爆腰或龟裂，导致出糙率、精米率及米饭粘度、食味的降低。 预干燥，降低稻谷初始含水量 稻谷成熟时，不仅含水量高，而且稻粒间含水量差异很大，如收获后立即加热干燥，易造成含水量高的稻谷品质下降。因此，在干燥前，应先在常温下通风晾干，且在机械干燥初期使用相对较低的温度。 干燥后期定时检测水份 当稻谷含水量降到14.7%时即停止干燥… 相似文献
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钱华 《农业机械化与电气化》2005,(2):5-6
近年来，我国水田生产机械化综合水平有较大幅度的提高，但其主要生产环节如水稻秧苗移栽、稻谷收获等作业机械化水平较低，从水稻生产全过程来看，秧苗移栽和稻谷的收获环节机械化水平的提高，不仅是替代繁重的体力劳动、缓解重点农事竞争人力的矛盾、缓解农时、抗灾夺丰收的需要，而且是提高劳动生产率、增加农业比较效益、促进农民增收的需要，同时， 相似文献
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在盘锦稻作区推广稻谷干燥机械化技术是个新课题。水稻生产的机械化,除育苗和插秧等种植环节外,还应包括谷物干燥机械化这最后的一"化",才能称之为"全程机械化"。本文就这一新课题进行可行性研究,以飨业界参考。 相似文献
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水稻是我区的主要粮食作物，抓好谷物烘干对巩固和提高我区粮食总产量起着至关重要的作用。然而，在稻谷干燥处理这一环节上，还未引起足够的重视，让到手的粮食因天气原因不能及时烘干而霉变遭受损失，因此，应引起我们的注意与重视。1水稻收获后干燥处理的现状与问题以河池为例，目前该市农村水稻收获后，基本上都是靠自然光照晒干。碰上好天气能连续翻晒，最快也要一个星期才能晒干入库。这种靠日光的谷物干燥处理完全是一种落后的原始的方法，效率低，占用时间和劳力多，耽误农时。二是场地有限，又受天气影响，干燥时间和干燥质量都难… 相似文献
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我国是一个农业大国 ,随着现代先进的农业生产技术的广泛应用 ,粮食单产不断提高。每到收获季节 ,公路晾晒现象仍然存在。据多年相关统计资料显示 ,由于不能进行有效的烘干 ,我国每年约有 2 5 0～ 10 0 0万吨粮食收获时发生霉变。如今随着机械化程度的不断提高和规模经济的发展 ,国家农业、经贸等部门领导近年多次作出重要指示 ,要加快、加大对谷物烘干设备研制的投入和开发力度。发展适应我国国情的粮食烘干设备已成为我国农业机械化必须突破的重点环节。干燥加工后稻谷的爆腰率 ,是评定稻谷干燥品质的一个重要指标。我国稻谷的质量标准是… 相似文献
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一、调节好干燥温度和速率利用机械干燥稻谷时,温度一般控制在３５℃左右,干燥速率（即每小时水分减少量）控制在１％左右。温度、速率太高,会造成稻米表面水分蒸发和内部水分扩散的不平衡,从而使米粒发生爆腰或龟裂,导致出糙率、精米率及米饭粘度、食味的降低。 二、预干燥,降低稻谷初始含水量稻谷成熟时,不仅含水量高,而且稻粒间含水量差异很大,如收获后立即加热干燥,易造成含水量高的稻谷品质下降。因此,在干燥前,应先在常温下通风晾干,且在机械干燥初期使用相对较低的温度。 三、干燥后期定时检测水分当稻谷含水量降… 相似文献
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谷物收获是农业生产中重要的环节之一，收获是否及时、作业质量的好坏，对农民增产、增收有很大的影响。3070型谷物联合收获机在我省使用的较为普遍，为了提高农民的经济效益，保证收获质量，使收获损失降低到1％以内，对收割部分的作业质量要求较高。为了减少收割时的落粒损失，3070收获机割台部分应作如下几方面调整： 相似文献
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跳出误区推广干燥技术不容缓 总被引：2，自引：0，他引：2
一、推广机械干燥技术是提高水稻生产效益的必经之路 收获后的稻谷在1h之内立即进行干燥,与放置5h、10h、20h甚至数日再进行干燥,其米质都不一样。在日本,含水率24％的稻谷放置10h以后再进行机械干燥,就只能作为饲料粮。日本和我国台湾省谷物干燥机械化都已达到95％以上,台湾省的米价是我们的五六倍,日本的米价更高于我们10倍,甚至高出100倍。江苏省盱眙县三河农场因为率先使用机械干燥稻谷,加工大米特供武汉 相似文献