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鱼类对糖利用的研究进展 总被引：4，自引：0，他引：4
糖作为提供能量的最廉价的营养物质，在鱼饲料中添加适量水平能起到节约成本，减少饲料蛋白质作为能源被消耗的作用［Bergot，1979；Pieper和pfeffer，1980；王道尊等，1984」，但鱼类是先天性的糖尿病患者［Wilson和Poe，1987」，对糖的利用能力较低，饲料中糖水平超过一定限度会引发抗病力低、生长缓慢、死亡率高等症状［Furuichi和Yone，1980；Dixon和Hilton，1981］。因此，不少学者研究了鱼类对糖的利用性及其代谢机制。现就国内外关于鱼类对糖利用的研究进展作一综述。1鱼类对糖的利用能力1．1不同鱼类对粮的利用能力为研究不同鱼… 相似文献
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国内外学者对鱼类成熟卵子壳膜表面结构及受精形态学的研究表明，鱼类卵子有三大类型：非受精孔型，如软骨鱼类［曲漱惠等1980］；单一受精孔型，如大多数硬骨鱼类［王瑞霞等1982，张天荫等1993，沈其璋等1990，Brummett和Dumont1979，Kuchnow和Scott1977，Iwamtsu和Ohta1981］；多个受精孔型，如鲟鱼［许雁和熊全沫1988］。然而对硬骨鱼类中某些鱼类卵子的类型持有不同的看法，如鳅类，俄国学者卡藏斯基在泥鳅卵膜上发现有三个受精孔［高洁和王瑞霞1961］；另外，近年的文献中［郑文彪等1991］也有鳅类具多个受精孔的论述。而沈其璋等［… 相似文献
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目前鱼类糖类营养研究进展相关著作有很多,且大部分著作普遍认为鱼类对糖类营养物质利用代谢能力较差。但鱼类饲料中添加适量的糖类营养物质对节约蛋白质和脂质有着重要作用。鱼类对糖类营养物质的利用能力强弱主要与糖的种类、饲料中糖类物质的添加量、鱼类食性和规格大小、养殖环境、温度等相关。 相似文献
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一．合理设计饲料配方设计配方之前必须弄清养殖鱼类的种类、生长阶段，以便确定饲料中蛋白质、能量等营养素的水平；自配饲料既要满足鱼类生长对蛋白质的需要．又要使能量和蛋白质的比例适中。 相似文献
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研究测定了杂交鲤、镜鲤、鲢、鳙、草鱼越冬期间某些血液指标和耗氧率的变化；在实验室不同低温条件下（１３～－２℃）驯养后其各项指标的变化。根据这些指标的变化情况讨论了北方养殖鱼类越冬死亡的原因和不同种鱼类的抗寒性和越冬能力；提出红细胞脆性，血糖水平、血脂水平可作为评价北方鱼类越冬能力的生理指标。 相似文献
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鱼类的受精过程大都是由雌雄配子在体外环境下结合完成的。因此，研究鱼类精子的生物学特性是人工繁殖的一项重要内容。国内外许多学者都曾对不同海淡水鱼类精子的生物学进行过研究报道［尤永隆和林丹军1996，吴景贵1959，Baccetti和Afzelius1976］。对鳗闻精子的发生和组织学等的研究也有过报道［林鼎和林浩然1984」。本文初步观察了人工催熟下鳗闻精子的超微结构（super－microstructrue）和几种主要生态因子对精干活力的影响。1材料和方法实验材料取自珠江的下海雄鳗，经催熟达性成熟。轻压其腹部即有乳白色精液流出。实验时先抹干生殖… 相似文献
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几种养殖鱼类越冬生理生化指标的变化I：血液指标及代谢率 总被引：6，自引：0，他引：6
研究测定了杂交鲤，镜鲤，鲢，镛、草鱼越冬期间某些血液指标和耗氧率的变化：在实验室不同低温条件下（１３～－２℃）驯养后其各项指标的变化。根据这些指标的变化情况讨论了北方养殖鱼类越冬死亡原因和不同种鱼类的抗寒性和越冬能力；提出红细胞脆性，血糖水平、血脂水平可作为评价北方鱼类越冬能力的生理指标。 相似文献
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大鳞副泥鳅卵子壳膜结构与授精过程的扫描电镜观察 总被引：4，自引：0，他引：4
国内外学者对鱼类成熟卵子壳膜表面结构及受精形态学的研究表明,鱼类卵子有三大类型：非受精孔型,如软骨鱼类［曲漱惠等1980］;单一受精孔型,如大多数硬骨鱼类［王瑞霞等1982,张天荫等1993,沈其璋等1990,Brummett和Dumont1979,Kuchnow和Scott1977,Iwamtsu和Ohta1981］;多个受精孔型,如鲟鱼［许雁和熊全沫1988］。然而对硬骨鱼类中某些鱼类卵子的类型持有不同的看法,如鳅类,俄国学者卡藏斯基在泥鳅卵膜上发现有三个受精孔［高洁和王瑞霞1961］;另外,近年的文献中［郑文彪等1991］也有鳅类具多个受精孔的论述。而沈其璋等［… 相似文献
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为了研究饲料不同糖水平对斑点叉尾鮰幼鱼生长和生理机能的影响,配制投喂6 个糖水平（0、8%、16%、24%、32%和40%）的等蛋白、等脂肪试验饲料,经过90 d 试验期后发现：（1）随着饲料糖水平的升高,试验鱼的特定生长率、增重率、蛋白质效率呈现出先升高后下降的趋势,饵料系数则呈现出先下降后上升的趋势。（2）饲料糖水平对斑点叉尾鮰肌肉的粗蛋白、粗灰分、水分含量无影响,但对粗脂肪含量有影响,呈现一定的正相关性。（3）血浆葡萄糖浓度、胆固醇含量、甘油三酯含量、总胆汁酸含量等相关血液指标随饲料糖水平变化呈升高的趋势。（4）血浆谷丙转氨酶、谷草转氨酶的活性随摄入饲料糖水平升高而升高,而碱性磷酸酶含量随饲料糖水平的升高呈现先升高后降低的趋势。综合各项研究指标结果认为,在斑点叉尾鮰幼鱼饲料中添加16%~24%的糖含量较为合适。 相似文献
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为了研究饲料不同糖水平对斑点叉尾鮰幼鱼生长和生理机能的影响,配制投喂6个糖水平(0、8％、16％、24％、32％和40％)的等蛋白、等脂肪试验饲料,经过90 d试验期后发现:(1)随着饲料糖水平的升高,试验鱼的特定生长率、增重率、蛋白质效率呈现出先升高后下降的趋势,饵料系数则呈现出先下降后上升的趋势.(2)饲料糖水平对斑点叉尾鮰肌肉的粗蛋白、粗灰分、水分含量无影响,但对粗脂肪含量有影响,呈现一定的正相关性.(3)血浆葡萄糖浓度、胆固醇含量、甘油三酯含量、总胆汁酸含量等相关血液指标随饲料糖水平变化呈升高的趋势.(4)血浆谷丙转氨酶、谷草转氨酶的活性随摄入饲料糖水平升高而升高,而碱性磷酸酶含量随饲料糖水平的升高呈现先升高后降低的趋势.综合各项研究指标结果认为,在斑点叉尾鮰幼鱼饲料中添加16％～24％的糖含量较为合适. 相似文献
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[目的]为了验证肉食性鱼类在摄食糖后由于代谢上的不适应造成血糖含量持续偏高和内环境的紊乱,鱼体随之产生的抗逆适应性调节导致代谢支出增加的假设。[方法]以白鱼粉、玉米油、玉米淀粉分别作为蛋白质、脂肪和糖原料,配制等蛋白质(含量为40%),等脂肪(含量为10%),不同糖梯度的3组饲料,饲料糖水平分别设计为0、15%、30%。以南方鲇(Silurus meridionalisChen)幼鱼(24.3~250.8 g)为试验对象,测定不同糖水平饲料驯养的南方鲇的日常代谢率(Rr)。[结果]结果表明:15%和30%糖饲料组南方鲇日常代谢率显著大于0糖饲料组(P<0.05);3饲料处理组南方鲇日常代谢率和体重(Wt)的双对数直线相关方程分别为:0糖:ln(Rr)=0.986 ln(Wt)+1.419,r2=0.922,n=25,P<0.001;15%糖:ln(Rr)=0.912 ln(Wt)+1.741,r2=0.966,n=21,P<0.001;30%糖:ln(Rr)=0.762 ln(Wt)+2.378,r2=0.958,n=21,P<0.001。[结论]南方鲇幼鱼由于不适应饲料糖而导致日常代谢率的增加,随着鱼体生长,南方鲇对饲料中糖的适应性逐渐提高,糖对日常代谢率的影响逐渐减小。 相似文献
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【目的】研究草鱼Ctenopharyngodon idellus、尼罗罗非鱼Oreochromis niloticus、黄颡鱼Peltobagrus fulvidraco和高体革鯻Scortum barcoo对干啤酒糟和发酵啤酒糟干物质、粗蛋白质、粗脂肪和粗纤维的表观消化率,评价干啤酒糟和发酵啤酒糟对鱼类的营养价值。【方法】以Cr2O3为外源指示剂,以70%基础饲料和30%待测饲料组成试验饲料,饲养试验鱼4周后,用虹吸法收集粪便。【结果】不同鱼种对干啤酒糟和发酵啤酒糟饲料的表观消化率存在极显著差异(P0.001);草鱼和尼罗罗非鱼对干啤酒糟和发酵啤酒糟饲料的表观消化率显著高于黄颡鱼和高体革鯻(P0.05);经发酵处理后,4种试验鱼对发酵啤酒糟饲料中主要营养成分的表观消化率均显著高于对干啤酒糟饲料的表观消化率(P0.05)。【结论】草食性和杂食性鱼类可以较好地利用干啤酒糟,而肉食性鱼类的利用能力较差;发酵处理使鱼类对干啤酒糟的利用能力得到有效改善;发酵啤酒糟可在草食性和杂食物性鱼类中适量应用,但在肉食性鱼类中仍要限制其用量。 相似文献
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鳗鲡精子的主要生物学特性 总被引：13，自引：2，他引：11
鱼类的受精过程大都是由雌雄配子在体外环境下结合完成的。因此,研究鱼类精子的生物学特性是人工繁殖的一项重要内容。国内外许多学者都曾对不同海淡水鱼类精子的生物学进行过研究报道［尤永隆和林丹军1996,吴景贵1959,Baccetti和Afzelius1976］。对鳗闻精子的发生和组织学等的研究也有过报道［林鼎和林浩然1984」。本文初步观察了人工催熟下鳗闻精子的超微结构（super－microstructrue）和几种主要生态因子对精干活力的影响。1材料和方法实验材料取自珠江的下海雄鳗,经催熟达性成熟。轻压其腹部即有乳白色精液流出。实验时先抹干生殖… 相似文献
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环境温度和蛋白质水平对鱼类生长和代谢的影响 总被引：3，自引：1，他引：2
温度是影响鱼类生长及生理生化活动最重要的环境因素之一,温度显著影响鱼类生长和代谢.蛋白质是鱼类生长所必需的营养素之一,饲料蛋白质水平显著影响鱼类代谢、蛋白质合成等,且受多种因素的调控.不同温度条件下鱼类对蛋白质的需求量不同,研究不同温度和蛋白质水平对鱼类的影响具有重要的实践意义,不仅可以根据温度变化调整蛋白质水平以满足... 相似文献
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陈新军 《上海海洋大学学报》1996,(3):193-200
70年代以前，世界海洋鱼类的渔获量以每年约6％的速度持续增加，但到了70年代初期，由于秘鲁产量的急剧减少，增长率明显下降［FAO，1994］。1980－1989年期间年总增长率仅为2．3％，1990年粮农组织的渔获统计数字是自1970年以来首次出现下降，下降率为3．0％［FAO，1993a］上随着传统鱼类资源不同程度地衰退，头足类这一主要捕捞对象，已引起世界各主要渔业国的关注和重视。据统计，1970－1993年期间世界头足类总产量以每年约4．8％的速度递增。1993年产量达276万吨，约占当年海洋总渔获量的3．3％（图1）。国内外学者［董正之，1991；… 相似文献
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世界头足类资源及其开发利用 总被引：3，自引：1，他引：3
陈新军 《上海水产大学学报》1996,5(3):193-200
70年代以前，世界海洋鱼类的渔获量以每年约6％的速度持续增加，但到了70年代初期，由于秘鲁产量的急剧减少，增长率明显下降［FAO，1994］。1980－1989年期间年总增长率仅为2．3％，1990年粮农组织的渔获统计数字是自1970年以来首次出现下降，下降率为3．0％［FAO，1993a］上随着传统鱼类资源不同程度地衰退，头足类这一主要捕捞对象，已引起世界各主要渔业国的关注和重视。据统计，1970－1993年期间世界头足类总产量以每年约4．8％的速度递增。1993年产量达276万吨，约占当年海洋总渔获量的3．3％（图1）。国内外学者［董正之，1991；… 相似文献
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鱼类糖代谢几种关键酶的研究进展 总被引：4，自引：0，他引：4
鱼类饲料中的碳水化合物主要用作代谢能源,然而与陆生动物相比,鱼类对饲料中碳水化合物的利用能力较低.在糖代谢过程中,鱼体内糖代谢酶起了重要的作用.本文主要从糖代谢酶的活性和基因表达等方面,较系统地阐述了糖酵解和糖异生过程中的一些关键酶的研究现状.分析认为,饲料中碳水化合物的含量对部分糖代谢酶的活性和基因表达存在影响,但是一些研究还不明确,有待于更深入地研究. 相似文献
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鱼类饲料中的碳水化合物主要用作代谢能源,然而与陆生动物相比,鱼类对饲料中碳水化合物的利用能力较低.在糖代谢过程中,鱼体内糖代谢酶起了重要的作用.本文主要从糖代谢酶的活性和基因表达等方面,较系统地阐述了糖酵解和糖异生过程中的一些关键酶的研究现状.分析认为,饲料中碳水化合物的含量对部分糖代谢酶的活性和基因表达存在影响,但是一些研究还不明确,有待于更深入地研究. 相似文献
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综述了鱼类对晶体氨基酸的利用效率及其影响因素。晶体氨基酸的溶失,晶体氨基酸与饲料中蛋白态氨基酸的吸收不同步主要影响了鱼类对晶体氨基酸的利用;饲料pH、饲料离子平衡、水温和氨基酸构型也会对晶体氨基酸的利用产生一定的影响;不同种类和大小的鱼类对晶体氨基酸的利用也有很大的差异。因此,可通过微胶囊或包被处理、增加投喂频率和调节饲料pH/离子平衡来提高鱼类对晶体氨基酸的利用效率。 相似文献