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云南烤烟不同品种和产区还原糖的差异分析 总被引：7，自引：3，他引：4
对1998~2008年全省12个植烟州(市)的19 207个烤烟烟叶样品进行了不同州市和不同主栽品种烟叶中的还原糖分析,并对2004~2008年的12 910个数据进行差异分析。结果表明:总体上云南烤烟还原糖含量保持在较高水平,上部叶还原糖含量平均为23.08%,中部叶平均为24.85%,下部叶平均为25.15%;还原糖含量呈增长趋势,近2年来趋于平稳。各州(市)间烤烟相同部位的还原糖含量的差异达到显著水平,楚雄烤烟的还原糖含量相对较高,文山相对较低。云南4个烤烟主栽品种烟叶还原糖含量总体上是云烟87较高,上部叶和中部叶与其它品种差异达显著水平;K326较低,中部叶和下部叶与其它品种差异达显著水平。 相似文献
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云南烟区烤烟糖含量特点 总被引：4，自引：0，他引：4
采集云南烟区红花大金元(红大)、K326、云烟85、云烟87等4个主栽品种初烤烟B2F、C3F和X2F的烟叶样品6995份,采用连续流动法检测烟叶糖含量,分析了糖含量的变化特点.结果表明:云南烤烟糖含量较高,上、中、下3个部位烟叶的总糖含量均值分别约为29%、33%、31%,还原糖含量分别约为25%、28%、27%,上部烟叶两糖差约为3.8%,中部和下部烟叶两糖差约4.5%.云南烤烟总糖含量的主要分布区间:上部叶24%~36%,中部叶28%~40%,下部叶26%~38%;还原糖含量的主要分布区间:上部叶20%~30%,中部叶24%~34%,下部叶22%~32%.不同种植区烟叶的糖含量存在差异,滇西种植区烟叶糖含量较高,滇中、滇东、滇西南种植区居中,滇东北、滇东南种植区较低.云南烤烟糖含量在种植年份和品种间存在差异,红大和K326糖含量略低于云烟85和云烟87,红大烟叶的两糖差最小. 相似文献
3.
凉山烤烟氯含量状况及其与烟叶质量的关系分析 总被引：2，自引：0，他引：2
通过分析四川凉山州8个主要植烟县(市)408份烟叶样品的测试数据,运用多重比较、线性回归和灰色关联度分析方法,研究了凉山烤烟氯含量状况及其与烟叶质量的关系。结果表明:凉山烟叶氯含量平均值为0.32%,变幅为0.01%~0.82%,烟叶氯含量整体表现为偏低;不同部位间,氯含量的高低顺序为:下部叶中部叶上部叶,相邻部位间差异不显著;红花大金元烟叶氯含量与云烟87差异不显著,与云烟85的差异达显著水平;黄壤土烟叶氯含量与火石土烟叶氯含量差异不显著,与水稻土烟叶氯含量差异达1%极显著水平;西昌和普格烟叶氯含量较高,越西最低;烟叶氯含量与外观质量中的叶片结构、颜色、身份、油分和色度相关性显著,与成熟度的相关性不显著;烟叶氯含量与烟叶物理特性中的叶长、单叶重、填充力等指标相关性显著,与厚度、含梗率相关性不显著;烟叶氯含量与还原糖、总糖呈显著正相关,与钾含量呈显著负相关,且差异达极显著水平;烟叶氯含量与烟气各指标的关系相关性不显著,且关联度均较低。 相似文献
4.
为深入了解四川主产烟区烤烟致香前体物质含量变化的规律,通过在凉山、攀枝花、宜宾三地设置田间试验,分析了2个主栽烤烟品种云烟85及云烟87初烤烟叶的总酚、烟碱、色素、石油醚提取物及有机酸等致香前体物质的含量。结果表明:烟叶总酚含量变化较大(27.2～39.7mg/g),其中,最高含量与最低含量均出现在攀枝花。除宜宾下部叶外,相同部位同一烟区云烟85的总酚含量略高于云烟87。烟叶有机酸含量为47.5～72.7mg/g。相同部位同一烟区品种间烟叶的有机酸含量除凉山州上部叶和宜宾中、下部叶外,均表现为云烟85>云烟87。烟叶烟碱含量为8.7～30.4mg/g。同一烟区上、中部叶的烟碱含量均表现云烟87高于云烟85。在质体色素含量方面,3个烟区烟叶叶绿素a含量介于0.136 3～0.778 6mg/g,同一烟区云烟85中、下部叶叶绿素含量a较云烟87为高;叶绿素b含量为0.095 7～0.770 2mg/g;类胡萝卜素含量为0.934 4～2.946 8mg/g。烟叶石油醚提取物含量为37.6～77.0mg/g,同一品种同一烟区不同部位烟叶的石油醚提取物含量均表现为上部叶>中部叶>下部叶,同一烟区同一部位品种间石油醚提取物含量除宜宾中下部叶外,均表现为云烟85>云烟87。综合分析,烟叶致香物质的含量受品种、地区以及部位等多重因素的影响,其变化随品种、地区的变化而变化,其中地区因素影响较大。 相似文献
5.
为了掌握云南烟叶总氮含量的特征情况,本文对2004年至2008年全省12个烤烟种植区的12947个烤烟烟叶样品中的总氮含量进行了统计分析.结果表明:云南省烤烟上、中部位烟叶样品的总氮含量绝大部分在1.5%～2.5%,下部烟叶样品的总氮含量绝大部分在1.0%～2.0%;总氮含量的平均值上部为2.17%、中部为1.85%、下部1.63%.部位间烟叶总氮含量差异达显著水平.各部位烟叶样本总氮含量在州市间和品种间均存在一定的差异.州市间总氮含量总体是文山州较高,大理州、丽江市和楚雄州相对较低,差异达显著水平.云南4个主栽品种上部烟叶的总氮含量品种间差异不显著;中部烟叶红大的总氮含量显著低于其他3个品种,云烟87显著低于云烟85和K326,云烟85和K326差异不显著;下部叶K326的总氮含量显著高于其他3个品种,云烟87、云烟85和红大差异不显著. 相似文献
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为深入了解广西百色烟区烟叶钾、氯含量的分布情况,2009年和2010年在百色主要烟区进行调查取样,利用获取的110份烤烟样品数据,研究了广西百色烟区烟叶钾、氯含量及钾/氯特征。结果表明,百色烟区烟叶钾含量较高、氯含量偏低、钾/氯适宜,钾含量<2%的样品占12.73%,氯含量< 0.3%的样品高达73.63%,烟叶钾/氯≥12的样品占30.91%。百色烟区烟叶钾、氯含量在不同植烟县、不同部位、不同品种、不同耕作模式间存在差异,表现为隆林、田林等县钾含量较低,各县氯含量总体偏低,仅西林县氯含量的适值样品率达到75%;中部烟叶平均钾含量略高于上部叶,但其氯含量低于上部叶;云烟87品种烟叶钾、氯含量平均值均最高;水稻—烤烟模式烟叶钾、氯含量及钾/氯均高于玉米—烤烟模式。 相似文献
7.
黔西南州烤烟钾含量分布及其影响因素 总被引：1，自引：0，他引：1
为深入了解黔西南州烤烟钾含量状况,研究了其烟叶钾含量分布特征及影响因素。结果表明,黔西南州烟叶钾含量变幅在0.82%~2.58%,平均值为1.77%,偏低;贞丰县、兴仁县烤烟钾含量极显著高于晴隆县;烤烟钾含量空间分布有从中部烟区分别向北和南两个方向递减的趋势。不同品种间烤烟钾含量差异达显著水平,云烟87品种的钾含量显著高于云烟97;烤烟钾含量有随着土壤粘粒含量升高而增加的趋势;随植烟土壤有机质含量升高,烟叶钾含量有降低的趋势;土壤p H在5.0~6.5或7.5以上,随植烟土壤p H升高,烟叶钾含量有升高的趋势;土壤p H在6.5~7.5或5.0以下,随植烟土壤p H升高,烟叶钾含量有降低的趋势。 相似文献
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四川烟区烤烟还原糖与总植物碱比值的分布特点及其与评吸品质的关系 总被引：3，自引：2，他引：1
采集了四川省烟区烤烟上、中、下3个部位的烟叶样品447份,对烤烟糖碱比含量进行了描述性统计分析和聚类分析,并对烟叶糖碱比与烤烟各感官质量指标进行了回归分析.结果表明:四川省烟区烤烟糖碱比平均值为(13.93±7.17),变异系数为51.48%,其中91.72%的样品烟叶糖碱比在4.00～24.00之间;不同品种、部位、产区间烟叶糖碱比存在显著差异,具体表现为‘云烟87’>‘CF209’>‘红花大金元’>‘云烟85’>‘云烟97’>‘云烟203’>‘K326’、下部叶>中部叶>上部叶、攀枝花>广元>凉山>达州>泸州>宜宾,经聚类分析可把四川省烟区29个县划为5类;当烤烟烟叶糖碱比在4.00～32.00的范围内,烟叶糖碱比与香气质、香气量、余味、杂气、甜度、刺激性和评吸总分均存在显著的回归关系,其中烟叶糖碱比在8.00～24.00的范围内评吸总分较高. 相似文献
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凉山烤烟淀粉含量状况及与感官质量的关系分析 总被引：4，自引：0，他引：4
通过分析四川凉山6个烟区195份烟叶样品的测试数据,运用多重比较和灰色关联度分析方法,研究了凉山烤烟淀粉含量状况及与其感官质量的关系。结果表明:凉山烟区烟叶淀粉平均含量为4.29%,多分布在2.00%～6.00%之间。淀粉平均含量在不同区域间表现为:宁南县>会东县>普格县>会理县>冕宁县>德昌县;各香型间烟叶淀粉平均含量为:中间香型>中偏清>清香型>清偏中;淀粉平均含量在部位间的分布表现为:上部叶>中部叶>下部叶。高、中、低淀粉含量组别间的香气量、余味、刺激性、灰色、燃烧性得分和评吸总分的差异达到了1%极显著水平;不同组别间的香气质和浓度得分的差异达到了5%显著水平。各感官质量指标与淀粉的关联顺序为:劲头>总分>香气量>浓度>香气质>杂气>灰色>刺激性>燃烧性>余味。 相似文献
10.
采集了云南烟区烤烟上、中、下3个部位的烟叶样品5 893份,采用连续流动法检测烟叶钾含量,分析了云南烟区烤烟钾含量的变化特点.结果表明:云南烤烟上、中、下3个部位烟叶钾含量的均值分别为1.6%、1.8%、2.1%,主要分布范围和样本频率分别为1.25%~2.0%、1.25%~2.25%、1.5%~2.5%和76.4%、81.9%、73.4%,各部位烟叶钾含量大于1.5%的样本频率分别为61.0%、75.8%、91.7%.各部位烟叶钾含量在年度间存在极显著差异,4个主栽品种烟叶钾含量表现为‘红大’>‘K326’>‘云烟87’>‘云烟85’;不同生态种植区域烟叶钾的含量差异极显著,其中,滇西南烟区烟叶的钾含量最高,滇东北烟区最低. 相似文献
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[目的]筛选适宜于四川省凉山烟区环境的浓香型烤烟品种,为中式卷烟的需求提供丰富的优质原料,并进一步丰富凉山烟叶香型风格,提升凉山浓香型优质烟叶的市场竞争力。[方法]采用随机区组设计,将4种浓香型烟草品种NC297、NC55、湘烟3号、K326与凉山当地主栽品种云烟85进行对比试验。参照标准YC/T142—1998调查团棵期(约移栽后25～30 d)、旺长期、现蕾期和圆顶期各处理烟株农艺性状;收获期适时采收与科学调制,按照国标42级制进行分级,分别计算产量、上等烟比例、上中等烟比例和经济效益;选取C3F(9～13叶位中部叶)烟叶样品2 kg寄送农业部烟草产业产品质量监督检验测试中心,用于测定烟叶化学成分和烟叶质量评吸等。[结果]在凉山烟区,NC55、NC297和湘烟3号比云烟85生长发育要快,叶长、叶宽、株高、叶数等高于云烟85,其产量和上等烟比例好于云烟85,且产值相对较高,但上中等烟比例和均价不能满足生产需求。烟叶总氮含量以NC297最高,与云烟85差异显著;NC55、NC297和湘烟3号钾离子含量高于云烟85,氯离子含量相对较低,糖碱比、氮碱比、钾氯比等与云烟85差异较大,说明烟叶化学成分的协调性与烤烟生长的生态条件有关。云烟85烟叶在香气质、香气量、燃烧性等方面略好于浓香型品种烟叶,然而NC55、NC297和湘烟3号烟叶劲头和浓度仍保持着自身独有的特点。[结论]在凉山烟区(典型清甜香型烟区),NC55、NC297和湘烟3号等浓香型品种生长健壮,经济效益高,所生产出来的烟叶可满足烟草工业对浓香型烟叶原料的要求,适宜在凉山地区种植。 相似文献
12.
通过检测和分析烟叶化学成分,探讨陕西秦巴烤烟品质状况,为选择优良品种和配套技术改善烟叶质量提供依据。于2012-2017年,从陕西秦巴烟区重点植烟县采集了197个烤烟样品,对烤烟烟碱、总氮、还原糖、总糖、钾、氯和淀粉等7个化学成分指标的含量分布特征进行了分析。结果表明,氯和淀粉的变异系数远高于其他成分。由偏度值可看出,秦巴烟叶中各化学成分频率分布基本上属于左偏型。不同年份之间的各指标均差异显著,其中2012年各指标明显高于其他年份。总氮、还原糖以及钾含量、氮碱比在不同品种之间差异显著,其中云烟97的钾含量为2.21%,还原糖含量为24.54%,均显著高于其他四个品种。总氮、还原糖、总糖、钾、两糖比在不同地区之间显著差异。不同部位烟碱、氮、总糖、钾含量差异显著。烟碱、总氮、还原糖、总糖、钾在烟叶中的浓度符合正态分布;氮碱比、糖碱比符合对数正态分布。烟碱、总氮、还原糖、钾在烤烟中符合国际型优质烟的概率为80.96%、91.27%、16.01%、75.84%。总体而言,陕西省秦巴烟区整体质量较好,尤其是烟碱和总氮的含量较为符合国际型优质烟标准,云烟97的化学成分协调性优于其他品种,根据不同烟区和不同部位烟叶的烟叶化学成分分布特征,采取技术措施进一步提高其协调性。 相似文献
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[目的]为研究不同品种在泸州的生态适应特点,筛选出适宜性强、品质优良、安全性较高的烤烟品种。[方法]以云烟97、云烟87、K326、中烟103和云烟85共5个烤烟品种为材料,采用指数和综合评价法、偏相关分析、线性逐步回归分析和灰色关联度分析方法,比较分析了不同品种在泸州烟区的烟叶品质及综合评价。[结果]中烟103和云烟97的综合质量指数较高,部位间表现为中部叶最佳,上部叶和下部叶以云烟97最佳,中部叶以中烟103最佳。[结论]中烟103和云烟97具有较高的综合质量,能较好地适应泸州烟区生态条件,可作为泸州烤烟品种合理布局的重点对象。 相似文献
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云南不同烤烟品种叶片物理特性的差异分析 总被引：7，自引：0，他引：7
选择云南4个烤烟品种3个部位叶片作为研究对象,测定其12个物理指标,统计分析不同烤烟品种间的差异。结果发现,4个烤烟品种3个部位的烟叶在多数物理指标上存在显著差异。上部叶以云烟85拉力最大,为3.236 7N,中、下部叶以K326拉力最大,分别为3.303 3N、2.616 7N;上、中部叶K326耐破度最大,分别为82.666 7kPa、116.666 7kPa,云烟85次之;下部叶以云烟87耐破度最大,为110.666 7kPa,云烟85次之,说明K326、云烟85烟叶的弹性较好。上、中部烟叶以云烟87填充值最大,分别为3.463 4cm3/g、3.564 0cm3/g,下部烟叶以云烟85填充值最大,为3.430 9cm3/g,K326次之,说明云烟87填充性较强。综合来看,上部烟叶以红大、云烟85的物理特性较好,中、下部烟叶以云烟85、K326的物理特性较好。 相似文献
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不同钾肥种类对烤烟品质的影响 总被引：1，自引：1，他引：0
为探究适宜凉山地区烤烟最佳钾肥种类,采用对比分析法,对2011年施用复合肥、黄腐酸钾、高效钾、硝酸钾、硫酸钾的烤烟叶外观质量、常规化学成分、中性致香成分进行分析。研究结果表明,施用黄腐酸钾、高效钾烟叶整体外观质量较好,施用硫酸钾烟叶质量较差;施用硝酸钾总氮含量最高,施用硫酸钾上、下部烟叶烟碱含量最高,施用黄腐酸钾中上部烟叶钾含量最高,施用高效钾下部叶钾含量高;施用黄腐酸钾类胡萝卜素类降解产物含量最高,施用硝酸钾苯丙氨酸类降解产物和美拉德反应产物含量较高,施用硫酸钾西柏烷类降解产物、新植二烯、中性致香成分总含量较高。 相似文献
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[目的]研究四川省凉山州主栽烤烟品种云烟85和云烟87对钾的吸收和积累特性,可为当地合理施用钾肥提供理论依据。[方法]以云烟85和云烟87为材料进行土培盆栽试验,分析在不同施钾量下烤烟的生物量、含钾量及土壤速效钾和缓效钾含量,探讨施钾量对烤烟钾吸收利用的影响。[结果]土壤速效钾和缓效钾的变化量随施钾量的增加而增加,当施钾量超过180 mg/kg时,在土壤供钾能力增强的同时导致大量的钾肥残留于土壤中,增加了经济投入。烟叶的生物量、含钾量和钾分配率在施钾0~180 mg/kg范围内均随施钾量的增加而增加。当施钾量超过180 mg/kg时,烟叶的含钾量增加缓慢,其生物量和钾分配率均降低。随着施钾量的增加,烤烟的钾肥利用率先增加后降低,施钾180 mg/kg时钾肥利用率最高,特别是云烟85的钾肥利用率,在烟叶的3个成熟期分别是施钾90 mg/kg的2.5、4.9和3.2倍。[结论]本试验条件下,施钾180 mg/kg能保证烟叶的含钾量,其产量、钾分配率和烤烟的钾肥利用率均较高。这是种植烤烟较理想的施钾量。 相似文献
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通过小区试验,以云烟87、K326、南江3号、云烟203和KRK26 5个品种C3F等级烟叶为材料,研究了不同土壤类型对不同基因型烤烟化学成分的影响。结果表明,不同土壤类型对不同基因型烤烟化学成分影响不同;土壤类型对KRK26和云烟203的总糖和还原糖影响较小,对南江3号、K326和云烟87的影响较为显著。石堤地区的土壤更有利于云烟87、K326、南江3号和KRK26烟叶中总氮的吸收和烟碱的合成积累。不同类型土壤种植的不同基因型烤烟烤后烟叶的氯含量普遍较低,钾含量普遍>1.5%,钾氯比较高,高坪地区土壤的供钾能力高于石堤和花桥地区。 相似文献