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甘肃陇南油橄榄主栽品种含油率的测定与分析 总被引：3，自引：0，他引：3
甘肃省陇南市引种油橄榄的历史已有36 a,目前该市油橄榄的栽培面积与鲜果产量均居全国之首。为了进一步研究油橄榄品种的含油率、果实品质和不同加工设备的残油率,为确定企业加工设备选型而提供依据,采用外业调查及内业分析的方法,对甘肃省陇南市油橄榄主栽品种鲜果样品的含油率进行了测定与分析。结果表明:油橄榄各品种含油率的大小依次为阿斯>佛奥>鄂植8>奇迹>莱星>科拉蒂>城固32;采收期前后相隔1月,除城固32以外,其余各品种的含油率均增加了7%～8%。文末还提出了有关该市油橄榄优质丰产栽培技术的几点建议。 相似文献
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为给油橄榄品种适应性的研究和生产中品种的选用提供参考依据,对白龙江流域的甘肃陇南宕昌沙湾、甘肃甘南舟曲立节和犀牛江流域的甘肃陇南武都龙坝、礼县龙林、西和西高山等高海拔种植基地和扩区驯化试验点的以不同方式栽培、在不同措施管理下不同品种油橄榄的受冻情况进行了调查分析。结果表明:陇南油橄榄主栽品种抗冻性(越冬性)的强弱依次为阿斯鄂植8城固32莱星科拉蒂奇迹;新引进的西班牙油橄榄品种其抗冻性的强弱依次为豆果柯尼卡贺吉布兰克曼萨尼约恩帕雷特皮瓜儿阿尔伯萨娜奇迹。 相似文献
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金堂县淮口镇于2009年开始先后引进7个油橄榄品种进行栽培试验,试验通过设置标准样地进行物候期观测,表型性状比较,含油率及油脂成分分析;结果表明：各油橄榄品种花期主要集中在4月下旬,果实成熟集中为10月上旬,阿贝基纳成熟期稍稍晚—点为10月中旬;各品种表型性状差异大部分两两显著;鲜重含油率高低顺序依次为鄂植8号＞佛奥＞阿贝基纳＞皮削利＞皮瓜儿＞小苹果＞莱星;单果重依次为皮削利＞莱星＞鄂植8号＞小苹果＞佛奥＞皮瓜儿＞阿贝基纳;果肉占单果比重依次为小苹果、皮削利＞莱星＞鄂植8号＞皮瓜儿＞阿贝基纳＞佛奥;在引种的7个品种中,阿贝基纳表现出较好的适应性,佛奥和鄂植号次之. 相似文献
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对武都地区的白橄榄(U)、恩帕特雷(E)、奇迹(K)、阿斯(As)、中山24(Z)、云台14(Y)、皮瓜尔(P)、豆果(Arbe)、小苹果(M)、鄂植8(Ez)、阿尔伯萨拉(Arbo)、科拉蒂(C)、莱星(L)、佛奥(F)这14个品种初榨橄榄油的脂肪酸、酚类成分及油脂氧化稳定性进行检测和分析,单因素方差分析表明：品种间多酚和脂肪酸含量及油脂氧化稳定性存在显著性差异(p<0.05)。所有分析样品的脂肪酸组成均符合欧盟特级初榨橄榄油标准,初榨橄榄油中油酸质量分数在(56.12±0.24)%(豆果)和(71.45±0.42)%(科拉蒂)之间,亚油酸质量分数在(5.73±0.06)%(皮瓜尔)和(15.80±0.05)%(阿斯)之间,棕榈酸质量分数在(12.67±0.12)%(科拉蒂)和(18.76±0.04)%(豆果)之间。裂环烯醚萜类是主要的酚类成分,总酚质量分数最高为奇迹,为(471.35±29.34)mg/kg;最低为豆果,仅(165.65±8.08)mg/kg。主成分分析表明：富含橄榄苦苷苷元、女贞子苷元、橄榄裂环烯醚萜、油酸、芹菜素的品种氧化稳定性越高,而富含棕榈酸、亚油酸、... 相似文献
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为了比较陇南地区油橄榄品种间光合能力的差异,采用低光强下的斜率法对甘肃油橄榄主要栽培品种进行了光合-光响应的测定,根据光合生理参数对各品种进行综合分析。结果表明,除城固32、九峰6号外,其它品种的光合-光响应拟合较成功。阿斯的光能利用效率最高,但是在水分和光照都很充足的条件才能高产;莱星和九峰6号光能利用效率也较高,对光照要求中等,但是对水分的需要量可能会较大;配多灵表观量子效率较高,但呼吸量也很大;科拉蒂最大的特点是低光合补偿点,低呼吸速率,而且水分利用效率最高;皮削利品种属于低表观量子效率且呼吸速率最低的品种。 相似文献
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【目的】评价不同油橄榄品种的抗寒性,筛选出适宜不同海拔栽培的油橄榄品种,加强油橄榄引种工作的针对性和推广工作的区域性。【方法】以阿斯（Ascolana）、莱星（Leccino）、奇迹（Koroneiki）、鄂植8号（Ezhi8）和阿尔波萨纳（Arbosana）5个品种的8年生大树为研究对象,在自然低温条件下,设置1 000和1 300 m两个海拔梯度,采用随机区组试验设计,每个区组5次重复,分别测定油橄榄叶的可溶性蛋白质、可溶性糖、总叶绿素、丙二醛（MDA）、脯氨酸等物质含量及过氧化氢酶（CAT）、过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）等酶活性,结合隶属函数法评价不同品种抗寒性。【结果】自然低温下,随着海拔升高,不同品种油橄榄9个单项生理指标的变化各不相同。阿斯的总叶绿素含量、相对电导率、MDA含量、脯氨酸含量、POD活性、SOD活性均升高,可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量降低,CAT活性不变;莱星的可溶性蛋白质含量、相对电导率、脯氨酸含量、CAT活性、POD活性、SOD活性均升高,可溶性糖含量、总叶绿素含量降低,MDA含量不变;奇迹的相对电导率、MDA含量、脯氨酸含量、CAT活... 相似文献
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甘肃陇南油橄榄主栽品种的最适授粉配置选择研究 总被引：3，自引：0，他引：3
对甘肃陇南的莱星、皮削利、城固32、九峰6号、鄂植8号5个油橄榄主栽品种的最适授粉配置选择进行了系列性的研究。经观测此5个油橄榄主栽品种的花期基本一致,均有1天或1天以上的盛花可配期,能保证品种间充分授粉的需要。3种不同授粉方式的试验结果表明,以人工异花授粉的油橄榄植株坐果率为高。在此两项观测试验的前提下,对主栽的5个油橄榄品种所进行的全双列杂交试验结果表明:皮削利和九峰6号、莱星和鄂植8号2个组合,正反交的植株坐果率均高,可互为授粉品种;莱星宜作皮削利的授粉品种,而皮削利不宜作为莱星的授粉品种;莱星和九峰6号、城固32和皮削利这2个组合,品种间的花粉亲和力低,不适宜互作授粉配置。 相似文献
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四川省油橄榄引种品种果实含油率及其脂肪酸分析 总被引：5，自引：0，他引：5
分析测定四川省开江县、广元市、西昌市引种的共70个油橄榄品种果实含油率及其脂肪酸组成和含量,果实含油率及其脂肪酸组成与气象因子进行相关性分析.结果表明:西昌油橄榄品种果实含油率为15.73%～23.75%,开江为12.44%～23.37%,广元为10.62%～21.97%,西昌油橄榄引种品种的平均果实含油率已接近地中海原产地,而开江和广元低于地中海;橄榄油脂肪酸主要由棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚麻酸和棕榈烯酸组成,占橄榄油总脂肪的99%以上,西昌油橄榄品种平均饱和脂肪酸含量(16.59%)略低于开江(17.27%)和广元(17.09%),而不饱和脂肪酸含量(83.06%)略高于开江(81.97%)和广元(82.87%);以油橄榄品种果实含油率、脂肪酸组分含量等指标,评价各种植区油橄榄品种品质,筛选出开江县红花山川东北油橄榄品种园优质品种23个,广元市油橄榄优质品种10个,西昌市油橄榄优质品种5个.莱星和佛奥2个品种测定结果表明:果实含油率与年均温、1月平均气温、≥10℃年积温和年日照时数成正相关关系,与7月平均气温、年均相对湿度和年降雨量成负相关关系;影响不饱和脂肪酸含量的主要气象因子是年均温和≥10℃年积温;而饱和脂肪酸与1月平均气温、7月平均气温、年均相对湿度呈正效应,与年日照时数呈负效应. 相似文献
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为了探寻甘肃陇南油橄榄种植产业的最适发展区域,在陇南市白龙江、白水江、嘉陵江和西汉水4个流域建立了13个油橄榄扩区栽植试验点(文中简称为"试点"),对其基本情况、气象条件及栽植的6个油橄榄品种的树高、地径和冠幅生长表现进行了调查及方差分析。结果显示:6个油橄榄品种在13个试点上的树高、地径和冠幅表现间均存在不同程度的差异,各品种生长表现的优劣排序为鄂植8、莱星、阿斯、佛奥、皮削利和皮瓜尔;各试点油橄榄综合生长表现的排序为,成县建村的最高,西和西高山的最低。 相似文献
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为给油橄榄花而不实、坐果率低等问题的解决提供理论依据,以‘城固’‘鄂植’‘莱星’‘皮削利’‘中山’‘佛奥’这6个油橄榄品种为研究材料,对其花粉特性及花粉萌发情况进行了研究。结果表明:6个品种花粉均为长圆形,其纵横径均在150~260μm之间,‘城固’的纵径最小,‘佛奥’的横径最小;‘鄂植’‘莱星’‘中山’‘佛奥’的花粉量均在110 000个/单花左右,‘城固’与‘皮削利’的花粉量均在80 000个/单花左右;6个品种的花粉畸形率均在5%~15%之间,品种间的差异不显著;‘莱星’‘皮削利’‘鄂植’‘佛奥’的花粉生活力均在85%以上,‘莱星’‘鄂植’‘佛奥’‘中山’4个品种在采后24 h内的花粉生活力均大于60%;6个品种的花粉萌发率均在20%~50%之间。 相似文献
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在丽江市的大具乡建立油橄榄示范园,并于2006年开始先后引进国外14个油橄榄优良品种进行栽培试验。文中详细阐述了示范园建设中的整地、打塘、施肥、苗木定植以及建园后管理等各项技术措施。结果表明,大具乡的自然、气候条件非常适合油橄榄的栽培;油橄榄品种具有自交不亲和性,需要不同品种之间授粉;14个油橄榄品种在示范区的生长情况良好,大多数成活率都在80%以上,特别是2006年引进的ARBEQUINA SELC和KORONEIKI的生长挂果情况较为突出,2009年引进的鄂植8号、皮肖利和莱星生长、抗病性也非常突出,可重点选育这几个品种作为主栽品种进行推广种植。 相似文献