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平菇栽培过程中,发菌成熟的菇床迟迟不出菇,或采过1～2潮菇的菇床,不再正常出菇的现象较为常见,其原因有以下几种：
1．料温偏高。菌丝培养成熟的菇床，若无较低温度的影响．其料温下降的速度很慢。若料温高于出菇温度范围，则原基不易发生。这种现象在秋栽的低温型品种中最为常见。 相似文献
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随着菇业结构调整步伐的加快，杏鲍菇栽培量在逐年增多，但因杏鲍菇出菇期的温度范围较窄，出口菇的质量要求较高，一般只采收1～2潮菇，生物学效率只有40％。菇农将废菌棒晒干后当柴烧，或者就丢弃在菇棚边， 相似文献
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春来 《农村实用科技信息》2006,(12):19-19
袋栽香菇采用注水或泡袋催菇方法,会使菌棒内的含水量过高,菌棒持续出菇时间长达15天以上,菇农长期忙于割袋膜护育菇蕾。有的催菇后长期不出菇,错过花菇培育季节,影响产量、质量和效益。笔者经过多年的菇场管理,摸索出一套快速催蕾方法。现将其技术介绍如下。 相似文献
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正一、栽培时间鸡腿菇栽培料于8月下旬发酵,9月上旬接种发菌,10月下旬将菌棒入棚栽培出菇,11月中旬采收头茬头潮菇;11月下旬二茬菇接种发菌,为栽培第二茬做好准备;12月中旬采收头茬二潮菇,第二年元月上旬采收头茬三潮菇;元月下旬种植第二茬鸡腿菇,4月底结束鸡腿菇生产。二、栽培配方 相似文献
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<正>金针菇转潮是指从一潮菇采摘结束到下一潮菇形成的全过程。转潮时间的长短直接影响金针菇的总产量,下面就如何加快金针菇的转潮做一介绍:1.及时清理料面。子实体菌盖直径达1～1.5厘米、菌柄长14～15厘米时采收,采收后及时清除料面上残留的菇脚及小菇,剔除个别料面上板结的老菌丝,尽量减少机械 相似文献
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正1.香菇菌棒制作基本配方:木屑850千克,麦麸100千克,玉米粉50千克,复合肥2千克,豆饼粉5千克,石灰粉10千克,石膏粉5千克,轻钙4千克,富硒香菇营养料1千克。按常规方法制作、发菌,栽培模式采取架栽或立棒式出菇,进行常规管理,收获2潮高品质香菇,生物学效率一般在50%以上;然后将剩余的废旧菌棒下架,经处理后再用来发菇。废旧菌棒处理方法:去掉塑膜,刮去残余菇 相似文献
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总结袋栽灰树花2季出菇栽培技术,包括栽培场所选择与菇棚搭建、栽培季节安排、培养料配备、菌棒制作与管理、第1季挖穴出菇管理、菌棒保存管理、第2季出菇场地准备、菌棒排置及覆土、第2季出菇田间管理、采收与加工等方面内容,以供参考。 相似文献
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1．1 湿度。湿度是花菇形成的主要因子。包括4个方面：空气相对湿度70％以下；菌棒(筒)含水量偏干(含水45％～50％)，但能维持原基形成菇蕾生长；菇棚场地较干燥，地面蒸发量小；此条件能维持15～30天。 相似文献
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<正>平菇地棚菌墙增产栽培技术集覆土栽培和菌墙栽培法为一体,使平菇的栽培管理更加省工,且质量优、产量高。其方法是:将采收过第一潮菇的菌袋脱去,靠地棚四周土墙建菌墙,菌墙内全部用营养土填充。菌墙外端用泥将菌棒与菌棒间空隙抹好,菌墙上筑一水槽,用于补水、补肥。此办法的优点主要有:(1)建菌墙前先出一潮菇,用已收缩的菌棒建成的菌墙不宜变形,不干裂,稳定性好;(2)地棚四壁是土,蓄水能力强,有利于调节菌墙内的水分平衡,补水多时,多 相似文献
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《新农业》2021,(12)
正随着设施食用菌产业的不断发展和技术水平的逐步提高,香菇以其效益稳定可观(每棒利润2～4元)发展前景越来越好,得到了朝阳市广大菇农的认可,成为了朝阳市食用菌栽培的主要品种,栽培模式主要以设施立棒栽培、层架栽培为主。要实现香菇稳产高产,做好出菇期补水技术尤为关键,下面将香菇温室立棒栽培模式出菇期菌棒补水技术介绍如下:1需补水的原因香菇采收几茬后,菌袋重量明显下降,子实体生长发育受到抑制,如补水不及时,将严重影响产量及效益。以15.2厘米×60厘米的菌料袋为例,菌棒出菇周期干物质变化与含水量如下:菌棒接种后湿重2.5公斤,含水率55%,干物质1.125公斤。养菌期90天湿重2.3公斤,含水率54%,干物质1.025公斤。出菇1～4潮(100天左右),菌丝代谢和出菇消耗干物质每潮约计0.1公斤。出菇5～6潮(60天左右),菌丝代谢和出菇消耗干物质每潮约计0.1公斤。出菇周期结束,菌棒风干重0.535公斤,经水分测定含水17.5%,干物质为0.44公斤左右。由此可见,为使菌丝尽快恢复生长,加速分解和积累养分,给香菇后续生长奠定养分基础,及时适时给菌棒补水非常重要,而且还能够促进快速见蕾。 相似文献
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目前,鸡腿菇栽培的方法主要有两种:(1)铺料畦式栽培,存在菌丝不容易完全吃透料,感染率高,头潮菇死菇率高,产量低。(2)摆袋(规格为12cm×28cm的聚丙烯袋)栽培,存在栽培袋口径小,装料少,费工费时。针对这种情况,笔者从鸡腿菇栽培方法对产量的影响入手,作了大量的对比研究,提出利用大口径短袋(经过筛选以25cm×35cm规格的料袋效果最好,发好的菌棒高度正好与畦床深度一致)栽培鸡腿菇,取得了成功。既控制了栽培料的感染率,同时又提高了栽培料的利用率,使鸡腿菇的产量有了较大幅提高。 相似文献
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现在多数菇农种植的金针菇已经开始采收第二潮菇,准备生产第三潮菇,在给培养料补充营养液时应注意以下五点:(1)将料面清理干净,以防残留的菇根侵染杂菌,影响出菇。 相似文献
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一、出菇袋的制备用直径20厘米(或22厘米)、长40～45厘米、厚0．05厘米的菌袋装料，装好料的袋长28～32厘米。装袋时应外紧内松，松紧适度，整个装袋工作最好在2小时内完成，时间太长，培养料易发酸变质。 相似文献
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平菇地棚菌墙保湿增产栽培技术 总被引：1，自引：0，他引：1
平菇地棚菌墙增产栽培技术集覆土栽培和菌墙栽培法为一体，使平菇的栽培管理更加省工，且质量优、产量高。其方法是：将采收过第一潮菇的菌袋脱去，靠地棚四周土墙建菌墙，菌墙内全部用营养土填充，菌墙外端用泥将菌棒与菌棒间空隙抹好，菌墙上筑一水槽，用于补水、补肥。此办法的优点主要有：(1)建菌墙前先出一潮菇，用已收缩的菌棒建成的菌墙不宜变形，不干裂．稳定性好： 相似文献