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１９９９年度，我国柑桔等出口罐头生产又上了一个新台阶。日本《东京食料新闻》推出了我国柑桔出口罐头生产主力工厂之一──黄岩罐头食品集团公司产销发展情况的报道。而且，该新闻社泷泽温良先生又在日本《罐头时报》上发表文章，断言“中国柑桔罐头一定能阔步走向世界市场”。在入世“磨合”之际，我们一方面应保持和扩大中国柑桔罐头在国际市场的既存优势，另一方面要抓住机遇，号准市场脉搏，精心制订拓展策略，加强出口新产品的开发，在日本和世界市场占据更大的份额，为把我国水果罐头业建设成国际同业中的一流产业而奋斗。１日本水… 相似文献
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《江西畜牧兽医杂志》2001,(2)
最近国家质量技术监督局对市场上肉类食品的质量进行监督抽查，抽查显示肉类食品质量仍不容乐观，仍有近４成肉类食品质量不合格。 目前市场上肉类食品的品种繁多，一般分为腌腊制品、酱卤制品、熏烤制品、火腿制品、香肠制品、肉干制品、油炸制品、罐头制品和其他制品等９大类。质量监督部门这次抽查了西宁、兰州、天津、西安、成都和沈阳等城市１４家商场销售的５９种肉类食品，合格３６种，抽样合格率为６１％。其中，熏煮火腿类为５３．６％，熏煮香肠类为７２．２％，中式香肠类６１．５％。 在本次抽查中，作为保色剂用于肉类加工的亚… 相似文献
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本地区绵羊寄生虫病较严重,据调查绵羊体内寄生虫有11种,严重影响绵羊生长发育和生产性能,甚至引起大批死亡。为了找出一种能驱除多种寄生虫的有效药物,本试验应用吡喹酮、丙硫苯咪唑、硫双二氯酚、敌百虫4种驱虫药物进行了驱虫试验,报告如下: 一、材料与方法 1.试验药物①吡喹酮粉剂,南京制药厂生产。②丙硫苯咪唑片剂,每片含50毫克,杭州制药厂生产。③硫双二氯粉片剂,每片含0.5克,汉中兽药厂生产。 相似文献
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雄蜂幼虫具高蛋白、低脂肪,多纤维素等特点,被人们视为高级营养食品。据我们分析测定,雄蜂幼虫在产卵后的第十天采收营养价值最高,一个幼虫含蛋白质38.8毫克、粗脂肪24.66毫克、碳水化合物14.05毫克、氨基酸28.4毫克、九种矿物质1.41毫克,比牛肉、鸡蛋、鱼高出数倍。据国外分析报道,雄蜂幼虫含维生素 A 和牛肉、鸡蛋、鱼相近,维生素 D 含量是鱼肝油的10倍。更重要的是雄蜂幼虫还有特殊的生物活性物质,其营养价值和疗效引起了世界营养和医疗专家的重视。目前已将雄蜂幼虫制剂用于临床,对治疗神经官能症、促进儿童智力发育、增强食欲、恢复健康等有显著的效果。近年来雄蜂幼虫制品在国际市场上很受外商欢迎。我国湖北、广东、安徽、南京等地外贸部门 相似文献
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蜂王浆在日本深受欢迎。日本生产的王浆制品种类颇多,可满足消费者的不同需求。八十年代以来发明的某些新产品,在质量上和加工技术上又有新的改进。兹根据有关资料,对日本的王浆制品简介如下:一、口服液王浆口服液是日本最早开发的一类王浆制品。各厂家的产品处方不同,除王浆外,有的含有各种氨基酸,或各种维生素,也有的含中药提取物……等等。从产品说明中发现,有的也含乙醇,尚未发现防腐剂和人工色素(待进一步证实)。1.强力王浆。是一种强化王浆复合制剂。主要成份:王浆0.15％、L-天门冬氨酸镁0.1％、L-天门冬氨酸钾0.1％,海澡酸盐酸盐0.032％、L-组氨酸盐酸盐O.032％、L-苯丙氨酸0.034％、盐酸赖 相似文献
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近年来,我国羊肉产量增长快,但仍供不应求。由于羊肉为天然瘦肉,与其他肉类相比具有以下优点：含胆固醇低,据测定每100克羊肉中仅含29毫克胆固醇,而牛肉含75毫克,猪肉含74.5~126.0毫克;被看成人类第一限制性氨基酸的赖氨酸含量丰富,使其具有特殊的营养价值;含有对人体合成胶原有利的丙氨酸,甘氨酸、脯氨酸;羊肉脂中必需脂肪酸的含量明显高于猪油、黄油。 相似文献
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粗毛型长毛兔是指兔毛中含粗毛达15％以上的长毛兔。为什么要提倡养殖发展这类兔子呢?主要是粗毛型兔毛可用于生产针织品,这类织品粗毛外露,立体感强,外观高雅,在日本、韩国、东南亚等地非常受欢迎。目前国际兔毛市场上,粗毛型兔毛及其制品十分紧俏,价格比一般兔毛高出40％左右。我国是兔毛出口大国,但以往在毛兔育种上和生产上单纯只重视产毛量而忽视其粗毛的比例,从而影响了在国际市场上的竞争力。因此,加快粗毛型长毛兔的繁殖与推广,将更有效地占领 相似文献
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日本是我国桔瓣罐头的重要出口市场，我国桔瓣罐头保质期一直和进口国要求一致，为2年。1996年以来，日方一些企业为规避市场滞销可能带来的风险，要求中方企业将桔瓣罐头保质期标示改为3年。但这一要求在我国和日本均无现实科学依据，即使日本罐头协会对日本自产糖水温州蜜柑罐头的3年贮藏试验，结果也表明，桔瓣罐头品质在2年内基本稳定，但在第3年期间变化较大，按照我国相关国家标准其品质等级是要下降的。为此，我国相关桔瓣罐头加工与出口企业要高度重视日商的这一“特殊要求”，要认真落实贸易双方的责任限定，有效规避由此可能带来的贸易风险和摩擦。 相似文献
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水果罐头是我国贸易量较大的一类水果加工制品,其中,出口量较大的水果罐头有柑桔罐头、桃罐头、梨罐头和菠萝罐头,进口量较多的罐头有柑桔罐头、桃罐头和菠萝罐头。2011年,我国分别出口柑桔罐头、桃罐头、梨罐头和菠萝罐头33.77万、14.33万、5.80万和3.90万t,与上年相比,柑桔罐头和梨罐头出口量分别增加了0.24%和1.35%,而桃罐头和菠萝罐头出口量分别减少了2.25%和29.51%;我国分别进口柑桔罐头、桃罐头和菠萝罐头11.47万、1.37万和0.90万t,与上年相比,柑桔罐头进口量减少了1.50%,菠萝罐头和桃罐头进口量分别增加了42.00%和20.76%。美国是我国柑桔、桃、梨和菠萝等水果罐头的最大出口市场,同时,美国也是我国柑桔罐头进口的最大供应国。 相似文献
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2015年以来我国出口的桃罐头数量在波动中保持相对稳定,出口均价长期在低价位徘徊,仅近两年连续大幅上涨;出口目标市场仍然集中在美国、日本、加拿大和俄罗斯等少数几个国家,欧洲市场仍然难以大规模挺进;进料加工贸易是我国出口桃罐头的一种重要方式,出口量总体稳中略增,且出口均价大都高于一般贸易方式出口;出口桃罐头主要集中在山东、安徽、江苏、河北、浙江和福建等省注册发货。今后一段时间我国桃罐头出口目标市场仍然主要集中在美洲、亚洲和大洋洲,以及邻近的一些东欧国家,面临的最大竞争对手为希腊,其次为智利和南非等。 相似文献
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<正> 鱼头、鱼尾、鱼鳞和内脏都是鱼罐头生产厂的下脚料,约占全鱼的38％。以往对鱼头、鱼尾和鱼鳞的利用较多,而对占下脚料一半以上的鱼内脏,除近年来少量用于喂养埃及塘虱外,多数仅作为农家肥处理掉了。本文简要介绍从鱼内脏中提取饲用脂肪的处理方法。罐头厂下脚料经分类除杂得到的鱼肠,放入敞口大锅加热煎煮并翻搅,使水分蒸发、脂肪熔出,当温度达到150℃后,过滤并榨压滤渣,先得到粗炼鱼油。粗炼鱼油呈深棕色,带有浓烈的鱼腥臭味,适口性甚差,要再经除溴处理。 相似文献